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2015-07-17
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前幾天米茶熊和朋友來到了公館捷運站附近的宮綺308 宮綺308的位置還滿好找的.柱子上的招牌也有食材的照片 店內有二人座.四人座和六人座 椅子這店家也貼心的設計個可收納包包的空間 店內牆上還有店內所使用的食材介紹 另一邊的牆上還有不少客人的合照和推薦 湯底.醬料區還滿乾淨整潔的 飲料區共有五種飲料可供選擇 宮綺308的菜單點餐時先告知店家所要的湯底和主菜其中有五種是338元其餘都是308元.且免收服務費服務人員也會建議那種主餐配那種的湯底會最搭能少去不知如何搭配才好的時間 當天米茶熊選擇的湯頭是起司咖哩.咖哩是選用爪哇咖哩一煮開那香濃的咖哩就不斷的散出.連座對面朋友都說有聞到咖哩香朋友忍不住也想喝看看味道.那帶點微辣的咖哩香在口中散開還滿讚的 咖哩煮開後不要忘了要把起司加進湯頭內這樣的湯頭喝起來就更加濃稠.湯頭的層次也提升了不少 牛三寶拼盤(霜降牛+板腱牛+極品牛五花)只用加30元就能吃到三種不同的部位的牛肉.且份量也增加30%.還滿划算的 霜降牛 肉質起來滿不錯的且口感很嫩 板腱牛 肉質吃起來一樣美味.口感相對的比霜降牛來的有咬勁 極品牛五花 極品牛五花肉質介於二者之間.且帶著
前幾天米茶熊和朋友來到了公館捷運站附近的宮綺308
宮綺308的位置還滿好找的.柱子上的招牌也有食材的照片
店內有二人座.四人座和六人座
椅子這店家也貼心的設計個可收納包包的空間
店內牆上還有店內所使用的食材介紹
另一邊的牆上還有不少客人的合照和推薦
湯底.醬料區
還滿乾淨整潔的
飲料區
共有五種飲料可供選擇
宮綺308的菜單
點餐時先告知店家所要的湯底和主菜
其中有五種是338元其餘都是308元.且免收服務費
服務人員也會建議那種主餐配那種的湯底會最搭
能少去不知如何搭配才好的時間
當天米茶熊選擇的湯頭是起司咖哩.咖哩是選用爪哇咖哩
一煮開那香濃的咖哩就不斷的散出.連座對面朋友都說有聞到咖哩香
朋友忍不住也想喝看看味道.那帶點微辣的咖哩香在口中散開還滿讚的
咖哩煮開後不要忘了要把起司加進湯頭內
這樣的湯頭喝起來就更加濃稠.湯頭的層次也提升了不少
牛三寶拼盤(霜降牛+板腱牛+極品牛五花)
只用加30元就能吃到三種不同的部位的牛肉.且份量也增加30%.還滿划算的
霜降牛
肉質起來滿不錯的且口感很嫩
板腱牛
肉質吃起來一樣美味.口感相對的比霜降牛來的有咬勁
極品牛五花
極品牛五花肉質介於二者之間.且帶著油花和咖哩的香.滿不錯的
菜盤
它們的菜盤還滿豐盛的.有帶殼玉米筍.蟹肉棒.金針菇.絲瓜和凍豆腐......等
凍豆腐吸飽了咖哩的湯頭.一咬下去咖哩的湯汁就充滿了口中
再加上凍豆腐的口感也不錯吃
芋頭和南瓜煮了後吃起來的口感綿密也帶點甜味
丸子類口感都還滿Q嫩的.也都不錯吃
還有它們的高麗菜真的份量十足口感也很好也點甜味
王子麵愛吃Q彈的口感.所以不會煮太久
不過也是吃的到咖哩香和王子麵本身的香味
接下來是朋友點的
濃厚豚骨.米茶熊有一口喝起來還滿香濃的
豬三寶拼盤(厚切松阪豬+培根+活菌梅花豬)
一樣是加30元.份量增加30%
厚切松阪豬
厚切松阪豬和其他肉類比大約厚二倍.吃起來更有厚實感也更有口感
且它們的松阪豬完全不會有任何的豬味
培根
吃起來有著培根的鹹香味.且不會有任何油膩感
活菌梅花豬肉質還滿不錯的.口感也滿嫩的
烏龍麵.米茶熊沒吃到.朋友覺得吃起來的口感還滿Q彈的
義式白醬
是用牛奶加蛤蜊去煮成的湯頭.喝起來有奶香和蛤蜊的鮮味
和起司咖哩一樣會在多附一片起司.可以讓湯頭更香更美味
朋友點的是海陸雙拼.可以在海陸內各或一個A和一個B的菜色
板腱牛.剛米茶熊就有介紹了.所以就不多加介紹了
蛤蜊
蛤蜊的個頭也不小呢
蛤蜊吃起來相當鮮甜
白飯.看起來粒粒分明口感應該不錯.忘了問朋友吃起來味道和口感如何
對了每鍋都還有附一顆蛋
哈不過當天米茶熊實在吃的太飽了真的吃不下蛋了
對了fb打卡還有送厚切松阪豬呢.超划算的
最後在來個甜點咖啡凍來做個END
咖啡凍的口感還不錯.且不會太苦或太甜
對了食量大或愛吃飯的朋友們.它們還有飯吃到飽
當天在點餐時服務人員還會幫忙介紹和提醒打卡有送厚切松阪豬
且也會不是的幫忙整桌面.服務方面還不錯呢
店家資訊:宮綺308火鍋
地址:台北市中正區汀州路三段283號
電話:02-23678366
營業時間:周一到周日 11:30-22:30
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