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2015-07-23
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台北串燒居酒屋正夯，東區這類型的店不少。生意大多不惡，畢竟有酒有肉，只要不太難吃，就能稍稍撫慰許多人下班下課後的玻璃心。當然在東區這類型的店中也踩過地雷，但友人跟老闆博了感情，讓我也不好意思寫。好險之後吃去吃了手串本鋪，讓我重拾台灣串燒店的信心。除了手串本舖，另一間吳留手的大名也頗為響亮，在台北有3間店，就去了他們市民大道那間。 店內完全是日式居酒屋的風格。生意極佳，一定要訂位。 菜色種類繁多。價格中等，比手串本舖稍微便宜一些。毛豆（送的，還不錯） 自備清酒（這是之前我去東京買回來的清酒。送人，不過友人帶過來大家一起喝。非常清爽好入口。）胡麻菠菜捲$120（菠菜切碎，用豆皮捲起來，外面再包一層海苔。口感豐富，而海苔的鹹香也中和了菠菜的苦澀，好吃，推！）和風野菜沙拉$140（料多味美，還不錯）炒烏龍$180（加了柴魚後特別香，好吃，推！）鹽烤無骨牛小排兩串$200（鹹味適中，牛肉軟嫩，推！）醬燒牛五花肉串兩串$200（醬香入味，好吃，推！）蛤蜊絲瓜$120（絲瓜頗甜，蛤蜊稍微有點瘦。不過整體味道還不錯）酥炸雞軟骨$150（每次看到軟骨類的馬上就會點下去。酥脆可口，而且夠香，推！）帶皮
當然在東區這類型的店中也踩過地雷，但友人跟老闆博了感情，讓我也不好意思寫。好險之後吃去吃了手串本鋪，讓我重拾台灣串燒店的信心。除了手串本舖，另一間吳留手的大名也頗為響亮，在台北有3間店，就去了他們市民大道那間。
店內完全是日式居酒屋的風格。生意極佳，一定要訂位。
菜色種類繁多。價格中等，比手串本舖稍微便宜一些。
毛豆（送的，還不錯）
自備清酒（這是之前我去東京買回來的清酒。送人，不過友人帶過來大家一起喝。非常清爽好入口。）
胡麻菠菜捲$120（菠菜切碎，用豆皮捲起來，外面再包一層海苔。口感豐富，而海苔的鹹香也中和了菠菜的苦澀，好吃，推！）
和風野菜沙拉$140（料多味美，還不錯）
炒烏龍$180（加了柴魚後特別香，好吃，推！）
鹽烤無骨牛小排兩串$200（鹹味適中，牛肉軟嫩，推！）
醬燒牛五花肉串兩串$200（醬香入味，好吃，推！）
蛤蜊絲瓜$120（絲瓜頗甜，蛤蜊稍微有點瘦。不過整體味道還不錯）
酥炸雞軟骨$150（每次看到軟骨類的馬上就會點下去。酥脆可口，而且夠香，推！）
帶皮玉米筍$80（夠甜，推！）
明太子山藥$100（明太子的鹹跟山藥的清爽本來就很搭，推！）
鹽烤松板豬兩串$130（一直都很愛松板豬的Q彈口感，好吃，推！）
碳烤肥腸$200（這感覺是先滷過後再烤。滷的程度很透，所以味道夠，而且超香，好吃，大推！）
午仔魚一夜干$320（皮酥肉嫩又多汁，應該是我吃過最棒的午仔魚一夜干了，大推！）
鹽烤節瓜兩串$80（節瓜的爽口我很愛，推！）
烤雞膝軟骨兩串$100（這更有咬勁，也很棒，推！）
鹽烤中捲$320（中捲很肥美，新鮮而且夠甜。價格也極為划算，超推薦，大推！）
醬燒雞心兩串$100（雞心Q軟，醬味足，好吃，大推！）
這樣子三個人吃，不清楚吃了多少錢，因為某人突然偷偷買單，不過應該一個人一千差不多。
個人覺得手串本舖的水準還是較為高一些，不過吳留手的價格相比起來也比較親民。整體來說，吳留手的菜基本上都有一定的水準。最驚艷的是碳烤肥腸跟午仔魚一夜干，而鹽烤中捲也是絕對必點的。可以理解為何這間那麼受歡迎，而且也是以後我想去燒烤居酒屋的首選之一。
吳留手
台北市市民大道四段135號
02-2570-0330
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