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2023-06-29
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雖然時常在公館出沒，卻鮮少來溫州街走走，寧靜富有文青感的溫州街，匯聚了許多想探訪的特色小店和餐廳，好想吃冰かき氷台大公館店便是其中之一，最吸引我的莫過於那色彩繽紛的刨冰。清幽的綠意點綴在街角，與白色系的好想吃冰かき氷融為一體，推開了大門，清新溫暖的氛圍迎面而來，一邊的塌塌米依靠著布滿蔥綠的窗景，明亮的光線蔓延至每個角落，舒適又自在；好想吃冰かき氷是一間日式蔬食餐廳，不僅有蔬食料理、還有夢幻的日式刨冰，魚排燉菜歐姆飯讓朋友驚訝與葷食口感並無兩樣、蔬炸水餃搭配東泉辣椒醬更是一絕、熱帶摩西多宛如把海洋與日落裝進刨冰裡，舌尖上演著夏日的酸甜戀曲，再次顛覆了葷食朋友對蔬食的認知！好想吃冰かき氷台大公館店坐落於溫州街的寧靜巷弄中，從公館捷運站步行約7分鐘的路程，灰色的屋瓦構築了濃濃的日式風情，透明的玻璃窗迎入了清新明亮的光線，並延伸至餐廳的每個角落中，靠窗的塌塌米能望著巷弄街景的綠意，無疑是最熱門的座位區。好想吃冰かき氷除了台大公館店外，在新莊、中山、桃園、屏東都各有分店，據說屏東店更美。天花板上垂吊著大小不一的燈籠、以及星光閃爍的串燈，在白天充滿著活力與朝氣，想必入夜後會轉為夢幻與浪漫，架子上還
雖然時常在公館出沒，卻鮮少來溫州街走走，寧靜富有文青感的溫州街，匯聚了許多想探訪的特色小店和餐廳，好想吃冰かき氷台大公館店便是其中之一，最吸引我的莫過於那色彩繽紛的刨冰。
清幽的綠意點綴在街角，與白色系的好想吃冰かき氷融為一體，推開了大門，清新溫暖的氛圍迎面而來，一邊的塌塌米依靠著布滿蔥綠的窗景，明亮的光線蔓延至每個角落，舒適又自在；好想吃冰かき氷是一間日式蔬食餐廳，不僅有蔬食料理、還有夢幻的日式刨冰，魚排燉菜歐姆飯讓朋友驚訝與葷食口感並無兩樣、蔬炸水餃搭配東泉辣椒醬更是一絕、熱帶摩西多宛如把海洋與日落裝進刨冰裡，舌尖上演著夏日的酸甜戀曲，再次顛覆了葷食朋友對蔬食的認知！
好想吃冰かき氷台大公館店坐落於溫州街的寧靜巷弄中，從公館捷運站步行約7分鐘的路程，灰色的屋瓦構築了濃濃的日式風情，透明的玻璃窗迎入了清新明亮的光線，並延伸至餐廳的每個角落中，靠窗的塌塌米能望著巷弄街景的綠意，無疑是最熱門的座位區。
好想吃冰かき氷除了台大公館店外，在新莊、中山、桃園、屏東都各有分店，據說屏東店更美。
天花板上垂吊著大小不一的燈籠、以及星光閃爍的串燈，在白天充滿著活力與朝氣，想必入夜後會轉為夢幻與浪漫，架子上還有可愛的公仔蹤跡，增添了一點童趣感，餐廳沒有太多華麗的裝飾，簡約自然又樸實，給人一種舒服自在的感覺，平日中午客人依舊絡繹不絕，不少台大的學生會在這裡用餐。
好想吃冰かき氷台大公館店菜單
吃多了大魚大肉，是時候來點清爽的蔬食料理了！
好想吃冰かき氷的低消為150元/人，客滿限時一小時，無客滿則不受限，這次夏日推出了新菜單，提供日式小菜、炸物、冷烏龍麵、海陸饗宴、麻婆豆腐飯、咖哩飯、日式炸排飯、咔啦脆G飯、日式刨冰、甜食飲品等等，全是蛋奶素與全素，蔬食選擇非常多，對Vegan的人相當友善
咔啦脆G咖哩｜$210
一上桌我們都驚呼很像真的炸雞，外皮酥脆不油膩，雞肉則是用豆包製成的，紋理也非常像雞肉，雖然與真的雞肉口感上有差異，卻讓人十分驚奇，咖哩醬使用日本咖哩調製而成，吃起來很溫潤沒有一絲辛辣，整體是甘甜的口感，配飯很爽口。
新魚排燉菜歐姆｜$219
燉菜有高麗菜、大白菜、木耳、紅蘿蔔，事先燉煮過讓蔬菜更入味，再鋪上一層厚實的歐姆蛋與魚排，在場的朋友都對魚排稱讚不已，炸的香酥四溢，吃起來接近真實魚排的口感讓人驚艷，新魚排飯系列完全是必點的品項！
醬油冷烏龍麵｜$149
因為天氣太熱了，我們決定點一碗烏龍麵來降溫，上頭鋪滿了海苔絲、胡蘿蔔、小黃瓜，淋上甘甜的和風醬油超清爽，烏龍麵Q彈柔軟，好適合炎熱的夏天。
新鮮蔬炸水餃｜$120
看到菜單上寫著「使用東泉辣椒醬」立刻引起我們的關注，沒嘗試過東泉辣椒醬的我決定要來試試看，炸得金黃酥脆的水餃，一口咬下還會發出卡茲聲響，內餡以蔬菜和冬粉製成，鮮美飽滿，擠上東泉辣椒醬更是一絕，甜辣的滋味好加分。
綜合烤串｜$150
有沙嗲烤串、明太子串、香辣烤串共三種，使用叻沙風味的醬汁調味過，有濃郁的香料味，嘗起來有酸鹹辣三種不同的層次，香辣和沙嗲最大的差別在於辣度，明太子串則用美乃滋和胡蘿蔔製成，增添了一股香甜的味道，個人較偏愛明太子串。
胡麻時蔬｜$60
川燙後的龍鬚菜淋上滿滿的胡麻醬，宛如一塊蛋糕般的可口，脆嫩的龍鬚菜與香甜的胡麻醬很搭，是夏日很清爽的開胃菜。
胡麻豆腐｜$60
豆腐的口感滑嫩柔軟，淋上胡麻醬後增添濃郁的芝麻香氣，香甜爽口。
熱帶水果紅茶｜$130
清新的熱帶水果與淡雅的茶香融合，喝的到百香果與檸檬的酸甜香氣，飲用前先攪拌才不會沒味道。
芒果氣泡｜$100
濃郁的芒果香氣讓人眼睛為之一亮，並帶有香甜的芬芳，碳酸氣泡為芒果增添了一股清新感，整個好清爽！
湛藍摩西多｜$120
湛藍摩西多美的讓人目不轉睛，從橘色到藍色的漸層宛如一幅海洋的風景，摩西多為無酒精飲料，添加了藍柑橘便能出現漂亮的藍色漸層，喝起來也是酸甜清爽。
花中之后 荔枝玫瑰+水晶Q圓｜$199
清徹的白色刨冰淋上一圈圈的粉紅玫瑰，顏色好浪漫！一入口滿滿的荔枝香氣襲來，滿溢著芬芳，若只單吃刨冰少了點滋味，中間還埋藏著甜甜的水晶Q圓，嚼起來滑順有彈性，增添了一股層次感。
熱帶摩西多 熱帶水果+薄荷葉｜$199
真的太美了！有如將海洋與日落的顏色裝進刨冰裡，若湛藍摩西多是海洋的風景、熱帶摩西多就是冬日的雪景，隨著百香果的香氣融化在刨冰中，舌尖同時上演著夏日的酸甜戀曲，刨冰一樣埋藏著水晶Q圓，嘗起來更甜美了。
最近吃了不少好吃的蔬食，通常創新的蔬食料理會有些價位，好想吃冰かき氷可說是相當平價的日式蔬食，餐點的變化性非常豐富，體貼了小資與學生族群，帶著葷食的朋友吃了幾次蔬食，已經顛覆他們對蔬食的認知，想必也不會那麼排斥蔬食了(笑)。
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