嘉義紅心粉圓 雪片黑糖冰

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夏天真的好熱，每天醒來的第一個念頭都是熱...熱...熱在這種炎熱的季節當然要來碗消暑的冰品囉~~~這次造訪的是位於寧夏夜市裡的雪片黑糖冰一進店家後映入眼簾的是簡單明瞭的菜單，分成冷品和熱飲，想當然直接先忽略右列的熱飲!!!點餐櫃檯很人性化的只放冰品菜單，當然一定要點雪片黑糖冰試試看~~另外店家還有賣生元宵，露西暗自決定之後可以買來吃看看!!!如果龜毛的人難以決定想加什麼配料(好像是某個星座的特色???)，老闆很貼心地提供六種人氣組合，不妨參考看看~~台上滿滿的約20種配料，而且看起來非常乾淨，馬上印象分數再加10分 紅豆、綠豆和大豆這些基本款看起來熬煮得相當綿密~~還有露西最愛的湯圓、芋圓和芋頭(最愛的種類也太多了吧...)定睛一看還發現芋頭是用冰淇淋挖勺來挖的耶，讓芋頭可以圓滾滾成型一大桶的雪片黑糖冰放在旁邊，加了黑糖的不規則剉冰，用看的都好消暑!!!迫不急待入座後，先來試試看雪片黑糖冰($65)，配料是：粉圓、湯圓、芋圓和地瓜 。地瓜切的是小塊狀，很方便入口，有包袱的人也可以優雅地享用。 芋圓和地瓜圓也是走小巧路線，口感仍然很Q，可以吃到淡淡芋頭香喔。另外又點了一碗豆漿豆花($45)，不同於傳統的豆花加糖水，這裡提供加豆漿的豆花，可以選擇半糖(老闆熱情地說不夠甜可以再加糖)。加上豆漿後吃起來豆香味更濃，完全不死甜，露西建議吃半糖就恰恰好囉!!!豆漿豆花裡加的配料是：芋頭和黑糖粉粿。芋頭是介於吃的到芋頭粒和芋泥之間的口感，建議芋頭控一定要點噢；黑糖粉粿吃起來非常新鮮，從裡到外吃下去都是QQ的嚼感，帶著黑糖香氣配著豆漿味的豆花，實在太速配了!!!特別一提，店家的環境非常乾淨，桌椅完全沒有冰品店的黏膩感噢!!!因為真的很好吃，臨走前又再買了兩碗豆漿豆花與家人分享，看露西在大太陽還能笑得出來，就知道吃完是多麼讓人心曠神怡這家雪片黑糖冰可能因為位於夜市裡，下午的時候人潮並不會很多，推薦給沒耐心去熱門冰店排隊但又非常想吃冰的你!!! 繼續閱讀

雪片黑糖冰 寧夏夜市七月開始，氣溫持續飆升中! 離開冷氣的地方，立刻汗流浹背夜市吃完熱食，大家都像剛洗過澡似的，吃上一碗剉冰真的是夏天最過癮的事啦各種古早味黑糖剉冰東南西北各有特色，雪冰 雪泥冰 雪綿冰 雪花冰 雪片冰 ...傻傻分不清楚!?近幾年的創新的雪片冰，一片片0.1公分的薄度的冰 像童話故事中的雪片似的片 養生自然的黑糖口味 像在吃餅乾一樣單吃就涮嘴加入各式傳統剉冰配料 愛玉 粉粿 粉圓 芋頭 紅豆 綠豆 薏仁 鳳梨..等 迫不及待想跟大家分享這間希希全家大小都愛吃的雪片黑糖冰國外的朋友來台北必吃的小吃之一呀(外加特別推薦希希超愛的寧夏小吃)寧夏夜市的美食在希希心目中可以說是台北夜市美食NO.1 要不是真的離家有些遠，好想每隔幾天就去探訪 ((最後再來介紹幾個我在寧夏夜市中特愛吃的"美食" ))去過寧夏夜市的人應該都知道，分成兩段! 從前半段是小吃區 . 後半段是遊戲區新開幕的雪片黑糖冰在遊戲區，里長伯麵線正對面 ((請看下方箭頭! 白色框框))還不清楚的人可以看一下寧夏夜市地圖以民生西路是入口，南京西路是夜市尾來說，這間店比較靠南京西路(台北圓環)一點走出店門口往小吃區望~是這樣的視野白天 vs 黑夜這間店雖然開沒多久，希希已經超級N訪了每次天色一暗! 整間店客人瞬間爆增，實在很難拍攝.... 為了想特別介紹給大家，所以選了白天時間店門一開就熱血跑去哈哈怕人多的人可以跟我一樣13:00左右開門就跑來吃喔 ((或是外送.外帶))店內維持得很乾淨，約有40個位子，中間為排隊區 每次看到店員豪邁的鏟冰，都會很興奮~~~一種過癮的感覺! 熱氣瞬間退散! ((哈哈用想像就能消暑))自己搭配之外，看板上也有放上許多超人氣排名選擇，懶的動腦的人馬上就可以點雪片黑糖冰! 黑糖香氣迷人~微甜不膩! 超棒的咬感 卡滋卡滋 完全停步下來呀配料區大約有20種 ((有些賣完還沒補上的配料希希沒有拍到))有些限定的配料也沒有刊登上 MENU喔可以自己搭配怎麼能錯過這種機會!自選或是人氣組合的價位一樣 [四種配料 + 黑糖雪片冰] $65一般加完配料，店員都會再淋上黑糖水，黑糖雪片冰本身就有些甜度，如果不喜歡太甜的人可以斟酌一下來看看我們吃過那些組合吧"黑糖雪片冰 + 粉圓 + 芋圓 + 湯圓 + 地瓜"先直接吃黑糖雪片冰 (有加些黑糖水)冰本身就超級好吃，一片片像在吃餅乾一樣脆口清爽看每個客人碗中，幾乎都有加上粉圓! 哈哈在台灣沒加個台灣粉圓真有點怪怪好像少了些什麼湯圓 芋圓 粉圓都是現煮，可以看到店員一鍋鍋熱呼呼的在出呢~黑糖雪片冰全部攪拌配料後更好吃，各種圓類配料也因被冰鎮過，口感更Q更彈"黑糖雪片冰 + 芋頭 + 薏仁 + 綠豆 + 仙草"一塊塊的芋頭，口感綿密，似乎為了與黑糖冰相配，芋頭甜極低，品嚐的是那幾近原香氣的 黑糖芋頭許多冰店都以燕麥薏仁來呈現，在這裡可以吃到新鮮好吃的全薏仁呢!! 推薦推薦"黑糖雪片冰 + 紅豆 + 湯圓 + 黑糖粉粿 + 煉乳"特別加了煉乳!!! 希希本身是吃冰超愛吃煉乳的人 哈哈煉乳黑糖雪片冰特美味呀~~~ 煉乳控必加!!!!湯圓是希妹的最愛~ 每次必點! ((然後把我的紅豆默默拿掉...))黑糖粉粿則是我心目中每次必點的配料呀 大推薦! 口感像麻糬似的，帶著咬勁兒~ 又Q又軟! 邊咬黑糖香氣瀰漫著~超級好吃來看看我的黑糖粉粿有多ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ "黑糖雪片冰 + 芋頭 + 薏仁 + 黑糖粉粿 + 包心圓"又點了會一直讓我念念不忘的黑糖粉粿 ><黑糖雪片冰拌入黑糖水 再加上超Q的黑糖粉粿 怎麼那麼好吃呀~~~~~ 這是我的最愛呀~~~~~~~~~~~~~~有次來遇到包心圓! 立刻點來試試看彈牙的口感，沒有想像中的Q，裡面包的是紅豆餡芋頭 (冰) $45店內另外的超人氣選擇就是都漿豆花啦 ~ 也是個美顏的甜湯呢若要加冰的人，豆漿豆花加的是一般白剉冰，希希推薦更特別的選擇可以另外加一份黑糖雪片冰進去，讓豆漿豆花散發著淡淡黑糖香氣，豐富味道上的層次! 超好吃的吃法!先品嘗原味豆漿豆花我們沒有另外減糖 平常喜歡半糖習慣的人在這裡不需要另外要求半糖喔因為本身糖味就非常低! 恰到好的溫和甜味，絲毫沒有掩蓋住黃豆香! 香醇好吃~ 有種越吃越美麗的感覺((幻想)) 發現滑嫩的豆花給得很大方呢 花生+粉圓，最多人喜歡的人氣搭配方式咬起來會散住陣陣花生香氣，最迷人的花生就是這樣的口味~同時入口，完全幸福的好吃雪片黑糖冰。 繼續閱讀