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2018-07-05
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基隆路二段到信義安和站間有一條蜿蜒的小巷，蠻有意思的一條，有人氣咖哩，旁邊的選物店和2730 cafe自成一家，當路燈不太給力時，經過2730 cafe會覺得是復古的私人民宅兩個年青人；一個貳柒，一個叁零，為了一個夢建構而成的–2730 cafe 貳柒參零咖啡館造訪這天很可惜，沒有帶相機只能靠著三星手機努力支撐，希望構圖和光線可以非常貼近當天承受的溫暖氛圍盧安達 尼亞馬謝凱 Rugali 蜜處理 NT.170是一杯非常溫潤的手沖蜜處理法本來就會讓咖啡豆風味更好，酸味與甜味均衡，且同日曬法因為有經過日曬，咖啡豆本身的香氣也會被放大，醇味濃厚盧安達為東非洲一內陸小國，它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種，盧安達境內處處可見種植優質咖啡豆這杯咖啡那柔軟而濃郁的口味是特別的拿鐵 NT.120當淺焙的豆遇到牛奶，會沖淡咖啡豆香氣，留下牛奶的奶香雖然我更喜歡是中深烘焙的義式咖啡，但這一杯對晚上來說是很貼心助眠的咖啡手工水餃 NT.130不知道是哪間咖啡廳開啟了潮流，來咖啡廳吃水餃似乎是件不違和的事而2730竟然還加了兩碟小菜XD 泡菜和莎莎醬豆腐都好好吃啊就是因為它CP值太誇張高，所
基隆路二段到信義安和站間有一條蜿蜒的小巷，蠻有意思的一條，有人氣咖哩，旁邊的選物店和2730 cafe自成一家，當路燈不太給力時，經過2730 cafe會覺得是復古的私人民宅
兩個年青人；一個貳柒，一個叁零，為了一個夢建構而成的–2730 cafe 貳柒參零咖啡館
造訪這天很可惜，沒有帶相機只能靠著三星手機努力支撐，希望構圖和光線可以非常貼近當天承受的溫暖氛圍
盧安達 尼亞馬謝凱 Rugali 蜜處理 NT.170
是一杯非常溫潤的手沖
蜜處理法本來就會讓咖啡豆風味更好，酸味與甜味均衡，且同日曬法因為有經過日曬，咖啡豆本身的香氣也會被放大，醇味濃厚
盧安達為東非洲一內陸小國，它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種，盧安達境內處處可見種植優質咖啡豆
這杯咖啡那柔軟而濃郁的口味是特別的
拿鐵 NT.120
當淺焙的豆遇到牛奶，會沖淡咖啡豆香氣，留下牛奶的奶香
雖然我更喜歡是中深烘焙的義式咖啡，但這一杯對晚上來說是很貼心助眠的咖啡
手工水餃 NT.130
不知道是哪間咖啡廳開啟了潮流，來咖啡廳吃水餃似乎是件不違和的事
而2730竟然還加了兩碟小菜XD 泡菜和莎莎醬豆腐都好好吃啊
就是因為它CP值太誇張高，所以我等等點的雞塊立刻被嘲笑
這一道水餃真的好好吃，而且點飲料還能折30元，這樣90元都比八方雲集便宜了
以水餃來說，很像傳統市場一口氣賣50顆生水餃的那種水準，含肉量不算多，應該只有21克，水餃皮算Q，這一道我幾乎可以給90分
抹茶牛奶 NT.150
不只用一種抹茶，還是森半、浜佐園兩種抹茶粉，喝起來不像當時在京都飲的如此苦澀，算是新手入門的大家都能接受的甜甜抹茶牛奶
雞塊 NT.100
好的，大家鞭小力一點XD
左邊那10顆雞塊就是我點的啦！雞塊沒有隨從小菜們，自己孤身一人前來哈哈哈哈哈
然後味道就是，用很乾淨炸油炸的雞塊
2730的馬克杯都很美，很別緻，很有個性
家傳醉雞飯 NT.250
醉雞飯的單價就高一點了，老闆們堅持不用調味包，完全現點現做，我覺得表現算中規中矩
倘若醉雞味兒再重一些，然後厚度再厚一點，吃起來一個更滿足
全部擺起來，就像提前圍爐的概念XD
整體而言，不限時的條件下，餐點表現都挺討喜，喜歡咖啡的人們更可以找個時間去試試
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