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歐YA~今天來分享寒舍艾美高單價的自助晚餐,抱著期待又非常愉悅的心情來赴約,訂位是訂晚上六點,胃很大的人可以從六點一直慢慢享用到九點半, 寒舍艾美的探索廚房位在一樓的位置,座席位230位,不算很多,我們被安排的位置不錯,在飲料吧台的旁邊,(有新鮮果汁和罐裝汽水、汽泡水可以取用)來往的人不算多,座位之間也不會擁擠,所以用餐時的談話,並不吃力,這點就很加分。但不知道主要供餐區旁的位置是否如此,還蠻討厭去吃BUFFET時,整間鬧哄哄的感覺,讓人有種吃的很緊張,聊天聊的很用力的氛圍,每次吃BUFFET,我都會先整場逛一圈,再從沙拉、握壽司、海鮮、肉類、甜點、冰品、飲料,依序慢慢的吃,也沒有抱持著要吃夠本的心態,但至少不要讓廉價的米飯麵食類佔據了我胃的空間,我還蠻不懂怎麼吃乾乳酪的,所以,只是拍個照並沒有夾來吃看看, ,‧冰品有知名品牌哈根達斯跟明治二種,雖然哈根達斯不是很多口味,但也蠻夠吃的, 眼花瞭亂的甜點櫃,完全看到都心花怒放,上圖二個甜點林茲塔、乳酪多拿滋看起來份量太過了,就不選用,太怕胃被塞滿。 現握壽司區, 我拿了這些,都非常新鮮好吃 現烤的PIZZA區,總共有三種口味,
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歐YA~

今天來分享寒舍艾美高單價的自助晚餐,

抱著期待又非常愉悅的心情來赴約,

訂位是訂晚上六點,

胃很大的人可以從六點一直慢慢享用到九點半,

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寒舍艾美的探索廚房位在一樓的位置,

座席位230位,不算很多,

我們被安排的位置不錯,在飲料吧台的旁邊,(有新鮮果汁和罐裝汽水、汽泡水可以取用)

來往的人不算多,座位之間也不會擁擠,

所以用餐時的談話,並不吃力,這點就很加分。

但不知道主要供餐區旁的位置是否如此,

還蠻討厭去吃BUFFET時,整間鬧哄哄的感覺,

讓人有種吃的很緊張,聊天聊的很用力的氛圍,

每次吃BUFFET,

我都會先整場逛一圈,

再從沙拉、握壽司、海鮮、肉類、甜點、冰品、飲料,

依序慢慢的吃,

也沒有抱持著要吃夠本的心態,

但至少不要讓廉價的米飯麵食類佔據了我胃的空間,
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我還蠻不懂怎麼吃乾乳酪的,

所以,只是拍個照並沒有夾來吃看看,
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,‧

冰品有知名品牌哈根達斯跟明治二種,

雖然哈根達斯不是很多口味,但也蠻夠吃的,

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眼花瞭亂的甜點櫃,

完全看到都心花怒放,
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上圖二個甜點林茲塔、乳酪多拿滋看起來份量太過了,

就不選用,太怕胃被塞滿。
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現握壽司區,
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我拿了這些,都非常新鮮好吃
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現烤的PIZZA區,
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總共有三種口味,都是薄餅式的PIZZA

第三種是香蕉棉花糖巧克力口味,

跟朋友們一起SHARE,也要把三種口味的吃過,

現烤的當然都非常好吃,只怨胃真的太小了,
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螃蟹也不錯吃
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肉食類的選擇也不少,
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帝王蟹腳味噌清湯

肉緊實、湯非常鮮甜,

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也有碗裝的散壽司可以拿

銷魂的現煎牛排區
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牛排區有煎好的蒜頭還有醬料可以依個人口味去選用,

當然也可以只吃原味,

比較可惜的是現煎牛排的熟度,有種碰運氣的感覺,

因為我比較早到,拿到的牛排嫩度都挺合宜的,

但後來友人去拿的,有拿到硬到咬不太動的情形,

我有看到廚師把一些事先煎好的牛排,再拿去回鍋再煎過,

可能是這樣,才讓友人拿到較老的牛排,

但也有另一友人拿到的就很嫩很嫩有血水的,

大家就碰碰運氣吧@@
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現炸的日式炸蝦,

剛炸起來不會有油耗味,非常酥脆好吃,

準備要吃甜點,先來拿一杯咖啡,
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有二種糖漿可以加,

不愛喝咖啡的,也有各式茶包可以選擇,
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繽粉糖果區

剛出爐的舒芙蕾,服務生在出爐後會逐桌詢問,

當然一定要吃的!!!

熱熱吃真的好美味,綿密又濃郁的香草味,

吃了真的會舒服內~~~
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現煎法式薄餅區

旁邊還有杏仁片、巧克力、楓糖漿、奶油配料,

就依個人喜好來加吧!!
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我加了不少杏仁片跟巧克力醬,

又挖了二球冰淇淋來搭配,真的好療癒的甜點呀~
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現在看圖片甜點就吃了這三個,是否有點太保守,

實在是因為吃了一整個舒芙蕾有點太佔胃了。
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我們就是坐這一區,與主要食物區小有距離,

但保有舒適的用餐氣氛,這挺重要的,
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最後的最後又吃了水果跟哈根 達斯,

算是完美的ending,
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這次一起吃爽爽的夥伴們,

免不了要開心的大合照一下,

附上用餐的價位,

我們是在平日星期一的晚餐前往,

價位是1590 另加一成服務費,

嗯.....很不平易近人的價位,

但訂位時,還是非常夯,

完全是前三個星期預約的,

對於隔壁桌是一群著制服的高中生,非常羨幕!!

台灣人真的在吃的這方面非常不手軟,是吧是吧!

寒舍艾美酒店 (官網可線上訂位)

台北市信義區松仁路38號

02 6622 8000

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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