和醬日本和牛燒肉 (已搬遷) 新店位置

和牛是老饕們最愛的牛肉，以前土土的還不知道和牛是什麼，但隨著資訊的發達與和牛的普及化，讓我在夜市也吃的到和牛，饒河夜市，是我學生時期吃晚餐的地方，幾乎每一攤都吃過啦!但近期再逛饒河街，發現有些新的特色美食，像是和醬日本和牛燒肉，使用來自日本的短角和牛，以大火炙燒，看著油花慢慢緊縮，油油亮亮的牛肉，讓人就像是在看一場show的感覺，不僅讓人看的滿足，吃起來更是滿意啊~(開車不喝酒，喝酒不開車)和醬日本和牛燒肉，位於饒河街觀光夜市內的後段，從第一攤開始邊逛邊吃，很快就會走到了和醬日本和牛燒肉，使用牧場直營的短角和牛，目前在推廣期，所以一份特價150元，二份特價250元，口味有原味海鹽、照燒醬、招牌特調、辣味噌，就和姐妹們各點了一種來嚐看看原以為和牛燒肉就只有和牛而已，沒想到店家還搭配了蔬菜，除了有解膩的效果，也讓我外食能更均衡看著一片片油花豐富的短角和牛，使用大火炙燒，油花的部份緊縮，油脂噼噼啪啪的聲音，讓人感覺好療癒啊!每份和牛都會搭配蔬菜，有蘆筍、玉米筍、花椰菜、洋蔥，都是纖雅豐富又營養的蔬菜，去油又解膩四次口味一次買齊，搭配汽水或啤酒都對味(開車不喝酒，喝酒不開車)原味海鹽嚐的到和牛的原始風味 ，肉質軟嫩，嚐起來焦香嫩口，搭配洋蔥吃，更多了些洋蔥的辛感，提味又增香招牌特調鹹香迷人，有油花的地方嚐起來也不會很肥膩，入口即化的口感，讓人齒頰留香照燒醬一樣帶有迷人的炙燒香氣，肉質嫩且好咀嚼，鹹鹹甜甜的口感，大人小孩都適合辣味噌帶有獨特且濃郁的味噌香，是屬於重口味的，但搭配蔬菜平衡了重口味的感覺，甜甜辣辣的，相當好吃和醬日本和牛燒肉，款款焦香迷人且有特色，各自都有不同的擁戴者，如果有來逛饒河街的人可別錯過喔!店家資訊: 和醬日本和牛燒肉 地址:台北市松山區饒河街75號本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。 繼續閱讀