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2017-12-04
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近幾次回桃園時,約了高中到現在10幾年的老損友吃早餐,說要回味一下從前常吃的六福包子 年少還未上大學住家裡時,老木有時會買六福包子回來當作早餐,是大廟附近那間(現在叫做九福),在傳統市場採購完後順勢買的,有時則會買老賊,其實不管是哪間六福我都不曾去過店內,就是莫名在家吃了很多年。小時候不喜歡它有點厚需要嚼嚼的包子皮,且覺得偏乾,到後來則是吃習慣了,而人的味覺不免隨著年紀、經驗或喜好更改,在感受上會逐漸變化,回味一下這手工麵皮的彈性,薑蔥肉餡、韭菜粉絲,老實講以現在的感覺,稱不上特好但是別有老店滋味,加上些許蔥醬油、辣醬,簡單吃上兩三顆也不錯。
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