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2018-07-16
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你有多久沒吃到家人所煮出來的愛心餐點了？也許你每天都吃，也許你久久才能吃到一次，不過現在有間【愛的廚房 Kitchen of Love】以愛為幸福提味，不加味精及人工調味料，講求真材實料，【愛的廚房 Kitchen of Love】位在松山文創園區夢幻湖邊的巷弄內，從捷運國父紀念館站步行約8分鐘即達。店內採光明亮，座位整齊簡潔，佐以有氣氛的燈光，營造溫馨感。另有一區可容納多人的沙發座位區，牆面裝飾著各種動物的油畫，多了幾分熱鬧的感覺。很貼心的在每張座位旁都設有充電座電源，提供free WiFi，且不限用餐時間。一家人在一起準備三餐，彼此分享，關愛點滴在心頭，Kitchen of Love就是以愛為出發點，精選食材，用心料理，有燉鍋料理、溫沙拉、手工甜點、新鮮冷壓蔬果汁、下午茶等選擇， 【新鮮冷壓蔬果汁／黃–柳橙 鳳梨 奇異果】新鮮冷壓蔬果汁有三種代表色的口味，我們選了「黃」，是由新鮮柳橙、鳳梨、奇異果所混和而成的果汁，不加一滴水份，黃色的果汁加上玻璃杯的格狀外型，真的有像在喝一顆鳳梨的錯覺感XD~這杯黃色蔬果汁完整保留了蔬果的營養成份，一入口就能感受水果的自然香甜味，微酸微甜，清爽順口
你有多久沒吃到家人所煮出來的愛心餐點了？
也許你每天都吃，也許你久久才能吃到一次，
不過現在有間【愛的廚房 Kitchen of Love】以愛為幸福提味，
不加味精及人工調味料，講求真材實料，
【愛的廚房 Kitchen of Love】位在松山文創園區夢幻湖邊的巷弄內，
從捷運國父紀念館站步行約8分鐘即達。
店內採光明亮，座位整齊簡潔，佐以有氣氛的燈光，營造溫馨感。
另有一區可容納多人的沙發座位區，牆面裝飾著各種動物的油畫，
多了幾分熱鬧的感覺。
很貼心的在每張座位旁都設有充電座電源，
提供free WiFi，且不限用餐時間。
一家人在一起準備三餐，彼此分享，關愛點滴在心頭，
Kitchen of Love就是以愛為出發點，精選食材，用心料理，
有燉鍋料理、溫沙拉、手工甜點、新鮮冷壓蔬果汁、下午茶等選擇，
【新鮮冷壓蔬果汁／黃–柳橙 鳳梨 奇異果】
新鮮冷壓蔬果汁有三種代表色的口味，我們選了「黃」，
是由新鮮柳橙、鳳梨、奇異果所混和而成的果汁，不加一滴水份，
黃色的果汁加上玻璃杯的格狀外型，真的有像在喝一顆鳳梨的錯覺感XD~
這杯黃色蔬果汁完整保留了蔬果的營養成份，
一入口就能感受水果的自然香甜味，微酸微甜，清爽順口。
【杏仁堅果奶／草莓.自製優格】
Kitchen of Love是使用新鮮杏仁為原料，
不是很多人懼怕的中式杏仁茶味道，
有蘋果香蕉花生醬、草莓自製優格及巴西莓葡萄檸檬三種口味，
我們選了草莓+自製優格杏仁堅果奶。
無添加的堅果奶喝來果然沒有濃郁的中式杏仁味，
而是天然無添加，富含大量鈣質、礦物質、維生素，
營養滿分的健康飲，草莓優格口味酸酸甜甜，冰涼沁心。
【印度蔬食黃咖哩】
燉鍋料理有四種選擇，我們選了印度蔬食黃咖哩，
佐花東縱谷自然農法香米白飯，配菜則是鮮蔬沙拉或焗烤蔬菜二擇一，
因為另一道主餐也有沙拉，所以我們選了焗烤蔬菜。
使用多種香辛料耐心燉熬出這一鍋精華，
有洋菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、鴻喜菇等豐富蔬食，
用小砂鍋盛裝保溫，小巧可愛看起來好可口。
Kitchen of Love的米飯，是來自花蓮壽豐「光合作用農場」，
自然農法栽種的香米白飯，米粒晶透飽滿。
拌上蔬食咖哩醬汁，帶點辣勁，香氣十足，
米飯口感富有黏性及彈性，散發自然甜香，
飯若不夠還可以再續喔，我家兒子就又續了半碗！
配菜的焗烤蔬菜是菠菜及菇類，
簡單的調味再加上鹹香起司焗烤提味，嚐來鮮脆可口。
【蔥燒炙烤松板豬肉溫沙拉】
這道溫上拉集結多款生菜、蔬食及健康食材，
再舖上蔥燒炙烤松阪豬肉片，看起來好豐盛可口喔！
沙拉食材有各式生菜、青花椰、玉米筍、蕃茄乾、杏仁片等，
再灑上健康的藜麥及起司粉調味，
炙烤松板豬肉肉質紮實鮮嫩，帶點炙燒香氣，
一口肉一口菜味道滿分。
這盤沙拉份量也不少呢，整體味道爽口清香，
會讓人一口接一口吃不停，很適合炎夏享用的料理。
【堅果千層酥】
招牌的手工甜點堅果千層酥，是以耗時費工的方式烘焙，
層層夾入南投百花蜂蜜以及香脆碎胡桃，一份有三塊。
這款具地中海特色的點心，吃來酥脆迷人，有蜂蜜的香甜卻不膩口，
連原本不是很喜歡核桃的我都愛上了，三塊都進了我的胃XD~
【法式薄餅(蜂蜜檸檬)】
法式薄餅有鹹甜口味可選擇，我們選了經典的蜂蜜檸檬口味，
薄餅也是店家手工自製，上頭擠上奶油，一旁淋上蜂蜜，
擺盤用心，美美的好像藝術品。
軟Q的法式薄餅配上香甜的蜂蜜檸檬，喜歡鮮奶油的沾上一點，
入口是幸福滿分的甜蜜滋味，讓人滿足而歸。
【愛的廚房】嚴選食材，以傳統的烹調方式料理天然食材，
希望每位客人都能吃到店家用心製作的健康無添加料理，
服務人員親切有禮，時會詳細說明餐點內容，
如果有來松菸附近走走，不妨找時間來品嚐店家愛的料理。
想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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