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2014-10-24
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手羽壱是今年在眾多串燒店的223巷新開幕的串燒店,菜色很豐富有燒烤、炸物、鍋物等等,連飲料種類都很多價位稍比對面的串場便宜。今晚點了燒鳥盛合(280元)、炸雞翅-原味(160元)、炸湯豆腐(120元)、茶泡飯(120元)、烤杏鮑菇、豬五花及薑汁汽水(100元)。 這是招待的生高麗菜淋上和風醬,很特別的招待小菜不過吃了串燒膩了邊配還挺搭的! 燒鳥盛合有雞胗、雞心、上心、雞頸肉及雞腿蔥串。手羽壱烤的手藝很不錯,只不過在雞胗、雞心、上心雖然口感脆但是調味上相較於串場是淡了些似乎少了些醬燒味,雞頸肉及雞腿蔥串烤的很嫩調味頗佳,整體算是很好吃。 炸雞翅原味,皮炸的酥肉又多汁外表簡單的調味,還不錯吃! 茶泡飯其實普普,湯頭清淡就很基本的口感不會讓人覺得太驚豔。 炸湯豆腐其實就是炸豆腐放在微淡的和風醬裡,豆腐本身不錯好吃,可惜炸的皮不是很喜歡無法與豆腐包覆良好,裹粉比較像用太白粉所以不夠有酥脆感,泡在醬汁中很快就濕軟有點可惜。 豬五花及杏鮑菇這兩串味道比較重口味,豬五花油脂稍多,杏鮑菇烤的有些些乾,吃起來普普。 薑汁汽水~ 用餐區有塌塌米,用餐起來還挺舒服的而且座位又很寬敞。 外頭的吧台看起來用
我想下班想吃串燒是又多了一間選擇,對我而言又多了間口袋名單何樂不為。
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