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2024-01-31
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近期汆食作伙鍋店進軍百貨商圈，開設了統一時代店，鄰近 捷運市政府站，交通位置十分方便汆食 作伙鍋店提供，熬製多樣精緻湯頭，包含「鳳梨蛤蠣雞」、「溫補黑藥膳」、「甘蔗羊骨湯」、「泰式青檸湯」等特色湯底，近期推出了新湯頭「啖香麻辣鍋」之前與友人一同前往中山區的汆食作伙鍋，對於其用餐品質與店內環境就留下滿好的印象找個時間跟老公來吃火鍋補一下吧!汆食 作伙鍋統一時代店的消費方式與中山區的汆食 作伙鍋不太一樣，統一時代店採單點鍋物328元起就享有時蔬、自助吧吃到飽~內部裝潢一樣走著文青風外加點童趣，木質調的設計讓人很舒服時蔬自助吧提供約十多種季節性新鮮時蔬，店家把每一種蔬菜都處理得相當乾淨、新鮮甜點:仙草凍這些內容都包含在吃到飽之內喔!在用餐時間無限量供應~來看看我們吃了些甚麼?二人海陸饗宴內容:包含二種湯底、海鮮拼盤、二種肉品、豆類拼盤、丸類拼盤、附餐二種、漿類二選一豆類拼盤(凍豆腐,生豆皮,炸豆皮)其中我最愛的就是生豆皮，口感軟軟嫩嫩的，無論放入辣鍋或是羊骨鍋都很搭包含鱈魚丸四顆、新竹貢丸二顆、芋頭貢丸二顆、花枝丸二顆汆食挑選的丸類、餃類都是手工製作的，用料實在又好吃，我最愛的芋頭貢丸了，可
近期汆食作伙鍋店進軍百貨商圈，開設了統一時代店，鄰近 捷運市政府站，交通位置十分方便
汆食 作伙鍋店提供，熬製多樣精緻湯頭，包含「鳳梨蛤蠣雞」、「溫補黑藥膳」、「甘蔗羊骨湯」、「泰式青檸湯」等特色湯底，近期推出了新湯頭「啖香麻辣鍋」
之前與友人一同前往中山區的汆食作伙鍋，對於其用餐品質與店內環境就留下滿好的印象
找個時間跟老公來吃火鍋補一下吧!
汆食 作伙鍋統一時代店的消費方式與中山區的汆食 作伙鍋不太一樣，統一時代店採單點鍋物328元起就享有時蔬、自助吧吃到飽~
內部裝潢一樣走著文青風外加點童趣，木質調的設計讓人很舒服
時蔬自助吧
提供約十多種季節性新鮮時蔬，店家把每一種蔬菜都處理得相當乾淨、新鮮
甜點:仙草凍
這些內容都包含在吃到飽之內喔!在用餐時間無限量供應~
來看看我們吃了些甚麼?
二人海陸饗宴內容:
包含二種湯底、海鮮拼盤、二種肉品、豆類拼盤、丸類拼盤、附餐二種、漿類二選一
豆類拼盤(凍豆腐,生豆皮,炸豆皮)
其中我最愛的就是生豆皮，口感軟軟嫩嫩的，無論放入辣鍋或是羊骨鍋都很搭
包含鱈魚丸四顆、新竹貢丸二顆、芋頭貢丸二顆、花枝丸二顆
汆食挑選的丸類、餃類都是手工製作的，用料實在又好吃，我最愛的芋頭貢丸了，可以吃到芋頭塊的鬆軟口感
老闆我可以買一盒回家嗎?!
附餐我們選擇了滷肉飯 +$10元以及手工蔬菜拉麵 +$20元
聽說手工蔬菜拉麵有五種口味與顏色，有可能你每一次來吃到的顏色會不一樣喔
滷肉飯的份量有夠大碗的啦
二個人一起分食也相當足夠，上頭的滷汁口味略帶一點點甜味，是偏南部的口味
但吃起來不會過於甜膩
海鮮拼盤
滿滿一大盤海鮮看起來就很過癮 ，其實不只是看得過癮，吃起來也很過癮!
包含了鮭魚肉片、鯛魚肉片、小捲、鮮蝦、天使紅蝦、蛤蠣、生蠔
海鮮新鮮，直接放入我們挑選的二種鍋底煮熟不用額外沾醬就很好吃
這一碗蝦仁漿用料真的非常的實在，隨手一挖滿滿的蝦仁而且都是完整的蝦仁不是碎碎的蝦肉喔
美國翼板牛肉
套餐中所提供的肉品重量約180G，鮮紅的肉片油花分布的剛剛好
肉片也切得有一定厚度，不是那種薄可透光的厚度
入鍋清涮個幾下肉片變色就可以享用了!肉嫩又略帶點咬勁相當不錯
啖香麻辣鍋的辣度我個人覺得大約是在小辣等級，也不會太麻，吃起來是舒服的辣度
如果您吃的比較辣可請店員再幫您多加一些麻辣底料
後續加湯是以清高湯為主，以免鍋底會越煮越鹹
伊比利梅花豬
伊比利豬自南歐伊比利半島上的國家西班牙盛產得名，屬西班牙國寶級食材，擁有如和牛般的油花
口感甘甜無腥味，害怕豬肉腥味的朋友們一定要來吃吃看來自西班牙伊比利豬美味阿
吃了好多的肉跟海鮮，當然也要補充點纖維質
小小的蛋茄好可愛唷，店員說蛋茄很適合煮偏重口味的湯底，而我們挑選的「甘蔗羊骨湯」、「啖香麻辣鍋」
大約入鍋煮上5~6分鐘就可以享用，店員說至少要煮上5分鐘不然會太硬口感不好
蛋茄口感吃起來比一般的長茄子略為紮實帶一點脆口，我還滿喜歡的
汆食 作伙鍋統一時代店也是唯一一家有做蒸海鮮的分店，除了美味的火鍋也可以品嘗到多種不同口味的蒸海鮮喔
再次造訪汆食 作伙鍋用料實在鮮度足，環境佳，吃飽喝足後就可以去逛街消耗熱量
交通便利與三五好友相約來用餐也相當的方便，單點鍋物328元起就享有時蔬、自助吧吃到飽!
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