Jack & NaNa COFFEE STORE

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自從開始自己手沖咖啡，減少了很多特別去外面喝咖啡的慾望。一直放在我口袋名單中的 Jack & NaNa COFFEE STORE 會吸引我，是因為他獨具特色。這次到訪 Jack & NaNa 留下很好的印象，手沖咖啡真的很不錯，可以算是今年我喝到前幾名喜歡的手沖。Jack & NaNa COFFEE STORE曾搬遷過一次，新址位在與師大、大安森林公園都算鄰近的地方。店址其實是位在小巷弄中，有點隱密低調。Jack & NaNa COFFEE STORE的整體氛圍令我第一眼看見就傾心，在巷弄老屋中散發著獨特的氣質，有販售手沖咖啡、義式咖啡、甜點等，也有自家烘焙咖啡豆可購買。【停車場資訊】自助停: 青田街12巷6號 (步行約1分| 師大校區停車場: 和平東路一段127之2號 (步行約5分| 金華公園停車場: 金華街254巷1號 (步行約5分| 大安行政中心停車場: 新生南路二段86號 (步行約5分)【台北捷運】| 東門站: 五號出口 (步行約12分鐘)| 古亭站: 五號出口 (步行約12分鐘).在接近店門口前，你可能都還不太會注意到Jack & NaNa COFFEE STORE，招牌幾乎快被植栽給遮住，鐵製的招牌也這樣非常不顯眼的立在上方，很喜歡這種低調感，不嘈雜不張揚，卻簡約有質感。.Jack & NaNa COFFEE STORE環境介紹Jack & NaNa COFFEE STORE 裡裡外外的空間都令人喜歡，靠近庭院的地方有比較多採光，風格有些日式，裡面也有不少的方桌，以及吧台、吧台前方的座位。老闆與服務生都蠻親切的，我們就選在吧台前方的座位，可以欣賞老闆冲煮。到訪之前便知道Jack & NaNa COFFEE STORE是以手沖咖啡聞名但很少人提及的是，在吧檯架上的手沖壺與杯子，是日本玉川堂銅器(下排)，這是日本國寶級的手工技術，每一個物件都是一體成型的槌打，也因此每個作品都是獨一獨二的，有興趣的人自行上網搜尋看看，這放眼望去是幾十萬的收藏阿！用這麼好的杯具盛裝咖啡，心意滿分。一間店的氛圍，常常都與店主有著密不可分的關聯，從裝潢擺設，到所使用的壺、器皿、杯盤甚至是氣味，品味與美感便是所有細節的總和。..Jack & NaNa COFFEE STORE 菜單 (以現場為主)以義式為基底的咖啡相對少很多，來這裡就喝手冲吧！當天我們並沒有吃甜點，但看了網路評價似乎也很不錯很喜歡看老闆冲煮時的專注神情，仔細的看著粉的變化、聞著氣味，眼睛幾乎要貼到濾杯上去了XD。.(18) 衣索比亞 $200風味非常乾淨，但有一些蜂蜜的香味，一點果汁感與莓果香，口感香氣各方面都表現的不錯(10)哥倫比亞 蜜處理 紅波旁 $280這杯的酸度比較明顯，口感是有點綠茶感，帶點柳橙綠茶的味道我想，這裡的咖啡真的有表現出老闆想呈現的，乾淨、圓潤的風味，是近期喝到我們都很喜歡的風味。推薦給喜歡喝手冲的朋友，雖然以單杯手冲價格來說，真的是蠻偏高的~XD，但是是有水準的。建議平日到訪，可以坐久一點囉! 繼續閱讀

台北捷運忠孝新生站附近有一清新迷人的咖啡館 ，那白淨的氛圍還以為來到了日本，我和朋友在此喝著美好的手沖單品與咖啡拿鐵。以自家焙煎咖啡為名的 ，開幕沒多久便有許多人慕名而來喝杯美味的咖啡。店外充斥著多肉植物，很簡單卻又美好。若天氣沒那麼炎熱的話，坐在窗外的高腳椅感覺也挺好的，看著沖煮咖啡、忙著準備甜點的店家，聊著天又或是沉浸在書中世界的的客人。在Jack & NaNa COFFEE STORE 一些角落可以看到寫著日文的牌子。喜歡在角落看到的小驚喜，可愛的畫作、小玩偶、杯子。Jack & NaNa COFFEE STORE 菜單，有各式單品、拿鐵咖啡與美式咖啡，甜點只有一項為重乳酪起司蛋糕，另也有烘好的咖啡豆可買。衣索比亞耶加雪菲 日曬海倫娜 內用$160元當時店內客滿，只能坐在店外的位置，雖然點了熱手沖，Jack & NaNa COFFEE STORE 很貼心的問我是否需要給我一個裝滿冰塊的杯子，我能夠將咖啡倒在裡面喝看看冰飲。喜歡這種淺中焙帶果酸味，口感很乾淨、香醇、圓潤，好喝！重乳酪起司蛋糕 $80口感細綿，不會油膩或太甜，雖然是簡單的風味，不過以80元的價格來說表現不錯。歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/postsinstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀

撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 JJack & NaNa COFFEE STORE 位在台北忠孝新生站旁臨沂街民宅小巷裡，五號出口再轉幾個彎就可以看見。──────────────────────────────Jack & NaNa COFFEE STORE 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/200249614/男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ Jack & NaNa COFFEE STORE水泥木式的簡約風格，咖啡店不大，但算一算也能同時容納十幾個客人，有靠近吧台的室內外獨立座位，也有自成一格的多人桌，沒有過多的裝潢，有的只是簡單的書本，和店主收藏的畫作與器皿。Jack & NaNa COFFEE STORE工作台上一罐罐倒著放的透明玻璃罐， 上頭用標籤寫著Jack大叔熟悉的品名和日期， 我坐在窗口吧檯前，看著大叔打開其中一罐後，思索地聞了一聞，將咖啡豆一匙一匙地揀入日式小花杯上稱重， 接著放入大叔近期喜歡的平刀磨豆機裡，隨著哄嚨嚨的聲響， 咖啡顆粒也像時光流沙般落下， 最後將研磨好的咖啡粉，放上手沖器皿上， 加入固定溫度的熱水，看著醇厚咖啡滴下， 香氣也漫開在空氣中。單品咖啡Panama 巴拿馬 Berlin 伯琳娜 HOT $160 內用 / $140 外帶-Jack 大叔很貼心，多給了我們一個小冰杯，他說 : 想喝多少再倒多少，不然冰塊融化了，會把咖啡稀釋；第一口熱熱地喝時，有一點酸，一點苦，再一點點甜，剛開始是香氣濃郁， 隨著溫度變化， 則是入口後味道多了點深層濃厚。拿鐵咖啡 ICE 內用$130 / 外帶 $100 (無法去冰)-咖啡微苦，加上若有似無的淡酸，拿鐵奶香夠，順口好喝。重乳酪起司蛋糕 $80 -手工製成起司蛋糕，完全無添加麵粉和水，底層餅乾減油處理，整體吃起來爽口不甜膩，中甜綿密口感配上一杯淡雅咖啡絕對幸福。後記-看起來酷酷帥帥的Jack大叔，談起咖啡，卻意外親切地像大哥哥般， 有著一股由衷而出的喜悅；Jack & NaNa COFFEE STORE這裡的咖啡淡淡的，卻是那麼地深刻誘人，不只咖啡美好，寧靜清雅氛圍也讓人入迷，一切都是那麼難得的剛剛好就好。INFOJack & NaNa COFFEE STORE地址 : 台北市中正區臨沂街33巷36號1樓(忠孝新生捷運站，方向感跟我一樣不好的人，可以2號出口直走遇臨沂街再右轉，大約5分鐘；好的人可以出5號出口，轉幾個彎就可以到，大約3分鐘。)🍴 營業時間 : 週一 ~ 週日 11:00 ~ 20:00電話 : 02-2394-7316✎ Jack & NaNa COFFEE STORE 小叮嚀 ✎ ✓ 只收現金 ✓免收服務費 ✓ Wifi✓每人低消一杯飲料 ✓ 無輕食及非咖啡飲品✓手沖慢工, 請耐心稍候 ✓禁止攜帶外食✓限時三小時 (如無候位，不在此限)English Info Jack & NaNa COFFEE STOREAddress: No.36, Ln. 33, Linyi St., Zhongzheng Dist., Taipei City 100, TaiwanOpen Time :Mon ~ Sun 11:00 ~ 20:00Tel : 02-2394-7316 繼續閱讀

Jack & NaNa是間有趣的Cafe，專注在手沖咖啡，使用自家烘焙的豆子，咖啡的味道和整體空間的安排都令人印象深刻。Jack & NaNa Coffee Store週一-週日:10:00-20:00台北市中正區臨沂街33巷36號 / 忠孝新生5號出口這天一個人趁早前往，想避開人潮，一進店發現朋友也一個人默默的坐在吧檯邊桌，這杯分享杯就是這樣來的。一個人獨處可以做很多事，但和朋友一起喝咖啡可以一次喝到不同的豆子有趣許多。店內空間不大，除這雙人座外還有一個靠牆的3人座及約可坐4人的吧檯。雖然空間小小，但老闆也是有附插座和Wi-Fi不怕人久坐，若天氣好時也能坐戶外的吧檯區。也許因為老闆曾經是攝影師，所以店內許多物件都非常精美，充滿美感的室內空間感覺適合許多場合的應用，也許那天老闆就自已不定期開起咖啡講座也不一定。 繼續閱讀