馨亞法式餐廳

營業中

休息中

早在馨亞位於中山北路七段14巷時便注意許久等餐廳都搬遷到天母東路上了才前來用餐外觀有著低調卻高雅的氣息，入內氛圍溫暖舒適官網上有菜單，不過覺得不夠清楚詳盡因此訂位前有私訊餐廳粉絲頁詢問電子菜單海鮮食材部分每日有限量，需要現場確認看到龍蝦麵眼睛一亮，結果Sold Out好傷心▼餐前麵包是我喜歡的法國麵包，外酥內彈有嚼勁使用的奶油鹹香濃郁，麵包不可續但可加點▼凱薩沙拉 290元▼煎鴨肝松露炒蛋 580元我不太吃鴨肝跟鵝肝，交給朋友解決炒蛋質地濕潤，口感又嫩又滑松露味淡淡地很順口，好吃也特別的一道▼野菇湯 200元▼經典洋蔥湯 220元▼伊比利黑豬帶骨豬排佐蘋果洋蔥醬 880元朋友點的，份量不大，約7盎司左右切了一塊細細品嚐那粉嫩豬肉的香甜滋味厚實並且Q脆帶勁，非常好吃▼美國Prime肋眼 12oz 1000元看照片就知道好油好油，但是是非常美味的牛排肉質嫩彈兼具，咀嚼時釋放出濃郁而不臊的肉香一個人把整塊吃光光超滿足因為和好友打算去附近新開的咖啡廳坐坐毅然決然就放棄了這邊的甜點及飲品「馨亞餐廳」消費須再加收10%服務費用若自帶酒的話須酌收500元的開瓶費服務人員總是笑容滿面十分親切是氣氛好、服務佳、食物美味的好餐廳 創作者介紹 曼曼食遊 曼曼食遊 繼續閱讀

天母圓環附近有一家專賣美式早餐的店，老爺很愛那家的三明治，以前在那附近上課時偶爾會買回家，但最近課少了就較少在天母活動了。前些日子陪老爺到天母辦事，在等待老爺的時候一個人逛街逛到肚子餓了，於是就決定先吃點東西再說。 對『馨亞法式餐廳 Le Jardin』並不陌生，amy在這裡的教室上了好多年的課了，從還在忠誠路時就在上課，前幾年搬到中山北路後也有一陣子常來，但這些年來每次都是來上課，從來沒有機會在餐廳裡用餐，這天剛好在這附近，過來找教室的人聊聊天、順便用個午餐。 麵包很不錯，溫度與香氣都很好，搭配的奶油與鮪魚醬也很美味。 野菇松露義大利麵上頭的松露醬給得超大氣的呢～，一上桌那濃郁的松露香氣就撲鼻而來。 松露麵的麵條Q度很棒，松露醬香極為濃郁，再加上鮮奶油的提味，一整個香濃味美卻不覺膩口，很好吃、很誘人的一道義大利麵。雖然這天只是簡單嚐了個義大利麵，但它的好吃程度確實讓amy有點驚訝，看來改天應該再來嚐嚐它的套餐才是呢～。馨亞法式餐廳 Le Jardin02﹣2877-1178地址：台北市中山北路7段14巷15號1樓 繼續閱讀

忠誠路上的馨亞一直是米兒很喜歡的餐廳，改裝後比較輕鬆的風格更讓米兒喜愛。今天下午米兒剛好又和朋友來這兒喝下午茶，不過沒帶相機，才想起年前來馨亞用餐的照片還沒放上來，也還沒寫食記哩！！　馨亞現在是個從早餐到晚餐都有好東西吃的地方，有美味的自製麵包，各式法式佳餚以及自家進口的酒，還有很多美味的手製甜點，沒來過的人真要找時間來這裡感受一下！！米兒覺得馨亞的這個戶外座位真的很有國外咖啡小館的感覺，天氣好的時候坐在這裡喝咖啡很讚喔!!招牌豬肉派佐鄉村麵包是一道很特別的菜，是用豬肉加上類似軟骨及香料做成像肉凍般的菜，不過沒那麼多膠質，咬下去全是豬肉的質地，口感有點像獅子頭。搭配著帶有微酸味的鄉村麵包，風味真的很家常。今天配的麵包是法國長棍麵包及義式弗卡夏鯷魚橄欖麵包，這裡的法國麵包雖然不是自己做的，但是選的品質十分不錯，抹上發酵奶油，吃起來超香的。 法式香料烤田螺，因為加了許多香料做成醬汁，一上桌就讓人忍不住食指大動，要一邊呼著熱氣一邊把田螺送進嘴裡，用麵包沾著醬汁吃也非常讚!! 培根香炒什錦野菇是米兒最愛的一道菜，因為菇炒得十分地香，吃起來爽口而帶脆感，百里香的風味把菇的鮮味更加提昇。 松露肥肝醬是用鴨肝做的，因為加了酒，所以有淡淡的酒香，抹在麵包上吃特別可口。 法式洋蔥湯，這裡的法式洋蔥湯是最傳統慢火炒成的，但是因為洋蔥太甜，所以湯喝起來也很甜，米兒很喜歡這味道，但是卻曾被人嫌太甜........其實，扎扎實實用洋蔥去做，應該就這麼甜吧? 油封鴨腿佐香洋芋，Duck Leg Confit在傳統上的做法就是把鴨腿醃漬後浸在鴨油中慢火爛煮而成，這裡的油封鴨腿用的不是法國鴨，但能把台灣鴨做到這個程度真是不容易。底下襯著的蒜香洋芋真是超好吃的，也是用鴨油煎成的，厚!!明知道不能多吃，但還是忍不住一片接一片。 普羅旺斯紅酒燉牛肉是大家耳熟能詳的一道菜，這裡就是能燉出軟嫰不柴，湯汁也很美味的燉牛肉，配上寬麵會更讚。 碳烤紐西蘭帶骨小羔羊排，迷迭香原汁，烤羊排一直是馨亞最拿手的一道，羊肉挑得好，火候控制得好，醬汁更是美味，而底下的羊芋泥也綿細好吃得沒話說。 Andouille 法式腸肚包，這道菜是法國很傳統的家常菜，是用豬肚包著豬腸做出來的，味道十分特別，吃起來像是大腸麵線，但口感又很不一樣，配上法式芥籽醬吃，是一道喜歡的人會很喜歡，討厭的人避之唯恐不及的菜。 當師傅開始把點了火的酒淋在橙皮上，整間餐廳香氣四溢，大家都忍不住上前去拍照!!Crêpe Suzette 經典橙香薄餅是師傅現場用香橙酒、柳橙汁煮出的醬汁，配上煎得又薄又軟的薄餅，溫溫熱熱吃起來真是人間美味呀!!這一區是米兒最喜歡的座位 馨亞 台北市忠誠路2段170號1樓 02-8771-1178 12:00～14:30；18:00～22:30美味指數 ★★★★☆空間指數 ★★★★☆實惠指數　★★★☆ 繼續閱讀