擁

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休息中

很喜歡餐酒館那種relax的氛圍，所以有空時我就很喜歡到餐酒館用餐，放鬆享受一下Abrazo Bistro 擁抱餐酒館，是一家氣氛很棒的餐酒館，是跨越性別、族群以及文化，讓大家都能放鬆自在的地方Abrazo Bistro 擁抱餐酒館位於東區巷弄中，鄰近捷運忠孝敦化9號出口，約步行1-2分鐘的路程，地理位置相當便利Abrazo Bistro 擁抱餐酒館，使用木百葉門營造出空間的隱密氛圍，帶有些許神秘感入內後連入口處都相當隱密，讓我不知該怎麼進去，還請店員幫我開門，哈哈Abrazo空間由國際頂尖精品設計施工團隊打造，整體充滿著時尚工業風的裝潢，相當有質感還曾得過國際殊榮2018倫敦設計大獎、2019 iF德國國際設計大獎！走進地下室，寬敞又舒適的空間，讓人眼睛為之一亮這裡可是愈夜愈美麗喔!餐具也都相當有質感喔(開車不喝酒，喝酒不開車) (開車不喝酒，喝酒不開車) (開車不喝酒，喝酒不開車)這裡還有包廂區，彷彿像是韓劇中出現的酒吧場景，也是相當好拍Abrazo Bistro 擁抱餐酒館提供沙拉、炸物、義大利麵、主餐、米飯、甜點、咖啡、酒類等等，餐點高貴不貴，可依個人喜好來挑選(開車不喝酒，喝酒不開車)(開車不喝酒，喝酒不開車)(開車不喝酒，喝酒不開車)西班牙蒜香鮮蝦佐麵包每隻鮮蝦又大又飽滿肉質緊實Q彈，且都貼心的幫忙去殼了，讓人吃蝦也能很優雅酥香的麵包沾上一點湯汁，鹹香微辣酥脆的口感，充滿著蝦香氣，讓人愈嚼愈香煙燻鮭魚沙拉蔬菜都很新鮮，搭配了煙燻鮭魚，看起來超可口的蔬菜均勻的裏上了凱薩醬，清爽又不膩口灑上香氣十足的起司粉，還有入口即化鹹香的鮭魚，更增添香氣與口感蒜辣鴨胸義大利麵由於我拍照拍的比較久，表層感覺稍乾了一點，記得喜愛拍照的人食用前請先攪拌均勻喔!義大利麵軟硬適中，使用清炒的方式，微微的辣感，讓人吃起來爽口又過癮鴨胸鹹香嫩口，表層的皮帶有迷人的香氣，整體嚐起來十分迷人德國豬腳佐香草洋芋德國豬腳在上桌前已貼心的幫忙切塊，而且附上好好多不同的沾醬滿足每個人不同的喜好烤蔬菜多汁焦香，吃的到蔬菜的原始風味黃芥末的部份還加了營養價值高的藜麥, 更增添口感與營養豬腳皮又酥又Q的，迷人的口感，肥而不膩口，相當好吃肉質軟硬適中不乾柴，搭配上各式不同的沾醬，提味又增香手工生乳酪起士蛋糕上層的乳酪入口即化，底層的餅乾酥脆鬆軟，搭配綜合苺果醬，更多了酸酸甜甜的口感與滑順感，清爽又迷人Abrazo Bistro 擁抱餐酒館空間相當的時尚且舒適，而且店員都很親切，讓人在這用餐很自在餐點高貴不貴cp值相當高店家資訊: Abrazo Bistro 擁抱 地址:台北市大安區敦化南路一段198號 營業時間:週日-四 11:30-02:00、週五-六 11:30-04:00｜週一公休 營業電話:02-2731-8282Abrazo Bistro 擁抱粉絲團本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。 如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文吧!  繼續閱讀

連日來的大雨，天色似乎更暗了些，門口木百葉門交錯著大片透明玻璃窗，顯的更低調神秘。推開厚重木門，往裡走進，像是來到一處私人會所，低調曖昧的氣息與溫柔的節奏，如同Abrazo為西班牙語「擁抱」之意。▲位於東區近捷運忠孝敦化9號出口，暗色調黑與白，木質的沉穩，隱約不明的視線透露出摩登時尚的氛圍。▲一樓飄逸著時尚與溫柔的質感，但不僅於此讓人醉心，走下階梯是更寬敞的空間，讓人眼睛為之一亮，繽紛的酒瓶在夜色下像是無聲但卻燦爛的花火。桌上的空酒杯正等著有緣人的到來，一起乾杯，這裡跨越性別、種族，用美食用空間引領每位賓客的味蕾。▲香煎雞肉油醋沙拉第一道前菜熱沙拉搭配油醋醬，內有生菜蕃茄還有切片小黃瓜，雞肉使用雞胸肉部位，有咬勁緊實但不乾柴，整體清爽開胃。▲西班牙蒜香鮮蝦佐麵包這一道是我最愛的西班牙TAPAS，熱鐵盤中有四塊酥香的法式麵包跟肥美鮮蝦，配色及香氣都太誘惑人了！▲蝦子Q彈緊實肉質肥厚鮮美，滿滿蝦味，來點麵包搭配點蒜片、九層塔，美味到吮指回味，BRAVO堪稱完美，超好吃！▲水波露松露燉飯一送上桌松露迷人的香氣毫不掩飾的噴香撲鼻，燉飯上一顆水嫩嫩的水波蛋又點綴上松露醬，完全是高端奢侈的顯現，很久沒遇到這麼強的松露燉飯了。▲最喜歡挑逗咕溜溜的半熟蛋，黃澄澄的蛋液緩緩流下，看的口水都快流下來了，一秒治癒的畫面，我超愛！與燉飯融合滋味更是濃郁溫和，燉飯煮的很剛好是全熟但也不會過於軟爛，內有許多菇類，很香很好吃，大推。▲地中海鮭魚佐檸檬時蘿奶油醬地中海料理給人很繽紛可愛的感覺，鮮明的色彩像是徜陽在尉藍的天空底下無時無刻擁有的好心情，一大塊鮭魚底下鋪著櫛瓜、蘆筍、馬鈴薯，配色極為鮮明。▲鮭魚皮酥肉質細緻絲絲分明，沾點店家特製的時蘿奶油醬，甜甜酸酸又鹹鹹的滋味，更提升整體風味。▲最底下的應該是紅藜米，吃起來QQ的很溫和像是一般在吃的糯米的口感，襯拖出鮭魚鹹香滋味。▲手工生乳酪起士蛋糕這款手工乳酪蛋糕很可以呀！乳酪紮實中帶著綿密感，入口就化開的濃郁但是是很清爽的，底下是消化餅乾，淋上莓果醬酸甜可口，一點也不膩。 ///INFO///Abrazo Bistro 擁抱 / FB地址:台北市大安區敦化南路一段198號電話02)2731-8282營業時間:週日-四 11:30-02:00、週五-六 11:30-04:00｜週一公休 繼續閱讀