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2016-01-19
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初訪六堆伙房，cp值超高的表現讓我難忘，今天剛好來到六張犁站附近就來樂業本店吃上次沒吃到的東西啦～樂業本店在樂業街靠近敦化南路和基隆路這裡，門面看起來已經有點歲月的痕跡了店內座位比中山店少一點，不過一樣都是寬敞路線 門口就可以看到完整菜單跟中山店一樣，有對外販售的商品豐富的小菜也沒少比起中山店，樂業本店的裝潢比較樸實一點整個店內只有這裡看得到客家花布的蹤影樂業本店的菜色比中山店多，中山店沒有客家熱炒類點餐方式跟中山店有一點不同，中山店是由服務人員到桌邊點餐樂業店則是自己在點餐單上畫好要吃的東西然後交給服務人員芋頭米粉湯 NT$98我喜歡吃米粉湯～但不喜歡芋頭...米粉湯裡有油蔥酥、肉末、貢丸，米粉很Q彈好吃雖然不喜歡芋頭，但煮得軟爛的芋頭，一部分化在湯裡多了一點口感跟香氣，湯頭本身淡淡的調味，清爽順口地好喝梅乾魯肉細麵 NT$82上次吃了涼麵，今天來吃乾麵～滿滿的酸菜、魯肉，還有一點蔥、蔬菜份量很多，醬汁也很充分地包裹麵條麵條有微微的酸甜滋味，配著酸菜、魯肉一起吃魯肉的肥肉雖然稍微多了點，但油脂滑順不噁心，好吃的乾麵！客家金沙豆腐 NT$163中山店沒有的金沙豆腐！我超愛的金沙豆腐～～
初訪六堆伙房，cp值超高的表現讓我難忘，今天剛好來到六張犁站附近就來樂業本店吃上次沒吃到的東西啦～
樂業本店在樂業街靠近敦化南路和基隆路這裡，門面看起來已經有點歲月的痕跡了
店內座位比中山店少一點，不過一樣都是寬敞路線
門口就可以看到完整菜單
跟中山店一樣，有對外販售的商品
豐富的小菜也沒少
比起中山店，樂業本店的裝潢比較樸實一點整個店內只有這裡看得到客家花布的蹤影
樂業本店的菜色比中山店多，中山店沒有客家熱炒類點餐方式跟中山店有一點不同，中山店是由服務人員到桌邊點餐
樂業店則是自己在點餐單上畫好要吃的東西然後交給服務人員
芋頭米粉湯 NT$98我喜歡吃米粉湯～但不喜歡芋頭...
米粉湯裡有油蔥酥、肉末、貢丸，米粉很Q彈好吃
雖然不喜歡芋頭，但煮得軟爛的芋頭，一部分化在湯裡多了一點口感跟香氣，湯頭本身淡淡的調味，清爽順口地好喝
梅乾魯肉細麵 NT$82上次吃了涼麵，今天來吃乾麵～
滿滿的酸菜、魯肉，還有一點蔥、蔬菜
份量很多，醬汁也很充分地包裹麵條
麵條有微微的酸甜滋味，配著酸菜、魯肉一起吃魯肉的肥肉雖然稍微多了點，但油脂滑順不噁心，好吃的乾麵！
客家金沙豆腐 NT$163中山店沒有的金沙豆腐！我超愛的金沙豆腐～～～
金沙豆腐就是鹹蛋裹豆腐，完全無法抗拒鹹蛋阿！
之前很常光顧的HOJA也有我很愛的金沙豆腐2013年3～11月我就吃了4次，有3次都有點金沙豆腐來吃～
軟嫩的豆腐裹上鹹蛋，鹹香夠味又軟嫩讓人一塊接一塊，不一會兒就被我們掃光光！
破布子炒水蓮 NT$132加了破布子炒的水蓮，有一股清甜的味道
破布子本身很甜，我把所有的破布子都啃光了～
擂茶麻糬鍋餅 NT$67上次因為吃太飽沒吃到而讓我念念不忘的擂茶麻糬鍋餅～～～
其實今天會來吃樂業本店的一部分原因也是因為它！
表面煎得焦黃的鍋餅，非常得我心！我最愛焦焦的東西了～撒上白芝麻，透著翠綠色的外表很吸引人
酥脆的鍋餅皮夾著薄薄的麻糬和擂茶餡，麻糬不會黏膩得分不開也許有些人會覺得擂茶跟抹茶很像，不過這份擂茶麻糬鍋餅一點也沒有抹茶會有的苦味
而是清甜爽口，甜度大約是3/10，很清爽又沒什麼負擔的飯後甜點，滿足！
用餐時間：2015.4.13
美味程度：★★★★★
上菜速度：★★★★★
服務態度：★★★☆☆
用餐氣氛：★★★☆☆
環境整潔：★★★★☆
交通便利：★★★★★ 捷運六張犁站，步行約5分鐘
價位合理：★★★★★
推薦指數：★★★★★
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