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2020-03-10
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Heritage是美式烘培咖啡店，肉桂捲、紅心芭樂系列、胡蘿蔔蛋糕都是熱門品項，就點紅心芭樂戚風以及肉桂捲吧，剛開門不久進來還沒啥客人。除卻麵包體的口感屬於柔潤(無酥)，其餘蠻符合心目中喜歡的類型，糖蜜溫順的肉桂香氣，處於易於接受的甜度(心想是可再重味些..)，總之平穩好吃但絕非馬虎。戚風除了質地不錯，上下兩層夾著的酸甜芭樂醬好味，鮮奶油香氣甜度適中，便是以那微微的芭樂酸度來帶出風味，一點兒都不覺得膩呀~
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