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2013-12-05
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地址：台北市漢中街52號6樓(絕色影城6樓)電話：02-2370-2000營業時間：11:30Am-10:00Pm拉麵店風潮一家接著一家來到西門町晃晃怎麼可以不來朝聖呢這家豚王的門口是大紅色調大概是平日的中午只有等五分鐘就有位置了~店家使用的是半開放式廚房在位子上可以看到煮麵的樣子旁邊則是有些吧檯的座位店員取餐也是在這個區塊~一般的座位區不算少有趣的是上面都掛有布簾用日文寫著一些拉麵的介紹望過去~反而有種在路邊吃小食的感覺個人覺得還挺有趣的~店家的菜單滿有趣的一個客人使用一張上面是拉麵的主要口味如果勾了所謂的廚師推薦下面的配菜~湯頭~麵條就都不用再傷腦筋了如果要自己客製化的話不論是蔬菜~湯頭~香料~叉燒肉等等都可以依自己的喜好做搭配~桌上的瓶瓶罐罐還真不少有黑胡椒~七味粉等調味料大的罐子裡面有兩樣漬物可以夾取來吃如果喜歡大蒜口味的店家還備有大蒜在旁邊可以依自己的喜好增添醬菜跟豆芽都略帶一點辣味也挺有鹹度的~男友點的是赤王麵端上來可以看到湯都是紅的上面的料有木耳~蔥花還有店家的辣肉醬光看配色就挺好看的這家的麵條是使用細麵條等餐的時候有看到煮麵的人甩阿甩的麵條細~吸的湯汁也比較入味些就是我
電話：02-2370-2000
營業時間：11:30Am-10:00Pm
拉麵店風潮一家接著一家來到西門町晃晃
怎麼可以不來朝聖呢
這家豚王的門口是大紅色調
大概是平日的中午
只有等五分鐘就有位置了~
店家使用的是半開放式廚房在位子上可以看到煮麵的樣子
旁邊則是有些吧檯的座位
店員取餐也是在這個區塊~
一般的座位區不算少有趣的是上面都掛有布簾
用日文寫著一些拉麵的介紹
望過去~
反而有種在路邊吃小食的感覺
個人覺得還挺有趣的~
店家的菜單滿有趣的一個客人使用一張
上面是拉麵的主要口味
如果勾了所謂的廚師推薦
下面的配菜~湯頭~麵條
就都不用再傷腦筋了
如果要自己客製化的話
不論是蔬菜~湯頭~香料~叉燒肉等等
都可以依自己的喜好做搭配~
桌上的瓶瓶罐罐還真不少有黑胡椒~七味粉等調味料
大的罐子裡面
有兩樣漬物可以夾取來吃
如果喜歡大蒜口味的店家還備有大蒜在旁邊
可以依自己的喜好增添
醬菜跟豆芽
都略帶一點辣味
也挺有鹹度的~
男友點的是赤王麵端上來可以看到湯都是紅的
上面的料有木耳~蔥花
還有店家的辣肉醬
光看配色就挺好看的
這家的麵條是使用細麵條等餐的時候
有看到煮麵的人甩阿甩的
麵條細~吸的湯汁也比較入味些就是
我點的則是豚王一喝下去
濃厚的豚味湯頭
喝起來不顯油膩
味道也沒有那樣的重
店家給的肉片
吃起來不會太過乾澀
個人覺得還挺不錯的
吃碗見底~還有驚喜呢第一次看到拉麵碗底圖樣的我
多少有點興奮 XD
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