Marula Fashion Art'ery (已結業)

 帕尼尼向來是一個讓人又愛又怕的美食好吃的就是讓人上天堂  不好吃的真的會想流淚外層吐司、內層餡料、整體味道,每一樣都是缺一不可這天受了姊妹莎莎之邀,來到了位於華山文創的這間店,根據內線密探指出,這邊有著會令人開心轉圈圈的帕尼尼      一月多有重新裝潢過哈比特別喜歡他們的燈飾讓人覺得溫馨又舒服的暖色調   煙燻鮭魚帕尼尼$280  他們家的起司完全像不用錢的豪邁無比驚人的是就算是煙燻鮭魚調味也不會過鹹耶!!鮭魚也還保留著水分和軟嫩的口感,一點都不柴,很厲害  不過最讓我讚賞的是他們家的吐司雖然表面都已經酥脆酥脆,吃起來卻不會乾巴巴我吃完一塊完全不會急著找水喝,只有急著找下一塊吃 ((((踢飛喔對了!!他們家的玉米片也一整個好吃,沾著旁邊的番茄莎莎醬一起吃脆口清爽也是迅雷不及掩耳地掃光((難道我的肚子就是這樣來的嗎(((淚奔 香烤松露油乳酪帕尼尼$180兩份一起上桌我們卻只猛聞到松露的驚人香味起司一樣是毫不猶豫的傾瀉而出逼的我和姊妹莎360度無死角的圍著它狂拍不停,這畫面真是太邪惡了   他們家的起司非常香軟,感覺似乎比以往吃到的起司都更加的有水分哈比本身就是偏愛這樣的軟質起司,因此對這邊的帕尼尼完全讚不絕口   我真的是用光速把它掃進我的肚子  不過這款對我來說稍微可惜的是起司遠比松露來的亮眼雖然散發著濃郁的松露香氣,但吃到嘴裡卻被排山倒海而來的起司給淹沒個人覺得煙燻鮭魚的比較讓人驚豔  香蕉巧克力派$180這是他們家被點檯率相當高的一款甜點  不得了了這側面巧克力搭配香蕉已經是經典中的經典,但這款甜點真的有激起我征服它的慾望看起來就非常美味啊!!!!蛋糕本身很札實, 果然巧克力香蕉就是萬年不敗的組合就跟豆漿和油條、楊過和小龍女那樣的般配適合巧克力在嘴裡化開,包覆著蛋糕體和香蕉,陣陣的香甜就這樣滿足了味蕾  如果想換換味道,一旁還有奶油根類似手工奶酪可以沾著吃而且讓你們猜猜那個奶油是甚麼口味!!原味?錯!!草莓?錯!!竟然是"櫻花"口味的奶油!!(尖叫)是不是非常特別?而且還沒有化學香精味,這個多來幾顆我很ok旁邊的類似手工奶酪也很不一般,單吃就好美味~~完全可以拿來當一個甜點~做綠葉真是可惜它了Marula不論是帕尼尼亦或是甜點,確實都有一定的水準下次還想來試試他們家的no1千層麵吃到最後還因為真心覺得美味,又外帶了一份帕尼尼打算給偷米((就可以知道我有多喜歡推薦大家如果有到華山看"顛倒屋"或是其他展覽,都可以到Marula坐坐~喜歡我的文章或想要給哈比鼓勵嗎歡迎加入我的粉絲專頁      可以一起分享交流吃喝玩樂而且不定期還有國外小玩意大抽獎 ~~親愛的大家不要錯過了~你們的鼓勵就是我最大最大的動力 繼續閱讀

華山的文創人文味與藝術氣息是大家所熟知的但時尚這個領域可算是剛要開始外觀有些醒目的座落在華山的園區腳落ADD:台北市中正區八德路一段1號(華山1914文化創意產業園區)連刊板上的麻豆都超有質感的帥我蠻喜歡門口旁小桌子上的隨意擺放尤其是這個NAME相框~看來非凡 室內說大不大~說小又是應有盡有小小的獨立隱私空間掛上幾幅蠻有獨立挑大樑行的作品 鮮明的小酒館風格空間的音控很好當天還有樂團現場演唱看了歌喉讚2後~有種女生聚會是個很relax的享受 水杯就是該這樣才叫小酒館老闆與投資者都是大有來頭的時尚界人士所以打造出來的氛圍很不同整個空間就是很"自由發揮"想要聚會或是開party甚至是包場成果展都蠻有那個感覺的 雖我對時尚不熟~只是追求流行但我對美食很熟~也很講究要求 揭開序幕的是木盆沙拉~自家調製的芥末和風醬不因為華山這個人文空間與昂貴地段沙拉就是裝到10分滿新鮮生菜與超甜的豐富水果沙拉醬清爽適合夏日 激推的是~松露油起司panini這種不惜本的大方二次起司~真是叫人大呼過癮本店最驚人的是沒有瓦斯爐烹調~所以油炸out~熱炒out玉米片的份量幾乎是一整包多力多滋不是那種調味的鹹~是單純一點的玉米片搭配上的是自製的莎莎醬~酸甜帶有點微辣~蠻下酒的 最叫人滿意的除了起司的用量當然還有最迷人優雅的松露油麵包體是種酥感確不乾不硬簡單的起司與高貴忪露油蹦出的絕妙組合吃素或是牙套人士大力推薦完全是起司控的首選起司多到從盤子上拉起需要點力氣冷掉了口感一樣好吃~真的是超強一品 如果你愛三明治~那這裡的三明治絕對打敗你印象中的厲害輕食店光看斷面爆炸性的燻雞起司夾層與吐司上色~生菜新鮮大器三明治已經夠碩大了~還有超份量的玉米片大胃王真是有福了~這裡根本吃很撐~而且不傷荷包是重點 鮪魚控的朋友~這鮪魚panini是犯規等級了鮪魚很細膩但又不是太甜太膩的美奶滋味還有起司埋伏其中能不好吃嘛!!誰會不愛培根捲這個簡直是最安全大受歡迎的小點心重點是~這裡是烤箱烹調的~完全無油一份有三串~每串有三捲~裡頭夾著爆漿美味店家很貼心的在底下撲上滿滿生菜以及放上烤蕃茄及洋蔥烤過的培根油脂逼出並讓裡頭包裹的蕃茄與黃瓜更豐潤厲害的是~烤過的培根不乾不硬~剛剛好的大小~可以優雅的一口吞食 蕃茄的充沛水份在口中炸開我最滿意的是烤洋蔥可以做到無嗆味而甜味大提升 最安全而份量中量級的輕食~燻雞可頌其實也不小啦~夾層一樣很夠誠意女生無法一口掌握的美食 老實說我是個大食量的人~所以重量級的美食比較能滿足我的視覺與胃口但一般女生其實可頌就差不多了保證你還吃不完玉米片如果培根捲你已經覺得不可思議這道雞肉串才夠拍案叫絕如何烤出金黃酥皮與軟嫩juicy的雞肉串重點是中間要熟雞肉串要夠肥美~我超討厭瘦小或是雞胸肉的柴完全超好吃~不管在調味上或是烹調時間掌握上滿分 我深深覺得我屬豬烤箱做出的美食到底能有多大能耐god~當端出松板豬時~完全甘拜下風不管是顏色上或是口感上真的不輸給居酒屋脆而有汁~肉質新鮮無豬騷味薄脆的一口接一口停不下來**女生天生有另一個吃甜點的胃我當然也是難以想像的巧克力香蕉鬆餅這一端出來~我真的覺得這間店18般舞藝樣樣行 邊邊的酥度及烤到金黃上色~香氣四溢蠻邪惡的還有一大球oreo巧克力冰淇淋藏身其中不管是口感或是擺飾都很有甜點店的風範愛巧克力的朋友不容錯過的布朗尼可是本店獨家美味~別地方吃不到的口感 上頭的草莓好鮮紅多汁~底下的布朗尼好扎實沒有肥胖的冰淇淋~也沒有加熱烤過的口感只有簡單淋上煉乳這款苦甜布朗尼~果然獨特扎實口感~吃的到未融化的巧克力塊溼潤度讓整體不鬆散適合多人共享仿照蜜糖吐司的改良版~讓我想起宜蘭的好好kaffe(魔術方塊)已烤取代油炸以丹麥切丁取代全麥麵包僅是撒上雪花細膩糖粉加上豐富的新鮮水果以及鮮奶油居然~超好吃!! 如果在宜蘭吃到好好kaffe的魔術方塊意猶未盡~來*Marula時尚藝廊 *一樣品嘗的到 本日話題人物首發~水果鬆餅不是我再唬你...真的是水果大總匯 老闆佛心程度~所有自以為大方的水果鬆餅全都靠邊站中間也有一求oreo巧酥冰淇淋躲在裡面你看過一小塊鬆餅上頭擺上幾款水果嘛簡直拿不住~而且...水果夭瘦甜~腰瘦鬼快來 鬆餅沒太大記憶點~就是中規中矩~有酥~但是水果太驚豔完全大滿足來bar不喝點調酒~你還叫來過bistro嗎!!先來一杯茶香環繞這根本是魔術秀time茶香中濃濃的玫瑰香氣配合著如神仙般的雲霧~80分(姑且不論好喝與否)杯緣邊彷若金箔是梅粉的傑作只能說蠻不酒感的好喝一品玫瑰花香好迷人 像是化學實驗的一枝超特別調酒我最愛花式手法這是款有吃又有喝的調酒威士忌經過燻香以及浸漬濾油的麻煩程序一杯好喝有深度的威士忌誕生多款有趣吃法一口花生醬一口酒一口巧克力一口酒一口百里香加上一點巧克力再一點酒老實說這噱頭~我買單但是更真話的是~單喝就夠有深度了~一點都不苦嗆也無違和感抹醬就拿去褡配吐司一起食用吧擔心酒的還可以選新鮮水果酒荔枝芒果蘋果~都是夏日甜甜的水果代表就真的是果汁~偏向雞尾酒想嘗點更有人文風俗的調酒有種原始的氛圍奶酒比較甜~酒氣見人見智嘉年華系列胃口養很大...不噴煙不過癮 裡頭的奇異果讓整杯像現榨果汁般高纖超特別的一品~杯身大有來頭姐姐難得有覺得奇怪的熱紅酒~聽說對女生很好但我比較想照顧我的口感跟喜好 附上懷舊的羊羹 紅酒熱的喝~葡萄酸澀感不見了~多了陳皮等中藥味聞來嗆鼻喝來順口的一品~樣子不華麗~喝來卻很不錯像夏日冰沙作法的一品~我已經忘了是什風味本日最推薦的調酒出爐茶香帶有果酸甜~並以黑糖帶出焦香感最後是迷人的威士忌與泡泡的豐厚口感不只是好看~重點是超好喝自製的洛神果乾也超好吃~底下還有消化餅搭配威士忌一併品嘗只能說洛神與伯爵茶香太絕了~以泡泡的呈現好有味蕾提升總觀來說~這裡的調酒真是超有戲從黃昏品美食~聽現場的好聲音~加上最後的調酒魔術秀完全像是置身在 Las Vegas.....忘記時間**餐點單價不高~調酒比較傷本~但很有趣服務親切有總管家般的熱情非常開心的華山微醺夜 繼續閱讀

週末到華山看展結束後便找個地方歇歇,順便喝杯飲料就近找了這家MaRuLa 時尚藝廊店內有三個螢幕各自播放不同節目運動,旅遊和電影滿足每個族群也不錯~正中央的大投影在播電影挺好消磨時間的還規劃了迷你的展覽空間菜單咖啡/茶/果汁等到了晚上也有賣酒精飲料標榜現打的果汁餐點以輕食類為主因為不餓所以沒有點但看到別桌客人點的份量挺澎湃的而且聞起來也很香下次可以試試看甜點類下酒小菜今天目地在休息所以和朋友各自點了一杯飲料朋友點的鮮奶茶 160元原本看飲料價位覺得不便宜不過這邊的飲料滿用心製作的鮮奶茶還附上烘烤過的棉花糖精緻度增加很多!我點的奇異果冰沙 170元真的是現打因為我有聽到果汁機的聲音上桌時也有讓我小驚艷堆成小塔的冰沙還有竹籤串起的奇異果感覺氣勢就不一樣!冰沙的顏色有點偏黃所以我在猜是不是用黃金奇異果打的~哈哈冰沙的口感相當濃郁比較像是果昔的口感每一口都有果泥的感覺味道也滿純正的就是新鮮水果的滋味不酸不澀很順口雖然飲料價位感覺不便宜但考量到真材實料味道還滿不錯的而且環境也挺舒服可wifi上網又有電影可以看不失為消磨時間的好所在 繼續閱讀