WHAT’S LIFE 山海工作室

營業中

休息中

Whatslife 山海工作室，近行天宮附近新開的網美系咖啡館，傳聞中的老闆娘漂亮又有氣質，初次見面，果然很有感覺喔！對了，順帶提一下，這次會來新開幕的山海工作室，是鵝子帶我們來的。吧檯旁就是蛋糕櫃，有著滿滿誘人的法式甜點。店內座位應該不算太多，是間小而美的咖啡店，以尊榮黑為主要的裝潢色系，讓人感覺有點冰山美人的冷酷感。靠馬路的這側則是一整片的落地窗，引進了最自然的光線，坐在靠窗的位置，對面就是帶著綠意的公園，在這邊喝咖啡吃甜點，靜享屬於自己的漫漫好時光。簡單設計的單張MENU，提供自烘咖啡及法式甜點，這應該就是最美好的組合吧！除了義式濃縮系列的品項之外，山海工作室還有一本單品本，翻開後有許多手沖咖啡以及單日提供的甜點。適逢草莓季，很多人都是為了季節限定的單品～草莓杯杯而來的，吾鵝也是，只可惜來的太晚，限量的草莓杯杯，開門沒多有就已完售了。來看看今天點的兩款蛋糕。抹茶杏桃磅蛋糕 180元。由抹茶沙布列酥餅、磅蛋糕、鮮奶油和橙漬杏桃所組成，一整個濃濃的抹茶味，如果您是抹茶控的話，一定會愛上他的。自製焦糖～海鹽拿鐵（冰）160元。鵝子第一次在咖啡甜點店點冰咖啡來喝，看來是真的長大了，不再是唯一選擇的巧克力牛奶了唷！柑橙伯爵戚風 160元。。蓬鬆綿密的戚風蛋糕帶著伯爵茶香，搭配一旁的柑橙伯爵醬以及酥脆的菠蘿酥一起享用，原本顯得單調的戚風蛋糕，口感變得相當豐富。抹茶拿鐵 170元。採用帶著點濃郁苦味的丸久小山園抹茶，因為加了牛奶的關係，入口後變得好柔順，應該抹茶夠濃郁的關係，拉起花來超美的。熱拿鐵 140元。濃郁的基底相當夠味，奶泡打的也夠綿密，兩者完美的結合，這杯拿鐵真的很好喝。山海必然自由！自由人生，為山海咖啡甜點工作室的主要訴求。帶著點詩情畫意，可惜我是沒辦法體會箇中的奧妙啦！只要有蛋糕吃咖啡喝，我大概就心滿意足啦！ 繼續閱讀