白木屋居酒屋 信義店 (已結業)

白木屋居酒屋,只有信義ATT店有提供平日中午的商業午餐,平均三百元可以吃的不錯~白木屋 (信義ATT店)官網：http://www.uotami.com.tw/ch/ 台北市信義區松壽路12號3FTEL：02-7743-6788營業時間：11:00-22:00 信義店在ATT的3樓,門口有點小不過進來之後有種別有洞天的感受,算是寬敞明亮一字排開的燈籠很有日式居酒屋風情採光不錯的座位區,內側則是私密性較高的包廂區女服務生穿著夏天的短浴衣和木屐,是滿有味道的啦,可是個人感覺拖鞋聲音有點吵菜單 (可至店家網頁觀看)除了正常的單點菜單,中午還有提供午間定食,比起單點會多些小菜和飲料,稍為划算一些今天點的是350元的炙燒嚴麴鮭魚/活菌豬雙拼定食含飯,湯,茶碗蒸,小菜和飲料,飯湯可續飲料先上,酸甜清涼的檸檬紅茶餐點大概是現做,等待時間需要一會茶碗蒸滿用心的,裡面有蟹肉棒等一些料,蒸蛋的口感滑嫩香濃,味道不錯清爽的嫩豆腐涼拌,微甜的日式醬汁和薑泥以及些許青蔥,不用太多調味就很好吃馬鈴薯沙拉加入法式芥末,有點微微的酸度,適合夏天的開胃菜山藥切成細絲,吃起來既有脆度又綿滑,因為食材清淡,用的醬汁味道較重,還另加了海苔調味因為看到菜單上說白木屋的鹽麴有特色,就點來試試有魚有肉,份量算是相當豐盛!活菌豬用的部位有點像松阪(有沒那麼好不知道啦~但口感扎實帶有脆度)表皮烤得略為焦脆,聞起來好香～豬肉本身味道倒不會很重,算是清淡的建議可以搭配一旁附的紅色醬料,這個我覺得是類似用米麴製作的甜豆瓣醬味道和口感都相當獨特,讓食材增色不少 鮭魚品質我覺得不錯,魚皮部分還QQ的很有彈性,膠質感豐富這個鹽麴的風味比較明顯,自然柔和的鹹度很能襯托海鮮,還帶淡淡的酒香和甘甜,滿特別的味噌湯也不馬虎,滿有料的,清爽好喝白木屋的口味我覺得其實不錯,精緻度比我想的要好中午的午間定食又更加划算呢 繼續閱讀

這天跟許久不見的朋友們相約聚餐，其中有人提議白木屋居酒屋，說平價又不錯吃，那就約了ATT4FUN的分店，來試試看吧！完整菜單請直接看此特製炙燒肉糰串這醬下手下得重，雞豬混合的肉糰口感軟嫩但又微有嚼勁，沾上蛋黃口感更添滑順。串燒盛合五串 (鹽味)杏鮑菇、豬肉、明太子醬雞肉、雞腿肉跟雞翅，還蠻雞肋的串燒組合但對得起價位，不過這裡菜色很多，建議可以優先點其它品項。雞翅串燒翅肉勁彈，雞皮微酥，鹽味清爽。日本傳統炒麵濃郁的醬汁均勻吸附在麵條上，看起來很不起眼但卻是出奇的夠味好吃，美中不足的地方是高麗菜跟紅蘿蔔切得太大塊不好入口起司馬鈴薯沙拉燒熱呼熱呼很唰嘴。山藥豚平燒如果不是長條狀、如果不是雞蛋包覆在外還真以為這是大阪燒了，但除了不錯吃三個字真的也講不出其它形容詞了，味道實在太沒個性牛肉蔥卷串燒 & 金針菇豬肉串燒自行想像路邊炭烤店的口味，八九不離十。多彩壽司盛合視覺味覺都一般，功能基本上就是增加飽足感，不用去相信網路上部落客虛華的文字。鹽麴炙燒活菌豬其實這肉的口感不錯，炙燒的香氣在入口前也誘人，但用個誇飾法來形容就是，名字是劉德華，人卻是劉的華(還有多少人記得他？)。雞肉釜飯這道製作耗時，待到上桌時滿心期待，鍋蓋一掀瞬間默默感覺期待變傷害看起來只像是把雜料倒進鍋裡跟飯一起加熱，視覺上對照奈良志津香的釜飯簡直是天與地；但味道上因為調味較志津香重些(志津香超清淡啊)倒是過得去。烏賊燒幾乎每次逛夜市看到烤魷魚都很想吃但也幾乎每次都放棄，畢竟現在一串隨便都100起跳，這種價位叫小時候吃過3串100的人要如何輕易掏錢啊！ 白木屋的烏賊燒個頭不小，但口感卻不脆彈沒啥嚼勁，價位也不太便宜。地址：台北市信義區松壽路12號3F-01電話：02-7743-6788營業時間：週一至週日 11:00-24:00鄰近交通：捷運市政府站可否刷卡：可TIPS：有免費WIFI，跟和民的差異大概只有名字 繼續閱讀

前一陣子還蠻常往信義區ATT4FUN跑，其實主要是去4F的甜蜜王國啦 想要征服4F每一間甜點店，有點難度，要揪到跟我一樣超愛吃甜點的人才行那天中午跟好友們踩了2間甜點店，吃完甜食的好友說想要吃點鹹食我們晃來晃去，最後決定這家頗有名氣的「白木屋」 MONTEROZA集團(日本最大居酒屋連鎖餐飲業)首次登台早早就西門町開設了1號店，不過這中間一直沒有機會去踩點沒想到原來ATT已經開了「白木屋」2號店偷偷說，我一直以為「白木屋」是那個賣蛋糕的白木屋說，結果人家根本是毫無關聯 會喜歡來居酒屋的客人，大部分應該都有抽菸的習慣「白木屋」貼心的備有專屬吸菸室，讓吸菸者可在店內吸菸當然啦，現在的店家什麼都能少，就是免費wifi不能少XD 一走進店內，我怎麼覺得好像快被催眠了 整個「白木屋」到處都是白木屋、白木屋、白木屋....木牆上以及高掛的日式燈籠上，通通可以見到「白木屋」三個字不知不覺中，腦袋裡面都是「白木屋」的殘影 這裡的日式風格非常濃烈，四周充斥著濃濃的日本風情只差沒有穿和服的妹妹出現 地板與隔間都是採用木質裝潢，壁掛畫跟海報也都充滿日式色彩 我們3個女孩子坐這小包廂還OK其實只要身材不要太龐大的話，包廂坐起來算舒適 老實說，「白木屋」的用餐環境真的很不錯，有寬敞的空間，舒適的用餐座位他們的包廂式座位對我來說很加分，我喜歡私密一點，女孩子聊天比較方便 那天用餐時間已經是下午了，整個「白木屋」沒什麼客人，所以非常安靜店員招呼我們入座，倒了熱茶，給了菜單，然後人就不見了我們都快把菜單翻爛了，他們還沒過來點餐... 「白木屋」的菜單超大超厚一本的啦!!!提供各式各樣的日本料理、炸物、串燒、鍋物、定食、飲品...等等根本算是複合式餐廳，餐點種類繁多 不知道熱茶是不是只提供一杯，之後店員就再也沒有過來幫我們倒熱茶了 我們各點了一杯飲料左邊那杯看起來像紅茶的是〔黑醋栗烏龍茶特調〕120元用黑醋栗利口酒+烏龍茶特調而成，好友說還不錯喝右邊藍色很美的那一杯是〔鐵達尼〕140元鐵達尼是以荔枝利口酒+藍橙皮香甜酒+可爾必思+蘇打+膠原蛋白凍特調的雞尾酒雖然顏色很漂亮，名子取的很好聽，但是喝起來明明就像可爾必思蘇打 然後我點的〔魔奇多〕最瞎了，一杯還要120元，不如喝白開水喝起來淡如水，都是薄荷葉的味道，檸檬跟蘇打的味道極淡更別說萊姆酒了....這樣子的品質讓我忍不住碎念，難為朋友要聽我抱怨然後回到家，我一想到又覺得不滿，就跟我家司機抱怨起來... 好友很愛吃串燒，所以點了串燒盛合七串 290元明太子醬雞胸肉/ 雞軟骨串燒/ 豬五花串燒/ 雞腿肉串燒/ 雞翅串燒/ 七里香串燒/ 香菇串燒 這些串燒的肉質都很乾澀，對我來說，是很不及格的串燒只能說，「白木屋」的串燒完全不合我的胃口就連最基本，應該要噴汁的香菇都是乾瘪的我吃過不少家串燒，很少遇到肉質乾柴的情況結果我朋友居然說還可以...天吶!!!是我的嘴巴被養刁了嗎?還是好友太不挑嘴了 酥炸雞軟骨 90元 雞軟骨的份量不多，可以說是極少，看起來就乾乾的，所以我壓根沒興趣品嘗好友說不錯吃，叫我吃吃看，但我個人不喜歡吃乾硬的食物而且也沒幾塊，就給好友自己吃吧!! 義式半熟蛋石鍋烏龍麵 210元 店員一端上來，就能聞到濃郁的起司味，好香好香喔～整體的調味不錯，醬的濃稠度剛剛好，烏龍麵也很Q唷!!! 我覺得這份量適合女孩子吃，男生吃可能會不夠不過好友吃到最後，覺得有點膩口，應該是因為起司的關係吧!! 明太子石鍋拌飯 210元 上面有滿滿的明太子，微辣的泡菜，蔥花跟海苔最有亮點的就是中間那顆黃澄澄的蛋黃啦 可惜這是好友點的，愛玩戳戳樂的我，真的好想拿起筷子戳破那顆蛋黃喔 藉由石鍋的熱氣，在均勻攪拌的同時，明太子的香味陣陣飄散猛一看，有點像韓式石鍋拌飯，底部有我不愛的鍋巴XD淺嚐一小口，味道很OK耶!!!讓我有點驚訝到 滑蛋炸豬排丼 190元 雖然它叫"滑蛋"，但是那個蛋一點都不滑，有點過熟了底下的白飯給的很大器，只是上層的滑蛋配飯吃完，還剩很多白飯因為我個人不喜歡單吃白飯，如果醬汁多淋一些，對我來說會很加分 炸豬排躲在滑蛋底下，原本酥脆的外皮碰到滑蛋變得濕軟中間的豬排肉質稍微乾了點，厚度跟份量還可以，沒有太大的驚豔感，算是中規中矩 「白木屋」的裝潢跟一般的居酒屋很不一樣用餐環境很舒適，某些餐點需要加強一下如果是純粹來聊天喝飲料的話，其實還不錯，因為店家有飲料無限暢飲 (需要預約)供應時間限週一至週四(供應時間隨分店不同有所差異，歡迎詢問)採預約人數制只要390元，全部的飲料可以無限暢飲3小時，還蠻酷的!!!然後平日午間的定食(限信義ATT店)很划算，可以嘗鮮一下白木屋 信義ATT店電話：02-7743-6788 繼續閱讀

很幸運地獲選白木屋日式餐飲500元體驗券擇了良辰吉日就與閃光兩人來吃吃啦~白木屋除了經營蛋糕甜點專賣以外，現在也有經營日式料理唷!台北共有兩間分間，一間在西門町，一間在信義區今天就要來分享體驗位在信義區 "ATT 4 Fun" 3樓的白木屋分店囉~在還沒抽中體驗券之前其實就有來過囉!很喜歡他的日式裝潢風格，木造建築很有日式居酒屋的感覺而且整間店座位挺多的，還有貼心的隔間設計喔!來看看菜單吧~價位說貴不貴，可以單點也有懶人套餐可以選擇~有生魚片、鍋物、烤物、串燒等，特別的是還有"披薩"喔!這邊的豆腐口感很特別，很推薦第一次來用餐的朋友點點看~口感很綿密清爽，但因為上次來有點過了，這次想來點不一樣的^^一上桌，服務員便非常迅速地送上熱騰騰的麥茶~素有東方咖啡之稱的麥茶沒有咖啡因的負擔，也能解膩，也是愛美瓶子很推薦的飲品喔~夯不啷噹點了五道菜~先來看看第一道吧~《牛肉蔥卷串燒 》NTD 140一份有三串，是牛五花夾葱段搭配甜醬汁的串燒外層的醬汁讓牛肉口感更加Juicy搭配蔥段一起吃整個有爆汁ㄉ的感覺，只是醬汁稍微鹹了一點很想叫碗白飯來 哈再來是《雞腿肉串燒》 NTD 80一份有兩串，還有附上檸檬片特別的是這個雞肉串還有貼心去皮了唷!!!哈~雞肉很Q彈有嚼勁，表現還算中規中矩不錯吃~再來是我跟閃光都讚聲有道的《刺身三點盛合》 NTD 360由鮭魚、鮪魚與生蝦所組成的冷盤撒西咪~~隨盤有附上必備的芥末與蘿蔔絲可以搭配食用~其實這樣的份量不算便宜，但是看在其魚肉都切的非常大塊厚實的份上就算了~XD各位看倌，這『厚切鮪魚』搭配芥末沾醬真的是人間美味阿!!就是鮮嫩好吃!! 推~~~『肥嫩的鮭魚』當然也是美味不在話下啦!!!厚切的份量十足令人滿足~應該是連鎖 "爭X" 的兩倍大吧~好吃好吃!!再來是令我個人有點害怕的生蝦!!!害怕的點完全是個人因素本身不太愛吃那種口感稠稠黏黏要花時間咀嚼的海鮮生物但是閃光倒是稱讚這蝦有新鮮，吃了一口還是不太喜翻勉為其難的多沾幾口挖沙比硬吞下去~~~囧"再來要推薦的是他的『芥末沾醬』!!現在坊間很少有研磨的芥末囉!大部分是買斷的便宜假芥末包SEE~~~還看得的磨製的細緻顆粒~加分加分~吃了這麼多肉，也該吃吃蔬菜囉點了一份《鮮菇炒蔬菜》 NTD 190這份高麗菜炒鴻喜菇真的有好吃，還有紅蘿蔔、青蔥、豬肉片、黑木耳下去一起拌炒!高麗菜炒的恰到好處不會過硬或過軟，還保有蔬菜的清脆口感我跟閃光都非常推薦喔~再來是最後一道鍋物囉~《自家製韓式豆腐鍋》 NTD 210這也是非常推薦的單點鍋物湯品，料很多，有四五大塊的手工豆腐、泡菜、金針菇、蛤蠣、洋蔥'、雞蛋、香菇等~很喜歡這一鍋的豆腐，口感是略帶Q度的手工豆腐，所以每一口咀嚼都可以品嘗到泡菜湯鍋的美味喔~蛤蠣數量也挺多的，泡菜湯底很鮮甜，整個熱熱喝很完美的Ending吃飽喝足，熊熊發現這間店家也太貼心了還有包廂專屬插座讓你可以充電，意思是不怕你沖的意思嗎~哈哈很貼心的服務呢~而且，竟然還有每月8、18、28的會員獨享日1人888就可以吃到飽喝到飽@@這也太大方了~下次想聚餐真的可以考慮一下唷~往窗外看、威秀影城就在對街~哈哈當天就是吃完白木屋就散步去對面看電影拉~今天的餐點每一道都不錯吃，完全沒有地雷，就是裝潢、氣氛、美食都很到味的日式料理店 結帳完兩人是1100多元，雖然只有折價500但是還是不無小補啦好吃的白木屋 推薦給大家喔~✿ 。… 看完請幫忙點個推推唷 ~感謝尼  …。 ✿   繼續閱讀

店家名稱: 白木屋信義ATT4 FUN用餐日期: 2014-7-5用餐人數: 2 位平均消費: NTD$ 850再訪指數: 4.5 (最高五分)驚! 看到標題下的平均消費了嗎?是的…我們二位在白木屋居然吃了將近NTD 1800元看起來真的很會吃呀!!!!◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆裝潢就不多說接著，就來分享當天吃了什麼…酪梨海鮮沙拉酪梨一般真的很少吃到，但多吃皮膚可會幼綿綿喔!搭配海鮮拌成沙拉，味道很不錯喔 豬五花串燒 (鹽烤口味) 必點-烏賊燒 和風炸雞塊令我們驚豔的炸物，好好吃喔!!! 和風牛小排 明太子醬玉子燒我很愛吃玉子燒，搭配明太子醬有點辣辣的 軟嫩的口感，帶有點重口味的味道很不錯 韓式豆腐鍋豆腐鍋約2-3人份，可以叫碗白飯來吃了，呵呵 韓式泡菜鍋辣度剛剛好，冬天喝這碗一定很舒服裏頭的火鍋料份量還不少喔! 飲料金桔可樂/金桔雪碧特調汽水味道很獨特，二者比較起來的話…我比較愛金桔可樂說 心得結語白木屋是近期很愛與友人聚餐的日式居酒屋餐廳菜單種類選擇真的很多喔! 還有調酒可以喝，呵呵還沒有嚐試的朋友真的很推薦給你們 繼續閱讀