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店名：圓環筒仔米糕（只有某個立牌有寫到）地址：嘉義市宣信街69號電話：05-2280910, 0953-733080營業時間：06:40~13:00，週一公休 饕友提供的第二則筒仔米糕情報，是位在宣信街過南興路口不遠的圓環筒仔米糕。為方便比較，照例要了米糕及肉骨酥湯。筒仔米糕 20元 肉骨酥湯 25元 與前一家芳安路的米糕相較，這裡的筒仔米糕讓人欣喜。首先是軟Ｑ有勁的糯米，其次是肥瘦相兼，切丁鹹香的肉臊，即便不淋醬汁都很可口。店家貼心地讓客人自取醬料，想吃原味可，想來點油膏、辣醬或蒜泥，也都隨你決定。 肉骨酥湯表現同樣不差。肉骨酥軟中有彈，醃得入味，湯頭亦帶了香氣，然整體有明顯甜味，不確定調味料扮演的角色輕重。 芳安路的米糕與己好相異，卻在宣信街的米糕上得到滿足。若以肉臊水準，這裡的炒麵或同為強項，改天該來試試。
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{食記}{嘉義}69米糕，圓環筒仔米糕~巷子裡的不平凡美味 地址：嘉義市東區宣信街69號電話：(05)228-0910公休：每週一ps電話不太確定，因為是從高齡友善餐廳這邊看到的。位於宣信街上的69米糕，圓環筒仔米糕，是小巷裡的不平凡美味，老闆娘和老闆很用心，價錢又便宜平價，米糕、碗粿20元，炒米粉、炒麵25元，其他湯類多為25元，有苦瓜排骨、金針排骨、筍干排骨、香菇雞腳、肉骨酥、酸菜肚片湯，還有香菇貢丸湯15元。 炒米粉25元，簡單的米粉淋上肉燥，炒米粉如果太乾會讓人食不下嚥，這家的米粉不會太乾、略帶溼度，好吃。 苦瓜排骨，25元，苦甘苦甘的湯頭也是我們的好選擇，料也還ok^^ 香菇雞腳湯，25元，有豐富的膠原蛋白，十分適合女生喝，是我們最喜歡點的湯，超好喝的，除了雞腳之外，還大方的給香菇，讚!! 碗粿，20元，有香菇點綴的碗粿，還有少許的油蔥酥，有低調的香味，十分美味， 米糕，20元，超有料的感覺，糥米很Q，不沾醬就很好吃，旁邊有醬料、蒜泥可自行取用。蒜泥 感覺69米糕都是常客來，很多老闆、老闆娘都知道他們要吃什麼，很有人情味的一間店，意外發現男生大多是點排骨酥湯耶，可能是肉比較多吧?!超酷的^^
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