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2016-12-02
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野餐、露營您喜歡哪一種呢!位於捷運台電大樓站Cookout 野酷戶外料理餐酒午茶餐廳老闆本身喜歡飛行、攀岩、溯溪等戶外運動,於是開了家戶外有關的餐廳並且常常舉辦登山講座和研習會,並期許未來能成為戶外冒險的分享平台(如有舉辦活動會在FB粉絲頁公告,喜歡戶外運動的朋友可以參考看看)來到店門口就看到幾張露營用的折疊椅和方向標誌立刻循著標示進入野酷露營區 一入門店內的設備吊床、油燈、帳篷、露營椅和使用的餐具全都跟露營有關沿著牆面有一棵白色大樹,樹枝一直延伸到屋頂象徵著大家一起在大樹下用餐的感覺櫃台旁綠意盎然的植栽牆讓室內更顯清幽門口前象徵著野炊的鍋架,上面還擺著一隻尖叫雞(好想掐它脖子喔)XD室內空間不是很大,但舒適的用餐空間和氛圍讓人感覺很放鬆 野餐桌和折疊椅是露營的必備選項在Cookout 野酷通通看得到餐具收納包、鋼杯和水壺這是今天用餐的器具(酷)冰櫃裡除了台灣啤酒以外還有進口啤酒禮拜一為COOkOUT野酷雞翅日特選啤酒第2瓶半價或買2送1夏夜裡想要大口吃肉喝著暢快的啤酒,可以選擇這天比較優惠喔(未滿18歲不得飲酒 開車不喝酒 飲酒過量有礙身體健康)餐點分為野炊炭燒主食類和野餐三明治輕食
位於捷運台電大樓站Cookout 野酷戶外料理餐酒午茶餐廳
老闆本身喜歡飛行、攀岩、溯溪等戶外運動,於是開了家戶外有關的餐廳
並且常常舉辦登山講座和研習會,並期許未來能成為戶外冒險的分享平台
(如有舉辦活動會在FB粉絲頁公告,喜歡戶外運動的朋友可以參考看看) 來到店門口就看到幾張露營用的折疊椅和方向標誌
立刻循著標示進入野酷露營區 一入門店內的設備吊床、油燈、帳篷、露營椅和使用的餐具全都跟露營有關
沿著牆面有一棵白色大樹,樹枝一直延伸到屋頂
象徵著大家一起在大樹下用餐的感覺 櫃台旁綠意盎然的植栽牆讓室內更顯清幽 門口前象徵著野炊的鍋架,上面還擺著一隻尖叫雞(好想掐它脖子喔)XD 室內空間不是很大,但舒適的用餐空間和氛圍讓人感覺很放鬆 野餐桌和折疊椅是露營的必備選項
在Cookout 野酷通通看得到 餐具收納包、鋼杯和水壺這是今天用餐的器具(酷) 冰櫃裡除了台灣啤酒以外還有進口啤酒
禮拜一為COOkOUT野酷雞翅日特選啤酒第2瓶半價或買2送1
夏夜裡想要大口吃肉喝著暢快的啤酒,可以選擇這天比較優惠喔
(未滿18歲不得飲酒 開車不喝酒 飲酒過量有礙身體健康) 餐點分為野炊炭燒主食類和野餐三明治輕食類2大類
野炊炭燒主食
(供應時間:12:00-14:00/18:00-22:00) 下午不想吃烤肉也可嘗試一下野餐系列的三明治、鬆餅、可麗餅等輕食類
(供應時間12:00-17:00) 點了2份主食碳烤粽合時蔬搭特調油醋 、野味豚腰內肉搭松子椒鹽和2份串烤
先上桌的野炊串烤是燒檸檬蛤蠣蕃茄丁和蒜粒 現打活力蔬果汁有芹菜、胡蘿蔔和季節性水果等健康滿分 慢燒雞胸肉串
獨門特製烤肉醬加上西班牙甜椒粉加點生菜配著吃 雞肉串烤鹹香夠味,香噴噴的好涮嘴
我跟小跟班一下下就嗑光光 野炊主食皆附4種配菜 配菜類另可單點選購
(野菇香料炊飯、招牌炭燒玉米、碳烤軟法麵包、野酷時蔬沙拉) 碳烤粽合時蔬搭特調油醋(綜合菇、花椰菜、櫛瓜、茄子、蕃茄)
烤時蔬搭配的是義大利酒醋油膏酸酸甜甜 食材切得很大塊也很大氣,彷彿就像真的在露營時所展現的豪邁感
清甜的時蔬清爽又脆口(今天的纖維質很足夠) 裝沙拉的罐子用的是密封罐好特別也很酷 法國麵包抹上奶油香蒜酥酥脆脆的
竹筒裝的米飯是白米+五穀米和袖珍菇,味道香甜也很有飽足感 野味豚腰內肉搭松子椒鹽
主要的醬汁是松子打成的醬汁 清甜的玉米不因烤肉醬而破壞它的甜度,反而更有另一番的滋味 厚實腰內肉有(牛肉中的菲力)之稱(俗稱小里肌肉)
一條豬只能切出2條細長的(小里肌)脂肪含量少肉質也較細緻 細嫩的口感不老不柴搭上松子醬汁還有一股淡淡的堅果香 這次沒有吃到野酷荷蘭烤全雞鍋(扼腕)
下回得記得(前3天預訂)才能吃得到馬殺雞過的荷蘭烤雞
以上提供給朋友們參考
店內有投影設備不定期舉辦私廚嘗鮮料理、野餐露營活動
戶外冒險活動分享講座、露營戶外二手用品跳蚤市場等各種活動
之後將不定期舉辦露營或登山等活動,對於戶外運動有興趣的朋友可以參考一下
Cookout 野酷戶外料理餐酒 午茶
地址:台北市中正區師大路148號
(捷運台電大樓站4號出口右轉直行2分鐘)
電話:02 2365 3157
營業時間:週一 週三 週五 11:30-22:00
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