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2024-05-01
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台北約會餐廳推薦，一年一度老公生日當然要吃好料，本來訂好莫爾頓牛排了，突然瞄到股神-巴菲特最愛的牛排館在微風信義也開了副品牌-S&W Butcher’s Shop，而且還是全球第一間副牌就開在台北，立馬改訂S&W Butcher’s Shop來嘗鮮， Smith & Wollensky走的是比較高單價的牛排餐點，我對他的乾式熟成牛排還蠻喜歡的，重點是超級巨無霸的巧克力蛋糕更讓我印象深刻，S&W Butcher’s Shop走的算式中高價位，是內用、外帶、獨立肉鋪三合一店鋪，菜單多了幾款美式輕食的品項，重點是這裡一樣點的到巨大巧克力蛋糕，如果口袋沒那麼深的人可以選擇S&W Butcher’s Shop也很不錯S&W Butcher’s Shop｜環境S&W Butcher’s Shop算是比較半開放式的餐廳，裡面的座位跟美式餐廳很像，氣氛也是比較輕鬆歡樂的那種，座位也就是這樣兩排一上桌也會附上溫熱的擦手巾，禮數細節一點都不馬虎S&W Butcher’s Shop｜菜單點一頓下來會比Smith & Wollensky便宜1/3，哈哈，品項也是有蠻多可以選擇，還有三明治輕食系列跟義大利麵可以
台北約會餐廳推薦，一年一度老公生日當然要吃好料，本來訂好莫爾頓牛排了，突然瞄到股神-巴菲特最愛的牛排館在微風信義也開了副品牌-S&W Butcher’s Shop，而且還是全球第一間副牌就開在台北，立馬改訂S&W Butcher’s Shop來嘗鮮， Smith & Wollensky走的是比較高單價的牛排餐點，我對他的乾式熟成牛排還蠻喜歡的，重點是超級巨無霸的巧克力蛋糕更讓我印象深刻，S&W Butcher’s Shop走的算式中高價位，是內用、外帶、獨立肉鋪三合一店鋪，菜單多了幾款美式輕食的品項，重點是這裡一樣點的到巨大巧克力蛋糕，如果口袋沒那麼深的人可以選擇S&W Butcher’s Shop也很不錯
S&W Butcher’s Shop｜環境
S&W Butcher’s Shop算是比較半開放式的餐廳，裡面的座位跟美式餐廳很像，氣氛也是比較輕鬆歡樂的那種，座位也就是這樣兩排
一上桌也會附上溫熱的擦手巾，禮數細節一點都不馬虎
S&W Butcher’s Shop｜菜單
點一頓下來會比Smith & Wollensky便宜1/3，哈哈，品項也是有蠻多可以選擇，還有三明治輕食系列跟義大利麵可以選，我覺得選擇算很豐富喔，帶小朋友來也沒問題，牛排最貴也才1680元，就能吃到高品質的肉質，像我們就點了一份牛排、一份義大利麵、開胃菜、湯品、蛋糕，是可以吃得很飽的那種，想去Smith & Wollensky的朋友可以先來S&W Butcher’s Shop是個感覺
S&W Butcher’s Shop｜餐點介紹
主廚例湯 160元
今天是蘑菇濃湯，味道鰻濃郁的，可以喝到淡淡的菌菇香氣，份量也很大碗喔
憤怒小蝦 380元
這小蝦還挺不錯的耶，蝦子裹上點粉去殼下去炸，一點檸檬加辛辣調味粉，吃起來酸酸辣辣的好開胃，蝦子的肉質也很彈牙，底下襯的是薯泥，非常夠味
波隆那牛肉醬水管麵 580元
天啊~他真的是水管麵，我只有聽過筆管麵，沒想到這一道是水管麵，一上桌就讓我們笑了出來，真的是水管的尺寸，所以分量看起來又更大一盤，他上頭的牛肉醬還可以吃到一塊塊的牛肉末，番茄的香味也不會太酸，我很喜歡耶，但還是無法吃完，因為水管太粗了
水管麵吃起來很有咬勁，這比較適合多人一起來share，基本上這一盤真的很香
S&W牛排脆薯 1480元
牛排脆薯也很適合這裡的氣氛，旁邊的配菜可議選擇薯條或是薯泥，還有搭配沙拉，算是很多樣的一份餐點，牛排是肋眼牛排，大概8oz，建議吃5分熟，外皮煎到酥香，一上桌就看到這粉嫩的切面，真的太誘人了啦
一旁還有海鹽跟芥末籽來提味
牛排味道還算不錯，但我比較愛吃油花多一點的部位，中間看起來很生，吃起來還算ok，如果怕生肉感的可以點6~7分熟喔
薯條真的大推，他是偏細的薯條，每一根一樣保有酥脆的口感，鹹鹹脆脆的非常涮嘴啊
巨大巧克力蛋糕 520元
各位觀眾~明明不是我生日，我還是要點巨大巧克力蛋糕，而且是放在我這邊，哈哈，這次再回味一下巨大巧克力蛋糕一樣好喜歡，每一口都是濃郁的巧克力口感，大概是一般切片蛋糕的6倍以上，我就吃了前面這一大塊，其他的當然打包回家給小兒子吃
這一塊是訂位的時候告知是慶生送的，正常的蘋果派，真正的壽星就吃這一塊，哈哈
S&W Butcher’s Shop算是很好入手的慶祝餐廳，價格不會太高，又是知名的Smith & Wollensky副牌，而且全球第一間店就在微風信義，加上這邊也能點到巨大巧克力蛋糕，一上桌就超吸睛，帶女朋友來也很有面子，餐點味道就比較偏向美式餐廳那樣，牛排我還是必較愛Smith & Wollensky的，小資族群想要慶祝或是聚餐可以把S&W Butcher’s Shop列入考慮喔
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