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2014-01-19
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隨著台北捷運信義線的通車很多報章雜誌或電視節目都開始製作有關於信義線沿線的美食單元。這次花小豚來到【Pond Burger Cafe】是位在世貿/101站附近的咖啡店【Pond Burger Cafe】除了賣咖啡之外，就如同店名的敘述，最大的特色是漢堡囉！木盆沙拉－煙燻鮭魚沙拉（180元）木盆沙拉的份量都很大喔！如果注意體重的女性，可以點這一份來吃，營養滿分！裡面有厚足的煙燻鮭魚，上面撒了帕瑪森起士，可以補充蛋白質的攝取蔬菜類選用的是蘿美心和美生菜切成大塊的小黃瓜、番茄、水煮南瓜，補充了各色的營養素沾醬則是義式蒜味醬，爽口清新花小豚大大推薦給想要在【Pond Burger Cafe】卻又不想點漢堡的人！香煎骰子牛早午餐（260元）這一道早午餐由骰子牛肉漢堡、日式和風芝麻沙拉、野菇濃湯、奶油酥條組合而成主角骰子牛肉漢堡，外頭是由兩片烤得外焦內軟的雜糧麵包包覆雜糧麵包裡有葡萄乾和核桃，既養身又健康下頭鋪了生菜、番茄、以及厚厚的煎蛋在【Pond Burger Cafe】吃漢堡，便能攝取需要的各式各樣的營養，真棒！骰子牛煎到大概八分熟，口感柔韌，肉汁十足而骰子牛旁黃黃的部分，則是馬鈴薯泥和牛肉
隨著台北捷運信義線的通車很多報章雜誌或電視節目都開始製作有關於信義線沿線的美食單元。
這次花小豚來到【Pond Burger Cafe】是位在世貿/101站附近的咖啡店
【Pond Burger Cafe】除了賣咖啡之外，就如同店名的敘述，最大的特色是漢堡囉！
木盆沙拉－煙燻鮭魚沙拉（180元）
木盆沙拉的份量都很大喔！
如果注意體重的女性，可以點這一份來吃，營養滿分！
裡面有厚足的煙燻鮭魚，上面撒了帕瑪森起士，可以補充蛋白質的攝取
蔬菜類選用的是蘿美心和美生菜
切成大塊的小黃瓜、番茄、水煮南瓜，補充了各色的營養素
沾醬則是義式蒜味醬，爽口清新
花小豚大大推薦給想要在【Pond Burger Cafe】卻又不想點漢堡的人！
香煎骰子牛早午餐（260元）這一道早午餐由骰子牛肉漢堡、日式和風芝麻沙拉、野菇濃湯、奶油酥條組合而成
主角骰子牛肉漢堡，外頭是由兩片烤得外焦內軟的雜糧麵包包覆
雜糧麵包裡有葡萄乾和核桃，既養身又健康
下頭鋪了生菜、番茄、以及厚厚的煎蛋
在【Pond Burger Cafe】吃漢堡，便能攝取需要的各式各樣的營養，真棒！
骰子牛煎到大概八分熟，口感柔韌，肉汁十足
而骰子牛旁黃黃的部分，則是馬鈴薯泥
和牛肉一同咬下，綿密的馬鈴薯泥襯托出牛肉的鮮嫩，兩個絕配！
薄鹽嫩煎牛小排漢堡（220元）薄鹽嫩煎牛小排漢堡的餐點內，也有豐富的配菜
包含了日式和風沙拉與炸薯塊。
【Pond Burger Cafe】的薄鹽嫩煎牛小排漢堡上的麵包和骰子牛早午餐不太一樣
選用的是酵母麵包，外皮酥脆，內層仍保有麵包的鬆軟，口感層次分明。
這漢堡的佐料也好多樣化
麵包上放滿了一層層的生菜、番茄、洋蔥圈、煎蛋和牛小排
大口咬下，首先感受到的是洋蔥刺激味蕾
牛肉的鮮甜肉汁流散在整個嘴巴，接著薄鹽的沾醬鹹味猛然竄出
最後，酸酸的番茄、生菜和蛋，溫和地將全部食材的調和在一起。
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