原燒 (已結業)

好久沒來吃原燒了這次非常幸運的來體驗原燒這間店位在南京東路上的原燒每次去欣欣秀泰看電影經過時總會多看幾眼哈哈~這是種內心渴望嗎XD這次我終於踏進去了走進後才發現原燒的樣子怎麼跟我之前的印象大不同啊整個裝潢超有質感的玄關處有彩色大酒櫃每層樓都有水池的裝飾不知道是不是風水上的遇水則發啊^^一樓的座位區常長廊上用花朵來裝飾配合竹吊燈、隔欄整個就是非常雅致的風格我們的座位區位在二樓上樓的小隔間這區設計挺彈性的可以做小包廂也可以當成單人座烤肉蓋上寫著原味才能凸顯好肉質讓人覺得原燒應該很講究食材喔畢竟要吃的到原味的美味食材可是要有一定水準的啊還沒開烤盤前先上了蘋果鮮蔬沙拉沙拉份量挺大的裡面有生菜、麵包丁、海帶芽、蘋果、小蕃茄、麵包丁生菜吃起來很清脆麵包丁則是很酥脆蘋果則是大塊的蘋果丁搭配的醬料是日式和風醬醬料吃起來有些甜味為沙拉增添了不少風味等了一會我們終於要開烤啦服務生幫我們添加好炭火後先幫我們測量烤盤的溫度溫度竟然達到502高溫呢在烤肉過程中服務生很主動的幫我們換烤網讓我覺得非常感心呢因為之前吃燒烤的經驗是請服務生換烤網感覺服務生好像會換到不爽@@原燒的換烤網服務生都比我們積極了^^而且在換烤網時還會幫我們翻動木炭確保可以受熱平均這點整個大加分啦原選海陸雙饗特製醬料有三種口味最左邊的檸檬汁適合搭海鮮中間味增醬搭配豬肉盤最右邊水果醬搭配牛肉生菜沙拉盤上還附有大蒜片、辣豆瓣醬大蒜片可以續辣豆瓣醬搭配豬肉挺好吃的生菜包泡菜、大蒜片、辣豆瓣醬、豬肉片有韓式吃法牛肉拼盤澳洲和牛肩小排、澳洲和牛板腱、厚切牛舌與特選上背肉澳洲和牛板腱與特選上背肉烤法是「三八烤法」這個烤法聽起來很厲害呢把肉放上烤盤後待肉片約有八成出現肉汁後就可以進行翻面翻面後數八秒鐘呈現八分熟的狀態就可以享用了烤出來的肉質帶點肉汁很美味喔和牛肩小排烤法是兩面各30秒立起來兩面再各烤10秒雖然肉質感覺很厚實不過吃起來好嫩厚切牛舌真的很厚厚度差不多快1cm了店家表面還幫我們切了紋理讓炭火的香氣可以更滲入肉裡牛舌吃起來很有嚼勁豬肉拼盤有松阪豬與豬五花松阪豬的肉質超有嚼勁的油脂也比較多豬五花相對松坂豬比較嫩油脂也比較少我覺得吃豬肉搭配蒜片在配辣豆瓣醬很美味喔烤物分享盤雞腿肉、牛肋條和櫻桃鴨這幾樣都是呈現肉塊狀的烤物雞腿肉和櫻桃鴨都是要烤至全熟才可食用喔我覺得雞腿肉是我今天最喜歡的肉呢雖然烤起來超費工的->要六面都烤熟的不過雞腿肉很嫩又可以吃的到雞肉的香氣不愧是下過苦功啦櫻桃鴨油脂挺多的吃起來也很有嚼勁牛肋條也是很有嚼勁的話說吃完這三盤我們已經快飽了但是還有重頭戲還沒上場所以我們只能硬撐了不過這盤類似英式下午茶海陸大餐的美味又讓我們把它吃光光了上層的是北海道干貝、天使紅蝦和嚴選魷魚三種海鮮下層則是梅花和牛這梅花和牛有夠誇張超級大片的比我的手大很多外放到烤盤上竟然快滿格了而且油花很多火還茂盛了起來雖然吃起來不是很容易不過這肉質超好吃的薄博的肉片竟然有嚼勁啦北海道干貝是用小盤裝的這個要整個拿到烤盤上烤干貝比50元硬幣還大不說干貝嫩中帶點嚼勁小盤裡的湯汁超鮮甜我整個喝到見底啦天使紅蝦的長度比筷子都長了烤的時候要先從腹部烤起接著再翻兩面很神奇的是要等紅蝦變白蝦才是熟囉歐巴超貼心的不顧燙手的蝦剝好後竟然是給我先吃^O^蝦肉也很彈性嚴選魷魚我這鄉村俗第一次知道原來魷魚烤好會捲縮起來XD魷魚非常有嚼勁吃起來很Q喔飲料有檸檬蘆薈冰沙、桑葚落莓冰沙、奶霜紅茶、可樂我們點了檸檬蘆薈冰沙、桑葚落莓冰沙歐巴說我咳嗽不能吃冰的結果店員幫我們冰沙做沒有冰的呢檸檬蘆薈冰沙喝起來有濃濃檸檬香味還喝得到蘆薈果肉我們很尬意一連喝了三杯最後上場的是我期待已久的甜點黑糖乳酪乳酪吃起來有濃郁奶香單吃就很好吃呢加上黑糖後則多了些甜味和黑糖香氣桂花紅豆湯這紅豆湯好可愛上面有彩色丸子三兄弟而且這些丸子都有包不同的內餡紅豆湯甜度不多不過確有滿滿紅豆和紫米很溫暖的口感沒想到光吃肉也能吃超飽而且一次能享受到海陸最頂級的美味食材真的是太幸福了原選海陸雙饗推薦給想大口吃肉的人美食指數****氣氛指數****cp值指數****再訪指數***電話：02-2567-8338地址： 台北市中山區南京東路一段23號粉絲團舉辦韓國+長灘島小禮物贈獎活動(還有加碼小叮噹造型行動電源)請趕快上粉絲團參加喔宣傳你的專頁 繼續閱讀

現在看到照片，還是忍不住吞了吞口水啊!這個禮拜一，露西跟歐巴去吃了原燒，久違的烤肉大餐啊!想想懷孕時，看到格友的烤肉美食文都覺得生火，卻又礙於寶貝的健康而頻頻忍耐，現在卸貨後總算可以解饞啦! 露西吃燒烤如果肚子很餓，就會選吃到飽的，但肉質可能比較普通；如果是想吃氣氛與肉質，就會選原燒。過去吃原燒的經驗是肉質鮮嫩，但份量少的可憐，往往得靠湯、前菜、石鍋拌飯來填飽肚子。有種燒烤胃口被挑起卻又沒被滿足的怨念。然而，這次卻完完全全改觀了，對原燒的喜愛度從普通躍升為大愛。 這次露西去吃的是原燒(南京東店)。感謝窩客鳥&原燒提供的體驗機會，讓露西的貪吃胃獲得大滿足。 體驗的內容是原燒這次6/1要推出的新菜色:原選海陸雙饗(更名後正式名稱)。有別於單人套餐，這次推出的雙人套餐有很大的改變。過去的單人套餐僅有一盤主食拼盤，而這次的雙人套餐則是海陸兼具，且肉類份量大提升。少了石鍋拌飯和湯品，但卻多了許多燒烤物，完全能夠滿足要吃燒烤的慾望啊!!!! 第一道先上蘋果鮮蔬沙拉，開開胃。酸甜的日式和風醬汁搭配鮮甜的美生菜、海帶芽、蘋果和番茄，再加上酥脆的麵包丁，口感豐富且馬上開胃啊! 接著將鐵蓋打開，送上炭火後，就可以準備燒烤啦!(原味才能凸顯好肉質!!!)原燒真的用肉質證明燒烤不是吃烤肉醬!!! 接著烤肉的食材上桌啦!上圖左是烤物分享盤，由左至右分別是雞腿骰子、牛肋條、櫻桃鴨和泡菜。右圖是豬肉類烤盤，上面是松阪豬和豬五花。 接著是牛肉拼盤，分別是特選上背肉、澳洲和牛肩小排、澳洲和牛板腱、厚切牛舌，瞧瞧那分布均勻的油花，光看就可可以預料到有多美味啊! 再來是令人驚呼連連的海陸綜合盤，上方的海鮮有天使紅蝦、北海道干貝和魷魚。下方的澳洲和牛梅花簡直比臉還要大片，份量十足啊! 搭配的醬汁有三種口味，其中左邊的檸檬醬汁最適合海鮮，右邊的水果醬油最適合肉類。不過，露西最愛的是不加醬，吃原味才是王道啊! 原燒有提供生菜，所以露西將肉、紅蘿蔔、小黃瓜和泡菜包在裡面一口吃下，很有韓式烤肉的感覺。右圖是美味的牛舌，口感厚實且帶點脆度，完全有別於其他部位的牛肉，既頂級又好好吃啊! 左圖是松阪豬加上主廚特製的洋蔥沾料，一起吃下清爽不油膩。右圖則是沾醬後搭配Q軟香甜的白飯，超級滿足! 櫻桃鴨骰子肉在烤盤上滋滋作響，在原燒烤肉既不會油煙滿身，又輕鬆愜意啊! 比臉大快占滿整個烤盤的澳洲和牛梅花，捲起來大口享用，吃的是口感，牛肉的甜味展現無遺! 比十元還要大的北海道干貝，比手指還要長的天使紅蝦，這次原燒給的食材完全是高級來著啊! 一起放在烤盤上真的美麗的畫面啊!北海道干貝烤到滾即可食用；天使紅蝦烤得變白色就可以大快朵頤囉! 干貝吃完湯汁也有一飲而盡，千萬不可以浪費鮮甜的湯汁啊! 老實說，這次原燒的肉類及海鮮實在給得太多太多了!露西跟歐巴吃到三分之二就已經飽了，剩下的還是努力塞進肚子裡，因為太好吃捨不得浪費。這樣的份量，真的完全顛覆我對原燒的舊觀念，原來原燒吃燒烤也會飽耶! 飲品的部分，露西點的是左邊的奶霜紅茶，歐巴點的是檸檬蘆薈冰沙，兩款都很好喝且可以解膩，適合搭配燒烤。 飽到不行時，看到色彩鮮艷的甜品-桂花紅豆湯，還是很興奮的繼續吃下去。 上方的三色丸子外皮烤酥酥的，裡面甜甜的餡料搭配帶有桂花香氣的紅豆湯，吃了令人有幸福感啊! 你還停留在原燒吃不飽的想法嗎????如果是的話，趕快來試試看海陸雙人套餐吧!絕對會顛覆你的想法，讓你從此愛上它啊!最後提供菜單給大家參考。。。。露西決定要跟朋友再去吃一次(握拳!!!!!)打完收工~~~~~~~~~~~~~ 繼續閱讀

每次只要姐妹們誰生日想吃燒肉，我們都會想去原燒慶生。所以這次並不是我第一次到原燒來用餐，已經是第N次了。會這麼喜歡到原燒來用餐的原因，除了他的食材真的不錯。每次來都可以吃很飽，而且還非常的滿足之外，最主要是他們店內營造出來的歡樂感，會讓大家都很開心。不過我們這次來到原燒並不是來慶生的，而是受到邀請來體驗原燒的新套餐。這次來到的是位在中山站附近的南京東路店。我覺得這家店的位置真的很棒，因為就在熱鬧商圈附近。吃飽飯後還可以到附近的商店逛逛、消化一下。原燒我想應該不用特別和大家介紹，應該沒有人不知道他是王品集團底下的日式燒烤店。走的是中價位精緻燒烤路線，堅持選用新鮮食材，因為原燒的理念是~"相信原味才能突顯好肉質！"極選海陸双饗雙人套餐 ($1580)這就是我們要來體驗的2015新品套餐了，光是看桌子上的DM就覺得這套餐真的很威。除了比原本的套餐來的豐富之外，食材也更加升級了。竟然選用澳洲"和牛"來給大家享用，大家可知道這個澳洲和牛以前可是只獻給日本天皇享用呀！！這樣就可以知道這個牛肉的品質有多好了吧！！害我還沒有開始享用就有種口水直流的感覺。廢話不多說，我們直接切入正題來和大家分享這個套餐。一開始當然要先來點清淡的開開胃啦！！所以首先上場的是開胃的沙拉-"蘋果鮮蔬沙拉"，因為是限定的套餐所以沙拉不像一般套餐有所選擇。而是由原燒已經配好的，我覺得其實還蠻不錯的。 沙拉--蘋果鮮蔬沙拉用蘋果蕃茄和生菜所搭配的沙拉盤，加上一點點的海帶芽和麵包丁，再淋上特調的日式和風醬，這道沙拉真的十分清爽。帶有一點酸甜的醬汁，吃起來真的非常的開胃。和風醬的鹹味加上蘋果的甜味真的很棒。而為了讓我們接下來吃肉可以解膩，順便也可以幫我們把飲料給送上來了。我選擇的是他們家的招牌"檸檬蘆薈冰沙"，喝這個搭配他們家的燒肉超解膩的。而小婷選擇的是奶霜紅茶，也是他們家的人氣飲品之一。他們家的飲料都是喝完可以再續杯的哦！！ 而這個套餐所搭配的是白飯，不過看起來還蠻豐富的，上面有撒上香鬆和海苔，看起來就十分的美味。我記得小時候我最愛這種香鬆，光加上香鬆我就可以吃下一大碗的飯。不過…今天晚上的主角是和牛所以飯不能吃太多。以免後面的燒肉吃不下。((那就划不來了如果怕吃不飽的人，這個飯是可以再續的。所以完全不用怕會吃不飽，只怕會吃太撐而已啦！！ 就在我們沙拉享用的差不多時，服務人員會幫我們上炭火，還會跟我們確認炭火的溫度，是不是適合烤肉的溫度。接下來…我們眾所期待的燒肉大餐就要正式上場啦！！烤物分享盤--牛肋條、櫻桃鴨、優質雞腿與韓式泡菜首先送上來的是這個烤位分享盤，光是看就覺得豐盛。這三盤都是原燒的人氣烤物，全都是排行榜前幾名的。把牛肋條、櫻桃鴨和雞腿厚肉切成骰子狀，除了容易烤之外還方便食用，真的非常的貼心。這個雞腿肉的肉質真的很不錯。吃起來還蠻香嫩的，尤其是加上一點鹽巴後，然後烤的帶有一點金黃焦香時是最好吃的。我還蠻喜歡這個雞腿肉的，吃起來真的很鮮嫩。而櫻桃鴨算是今天三款人氣烤物的NO1.了。整個鴨肉不是只有鮮嫩而已，吃起來還很香甜，加上他有經過調味了，所以不用再另外加醬或是鹽巴。只要烤熟了就可以直接吃，真的非常的好吃。油脂非常的豐富，入口後整個油脂在口中爆開。整個鴨肉的香氣和甜味會在口中久久不散。我愛死這個櫻桃鴨了，難怪會是人氣烤物呀！！牛肋條的部份肉質也非常的嫩。吃起來完全沒有肉質太老或是筋太多的情形。烤到大約七八分熟是最好食用的熟度。吃起來除了香之外，還非常的Juicy呢！！因為已經有小小調過味，所以只要再加點鹽巴就非常好吃。不過…這個烤物分享盤有提供另一種吃法，就是搭上這個酸味十足的韓式泡菜一起吃。我覺得還蠻不錯的，因為這個泡菜夠酸。所以搭配一起吃其實還蠻解膩的。豬肉拼盤：松阪豬與豬五花而這盤豬肉拼盤也是個經典呀！！裡面的松阪豬和豬五花也是店內的招牌。我還蠻愛他們家的豬五花，因為油脂處理的剛剛好，不過太過油膩，可是又可以吃到豐富的香氣。而松阪豬Q彈的口感更是美味，加上炒過的紅蔥吃起來超香的。為了讓我們吃燒肉不要那麼油膩，可以清爽健康一點。所以還特地附上了生菜盤給我們搭配一起吃。包生菜一起吃的韓式燒肉吃法真的很棒。除了吃起來比較不油膩之外，還比較健康一點。再加上韓式泡菜搭配包著一起吃，其實還蠻棒的。 他們還會附上三種不同的烤肉調味醬來搭配，像是水果醬油拿來沾肉片就很不錯，吃起來很清爽。而味噌醬則是拿來沾什麼都很好吃。檸檬汁拿來沾海鮮，除了可以去除腥味之外還多了一個氣味。另外…他們還會附上韓式辣醬和蒜片，搭配一起吃還蠻不錯的。對了…蒜片和醬料也是可以再續的哦！！ 牛肉拼盤：澳洲和牛肩小排、澳洲和牛板腱、厚切牛舌與特選上背肉今天的重頭戲就是這盤牛肉拼盤了，這個拼盤裡面的和牛綿密油花看的叫人口水直流呀！！聽說這個和牛的油花在攝氏25度會融化，融化後的油花會讓整個牛肉入口即化，好吃到不行。而厚切牛舌與特選上背肉則是有彈牙富嚼勁的口感，光是看到這一盤就讓人瘋狂呀！！((愛吃牛肉的人一定會愛死這盤澳洲和牛梅花這個和牛梅花也是十分的厲害，超大一片比我臉還大。整個油花的分佈看起來超美的，光是看就十分的美味， 北海道干貝、天使紅蝦、嚴選魷魚而這盤海味則是迷人到不行，整個鮮味十足。超級大的天使紅蝦和來自北海道的甜美干貝，全都是海鮮中的極品，就連魷魚都鮮嫩到不行呀！！大家看看這一桌滿滿的烤物，是不是超厲害的。看起來每一盤份量好像不是很多，集合起來也超誇張的，上完這滿滿的一桌之後，我們就要開始來大快朵頤了，在這裡一開始服務人員都會協助幫忙烤肉，並告訴你什麼樣的熟度是最佳的時用熟度，要烤到什麼程度是最好吃的，我覺得還蠻不錯的。接下來你可以自己試著烤看看，當然也可以請服務人員協助。不過…烤肉就要是自己烤才好吃，所以建議可以自己烤。 這裡獨創的烤肉法則是「38法則」，其實方法還蠻簡單的。就是肉放上烤網後烤到肉汁8分滿時翻面，接下來默數8秒後就可以拿起，這時享受的是8分熟的美味肉品。我覺得用這個「38法則」烤出來的肉真的很美味，熟度剛剛好呢！！像這個牛肩肉我們就是依著「38法則」來烤的，烤出來的熟度真的很棒，整個吃起來超Juicy的。只要再加上一點點鹽巴，就非常的鮮美好吃了。不過…這個「38法則」是適用在牛肉上面。豬肉的部份就一定要烤熟才能吃哦！！話說，原燒的豬肉真的還蠻好吃的，沒有什麼腥味，之前有去吃過不少燒肉，豬肉吃起來都會有腥味，所以都一定要塗上厚厚的醬才可以，可是他們家的豬肉沒有什麼腥味，只要沾點水果醬油就很好吃了。想要吃重口味一點，也可以加上泡菜和蒜片，用生菜包著一起入口，也是另一種很不錯的享受。 特別要和大家分享一下他們家的厚切牛舌，因為真的是好吃到我都快要咬舌了，這麼好的食材我們當然是請服務人員幫我們烤啦！！ 他教我們要先把刻花的那面向上，烤的方式和之前的「38法則」基本上是一樣的。在烤的差不多之後，在加上椒鹽蔥花就可以了。這個厚切牛舌加上蔥花真的超美味的，一入口那種脆脆的感覺馬上就征服我了，我愛死這個厚切牛舌了，強烈推薦大家一定要試試。 而另一個要和大家強力推薦的就是這個梅花和牛，超大一片的梅花和牛，感覺都和我的臉一樣大片了。看看他放在烤網上的樣子，就可以知道他有多大了。整個烤爐都被這"片"牛肉給佔滿了，不過…這片牛肉因為真的太大片了，所以不是太好翻面，在烤的時候要小心一點，才不會把牛肉用的支離破碎，我們就怕烤起來不漂亮，所以就請服務人員代勞啦！！這牛肉烤起來超級鮮嫩多汁的，油花超級美的。肉汁多到我整個盤子上面全都是，都可以拿來當湯喝了。和牛就是不一樣，整個牛肉吃起來不但嫩還鮮甜。就算只有加一點鹽來調味，還是好吃到不行。難怪以前會是"日本天皇限定"的美食呀！！ 吃了那麼多肉，吃點海鮮中和一下真的還蠻不錯的。原燒在海鮮的挑選一點也不馬虎，全都是海味裡面的精選，加勒比海海域的天使紅蝦、北海道干貝和阿根廷魷魚，我真的覺得這個套餐非常的物超所值啦！！當然…這麼棒的食材可不能隨便烤烤，所以服務人員還細心的告訴我們什麼時間點是最好的熟度。 像這個天使紅蝦就要先把蝦子立起來，把肚子的部份先烤到變白，接下來才開始烤兩側，等兩側的蝦殼也都變白了之後，就代表蝦子熟了。烤過的天使紅蝦真的還蠻不錯的，多了一股香氣。我覺得比拿來煮麻辣鍋好吃很多。 而北海道干貝則是加入了高湯，用小碗一起烤。烤到整個高湯都滾了之後，其實就可以吃了。充滿海味的高湯和干貝一起真的超級鮮美的。干貝的肉質十分的嫩，吃起來口中滿滿都是鮮味。終於…在吃完干貝後，所有的食材全都烤完了。不過餐點還沒結束，要吃個美味的甜點才算完美。所以，在簡單的整理過桌面後我們的甜點就送上桌了。 我點的是"蔓越莓乳酪蛋糕"，這個蛋糕真的超好吃的。乳酪的味道十分的香濃，不過因為加上蔓越莓，所以整個蛋糕吃起來非常的爽口，完全不會膩。再搭上果醬一起吃，整個蛋糕真的是綿密香甜到不行。而小婷點的桂花紅豆湯則是他們家的招牌，QQ的麻糬加上不會太甜的紅豆湯，真的是整個餐點最棒的End了。 整個套餐吃完之後我們已經不是飽，而是撐了。我們到最後飯幾乎沒有什麼吃到，光吃肉就飽了。基本上我覺得這個套餐的CP值真的很高，因為食材真的都很棒、很新鮮，尤其是那和牛和干貝，吃完了之後還會讓我念念不忘。((光想都會流口水這樣一組套餐1580元，我覺得還蠻超值的。只是…不知道這樣的套餐是不是期間限定，如果不是期間限定，我覺得下次姐妹生日來吃這套餐真的很划算。原燒優質原味燒肉(南京東路店)地址：台北市中山區南京東路一段23號電話：02-25678338營業時間：11:30~14:30(午餐)、17:30~22:00(晚餐)延伸閱讀： 板橋環球很有"鮮"味的聚火鍋 慶生就是要到陶板屋啦！ 板橋．夏慕尼鐵板燒慶生的好去處 清爽健康的「舒果」新米蘭蔬食餐廳喜歡我文章的人，可以加入我的粉絲團哦！！會有最新文章訊息和大家分享唷！！Aileen開心過生活 繼續閱讀

原燒最近推出極選海陸双饗雙人套餐採用的肉類是澳洲和牛，聽說是只獻給日本天皇吃沒有想到，我們也可以嘗到澳洲和牛的美味第一道送上來的美味開胃菜－蘋果鮮蔬沙拉真的是很大一盤，兩個人吃說真的還有點吃不完勒滿滿新鮮蘋果，生菜與香脆的麵包丁吃起來很爽口，炎熱的夏天吃這個最對胃了在搭配上日式和風醬，吃起來酸酸甜甜好滋味吃燒肉免不了要沾醬，店家一次推出３種醬汁給客人食用這３種我比較愛水果醬，比較搭燒肉其實就算不沾醬汁的話，一旁還有玫瑰鹽可以用還是老話一句，吃原味最美味了飲料是無限暢飲，喝完拿給服務員就會在幫妳加飲料 再來就是我們的重頭戲，肉肉上桌囉先送上來的是豬肉拼盤：松阪豬與豬五花貼心的店員都會先上桌幫客人桌邊服務還告知松阪豬與豬五花大約要烤個１分鐘，這樣肉才會熟豬五花的油脂比較多一點，可以搭配洋蔥一起吃松阪豬的肉質比較硬一點點，吃起來很有咬勁說真的烤太久會有點像咬橡皮筋(￣ー￣) 烤物分享盤--牛肋條、櫻桃鴨、雞腿與韓式泡菜 貼心的店員告知櫻桃鴨跟雞腿都要烤約１分鐘雞腿肉櫻桃鴨牛肋條韓式泡菜是我吃燒烤的最愛牛肉拼盤：澳洲和牛肩小排、澳洲和牛板腱、厚切牛舌與特選上背肉這一盤上桌時，我家老爺眼睛都亮了起來了看看這些牛肉的油花，美的不得了阿因為老爺跟少爺超愛吃牛肉的好加在今天少爺上整天的課，所以沒有跟到讓我家的老爺可以獨享這一盤厚切牛舌雖然有點厚度，但是烤出來的肉質真的是好吃 澳洲和牛肩小排澳洲和牛板腱 特選上背肉 點海陸套餐就是有這個好處，還可以吃到海鮮 海陸綜合盤：澳洲和牛梅花、北海道干貝、天使紅蝦、嚴選魷魚 這澳洲和牛梅花真的是很大一片，都比我的臉還要大了天使紅蝦、嚴選魷魚北海道干貝煮出來很嫩，湯頭真的是很清甜吃了大魚大肉，免不了要吃點生菜剛好拿來包肉是最好不過了，重點吃完還可以續唷提供白飯兩碗原燒是採用炭火，所以烤出來的食材都有淡淡的碳香味原來烤肉也有秘訣的，店家有３８口號先將肉放上烤網，肉面出油約３分熟在來心中墨數８下就可以吃了，這時候的肉質是８分熟也是肉質最好吃的黃金時期，在烤下去的話會黑魯魯低ＸＤ烤肉單單吃太單調，可以加泡菜跟洋蔥一起吃、口感挺優的再來就是飯後甜點，我點了一個熱紅豆湯紅豆湯喝起來甜度剛剛好，還配上麻糬口感更上一層了我還想說我家老爺說要喝一口，結果是留一口給我＞＂＜超值推薦原燒冰淇淋，吸睛度百分百勒冰淇淋跟花生搭配在一起，真的是絕配阿！！讓我欲罷不能，一口接一口的把它吃光光凡是６／１～７／３１點海陸雙享套餐並打卡就送乙套麵碗麵碗看起來挺高檔的，說什麼要也打一下卡才行真的是要吃原味，才能吃出肉的好滋味環境蠻寬敞的，很有氣氛我們被帶來２Ｆ用餐，裝潢又跟１Ｆ大大的不同用餐時間真的是人潮滿滿，還想說平日人會少一點這面牆是用磚頭做成的，真的是很有特色我家老爺還叫我去摸摸看，看看是不是用海綿放上去裝飾的這要是不小心撞到，真的是會痛死人阿１Ｆ的酒瓶櫃很有特色整體感：餐點讓人很滿意，肉質真的是很不錯走的是精緻路線，所以說一分錢一分貨服務超親切的（我家老爺說的，因為看到有正妹）偶不時都會上前來詢問用餐的情形環境很有氛圍，蠻適合聚餐的場所吃膩了吃到飽的肉質，可以考慮原燒也是不錯的選擇搭捷運至中山站下車，再步行約５分鐘即抵達 （本篇為邀約文） 喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^ 【饅頭弟痞客Blog】 原燒電話：２５６７８３３８地址：台北市中山區南京東路一段２３號營業時間：午餐１１：３０～１４：３０晚餐１７：３０～２２：００最後加點時間（午餐１４：００　晚餐２１：００） 繼續閱讀

好久沒吃原燒啦這次來到南京店參加新品試吃南京店空間特別寬敞的感覺桌距寬,用餐舒適包廂區可能空氣比較不流通有一點殘留的油煙味菜單這次體驗的是新品極選海陸双饗雙人套餐1580元比一般的個人套餐價位稍高一些但內容物更加超值特選3款澳洲和牛綜合牛豬等肉類拼盤還有頂級的3款海鮮論食材論豐富都是萬中之選　蘋果鮮蔬沙拉雙人份,滿滿一大盤除了新鮮爽脆的蘿蔓還有酥脆麵包丁,清爽的海帶芽和香甜脆口的蘋果酸甜和風醬汁相當開胃鮮脆的蘋果是一大亮點帶出自然的甜度海帶芽我也很喜歡尤其是他會吸收沙拉醬汁服務人員很貼心問我們要不要先把東西全部擺開先拍照因為實在太多啦!有海鮮拼盤牛肉/豬肉/雞鴨等拼盤,還有生菜拍完照後再幫我們把海鮮冰起來稍後再烤特製醬料有三種口味最左邊的檸檬汁適合搭海鮮先看用小碗裝的烤物分享盤有酸辣清爽的泡菜泡菜跟燒肉真的超搭的牛肋條口感韌性十足有咬勁油脂香也很明顯櫻桃鴨肥厚的鴨皮是香氣來源肉質彈牙相對比較普通的雞肉(相對啦,誰叫其他肉類太好吃了~)雞鴨都要烤到全熟再吃不過雞肉比較難考通常外面都快焦了裡面還是生的如果不會烤可以請優秀又親切的服務生幫忙喔~生菜盤有比較甜的美生菜和略苦的萵苣兩種還有小黃瓜,紅蘿蔔頗豐富的不過我有問過這菜盤是無法免費再加的喔~另外我覺得搭配蒜片也超讚生菜包肉,再加點蒜片和泡菜就是正宗韓式吃法!豬肉拼盤有松阪豬與豬五花其中松阪豬油花真的超美的建議也請服務生幫忙烤才能品嘗到最美味的松阪豬這個混合了洋蔥和檸檬等的特製佐料千萬不要錯過!有著清新的香氣和明亮爽口的酸度超讚~非常百搭 牛肉拼盤澳洲和牛肩小排、澳洲和牛板腱、厚切牛舌與特選上背肉每一款都是色澤超美的啊!這裡面就有兩款澳洲和牛喔~厚切牛舌絕對推薦的至尊牛舌厚度足足是一般燒肉店的兩倍以上雖然一人只有一片的量但過癮和難忘度絕對爆表!旁邊附的特製蔥醬也別忘了一定要嘗嘗~漂亮的肉質油花分布均勻店家表示都未經過醃製完全以原味呈現烤的時候只要加一點點鹽調味就很棒了~海陸綜合盤澳洲和牛梅花、北海道干貝、天使紅蝦、嚴選魷魚來自加勒比海海域的天使紅蝦長度足足超過一個手掌新鮮光澤看的見北海道大干貝一顆也接近1/4個拳頭最後一款澳洲和牛超大size吃起來非常過癮全部陣仗擺開來慢慢享用今晚的美食饗宴原燒的服務很親切貼心包括一開始確保炭火的溫度達到標準之後大概每烤個兩三道就會幫忙換烤網和補炭火也隨時遞上濕紙巾用餐過程保持環境的舒適和流暢每桌都有專屬的服務人員我們這桌的吳小姐本身也是個愛吃燒肉的人熱心和我們分享怎麼燒烤最好吃她的手藝真的很棒喔~大概每一個拼盤服務人員會主動幫忙烤一兩款(大多是比較難烤的)我覺得這也是店家一種負責的表現有些高級肉品的確也要重視烤的功夫以免糟蹋美食當然店家也會介紹烤的口訣不過實在有點難記(哈哈)我覺得直接請他們幫忙烤最好了他們也都很樂意服務大致重點就是先烤一面等到血水浮現出來呈現亮亮的感覺再翻過來稍微烤幾秒就好切忌反覆翻面牛肉軟嫩多汁我覺得吃起來有股甜味滿神奇的松阪豬要烤到焦脆比較好吃立烤的功夫松阪豬脆脆的口感迷人的油脂香氣不愧是豬肉最頂級的部位黃金六兩啊生菜包肉牛舌服務生會幫忙烤這是店內的招牌一般套餐沒有都要另外單點所以點這雙人套餐真是超值!厚度夠所以不會一下就捲曲正是所謂的"牛舌排"啊!表面烤到焦脆香氣逼人但口感還是脆脆嫩嫩的搭配獨家特製蔥醬整片牛舌一口放進嘴巴哇~~~真的是我吃過印象最深刻的牛舌那個過癮度絕對保證難忘!中場休息先送上飲料檸檬蘆薈冰沙和桑葚冰沙都可以續喔!酸甜滋味去油解膩很不錯雙人套餐的飯相對普通一點是一般的白飯加香鬆不過我想光是肉類就吃不完了飯還是少吃一點大概是因為已經有生菜所以沒有另外的烤蔬菜盤但是還是有一些放在肉盤邊當裝飾的耐烤蔬菜南瓜片就滿好吃的喔澳洲和牛梅花這樣是一片的size喔!快要佔去一張烤網竟然可以像牛排一樣烤出華麗的格紋服務生很貼心幫我夾肉不然肉太大片沒辦法單手拍照啊(這樣是半片的大小)這和牛吃起來肉汁好甜一片肉配一碗飯就可以吃了海鮮類很難烤通通有勞服務生幫忙啦~天使紅蝦肉質好甜蝦膏也很濃郁北海道干貝是放在柴魚高湯裡烤到湯頭略滾即可享用湯汁超級鮮美的干貝很鮮甜第一次吃到這麼大的奢華干貝雙人套餐份量很多吃的超撐的最後甜點份量也不小啊~桂花紅豆湯(熱)裡面竟然還有三色丸子好有日本味我覺得丸子比紅豆湯本身出色多了耶~紅豆湯老實說滿一般的有點稀且味道比較淡但是丸子有讓我驚豔到!表面有略為炙烤過所以咬下去有點脆脆的丸子本身則很有黏性QQ軟軟的很有彈性裡面還有一點紅豆夾心餡吃完會有種幸福感最後拍一下菜單不知道為何被寫了OH MY GOD 雖然這次是試吃體驗但老實說我覺得以原價的CP值也不錯比單點的燒肉便宜一點品質和服務卻不縮水尤其推薦喜歡和牛和牛舌的人可以來試試看! 繼續閱讀