百花窯鍋品 (已結業)

　百花窯是最近這一年來最愛的火鍋店，尤其是他的養生湯頭濃郁好入口，每隔一陣子就會想來吃，好像吸毒一樣喔！哈哈以前吃火鍋總是不敢喝湯，因為外面的火鍋高湯不是太鹹就是味精太多，吃完都好口渴啊！可是百花窯的不會耶！並不會上火喔，也不會冒痘子。自從鼎王，無老鍋瘋迷之後，要訂個位都要提早好幾周，的確，我也愛無老鍋，食材好吃湯頭也好喝，但要是沒訂位，現場可是要等到天荒地老！會發現百花窯也是偶然之間看到網友介紹，總店在新竹，一次為了到新竹勘場，就順便去吃了百花窯，沒想到驚為天人啊！！哈哈～我會不會太誇張啦....呵這是麻辣湯＋養生湯鍋底～鍋底都可無限量加豆腐及鴨血，尤其是白鍋的豆腐真的是好吃～養生鍋的湯頭喝起來和無老鍋差不多，不過，我個人覺得又比無老鍋好入口一些，至於辣鍋，真的就不分軒輊嚕！都好吃啦～　也是單點菜單，跟無老鍋比起來算是平價，但給得很大方，分量不少！　我們這次是來桃園店，桃園店是今年四月才剛開幕的，用餐環境挺不錯的，因為剛好是上週的颱風天，又是下午用餐，整間店只有我們一桌，好像被我們包場了一樣～哈　醬料區，其實我覺得根本不需要沾醬啊～湯頭本身就很濃郁了。不過還是要推薦一下它的醬料～其中