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2017-10-12
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都說條條大路通羅馬，今天我們不飛羅馬！就在台北市信義區-國父紀念館附近！也能吃到道地美味的羅馬家鄉菜！從小在媽媽餐廳裡耳濡目染，擁有一身好手藝的主廚Mirco，在台北街頭把記憶中的羅馬家鄉味完整呈現！生在臺灣真的很幸福！尤其是臺北！雖然夢想著環遊世界、足跡踏遍天涯海角，但在我還沒有踏出國門前～這些世界美食都來到我面前！位在 國父紀念館 後的 Osteria Amici Miei 義大利餐酒館，從午間就開始用美食、美酒來歡度每一天！附近的上班族，也可以利用午間套餐將自己的心野放到羅馬！非常喜歡 Osteria Amici Miei 的裝潢！大量的木頭，或整齊或拼接，繽紛又不失溫暖明亮的溫度！小小的盆栽裡是可入菜的香草植物，從大門口就開啟我雀躍的心情！尤其喜歡這一角，看得出羅勒被摘下了幾片入菜去～奶油黃的牆面，搭配白桌巾、黑椅子，簡簡單單一個小擺飾～卻透出那麼鮮明迷人的義大利味兒！滿滿的義大利美酒～真教我心醉～尤其是那瓶： Tommasi Amarone ！一秒抓住我視線！！不是每年都釀製，堅持只有好年份才釀造的 Amarone ！！！是義大利特殊名酒款，也是讓 Tommasi Wine
都說條條大路通羅馬，今天我們不飛羅馬！就在台北市信義區-國父紀念館附近！也能吃到道地美味的羅馬家鄉菜！從小在媽媽餐廳裡耳濡目染，擁有一身好手藝的主廚Mirco，在台北街頭把記憶中的羅馬家鄉味完整呈現！
生在臺灣真的很幸福！尤其是臺北！
雖然夢想著環遊世界、足跡踏遍天涯海角，但在我還沒有踏出國門前～這些世界美食都來到我面前！
位在 國父紀念館 後的 Osteria Amici Miei 義大利餐酒館，從午間就開始用美食、美酒來歡度每一天！
附近的上班族，也可以利用午間套餐將自己的心野放到羅馬！
非常喜歡 Osteria Amici Miei 的裝潢！大量的木頭，或整齊或拼接，繽紛又不失溫暖明亮的溫度！
小小的盆栽裡是可入菜的香草植物，從大門口就開啟我雀躍的心情！
尤其喜歡這一角，看得出羅勒被摘下了幾片入菜去～奶油黃的牆面，搭配白桌巾、黑椅子，簡簡單單一個小擺飾～
卻透出那麼鮮明迷人的義大利味兒！
滿滿的義大利美酒～真教我心醉～尤其是那瓶： Tommasi Amarone ！一秒抓住我視線！！
不是每年都釀製，堅持只有好年份才釀造的 Amarone ！！！是義大利特殊名酒款，也是讓 Tommasi Wine 聞名於世的經典酒款！
在許多酒莊都引進新釀造技術、積極擴大產量之時， Tommasi 依然堅守祖訓，自耕自釀，以良好的技術與優質葡萄釀製好酒。
優秀的葡萄自然是釀成美酒的基礎，每年9-10月分次手工採收3~4種高海拔-瓦波里切拉產區的全熟葡萄，置於通風木架上自然風乾，
翌年2月採用耗時費心的傳統大木桶發酵～再以傳統斯拉夫大木桶靜育陳釀三年；成就這「凡有釀造，皆精緻 」的美譽！
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
簡單舒適的環境，讓人充分沉浸在放鬆的好心情裡～那破得很帥氣的皮沙發，坐起來也很素西呀！！
雖然菜單上全英文有一點嚇人～但是別擔心，下一本有附上中文！
真的不知道怎麼點菜，那就拿出我的食記點一點吧！
田園水果沙拉佐松露 NT$380豐盛的田園裡，甜瓜、香瓜、西瓜都熟了，搭配羅蔓、松露和起司～
每一口都是鮮甜多汁的清脆！
偶爾沾上一點辣，點亮你味蕾！
主廚湯品 NT$180以番茄為底、大大的蛤蜊～好鮮甜！
清爽甘美的海味，讓人意猶未盡。
帕瑪火腿佐甜瓜 NT$380在義大利料理中，這是一道很經典而常見的開胃菜；成熟的甜瓜濃香甘甜～搭配抹鹽後自然風乾的帕瑪火腿～
香甜多汁的瓜果香與口感細緻微鹹的帕瑪火腿在口中鹹甜交織～
是吃過就難忘的美好滋味！
略鹹的帕瑪火腿，肉質細緻、入口後混合著甜瓜的香甜多汁讓它口感更加豐美～
天使紅蝦佐巴薩米可醬汁 NT$490貼心的天使紅蝦，脫好了衣服～深深明白我們愛吃卻懶得剝蝦的心情呀！！
帶一點點辣卻更迷人！直接大口吃蝦或搭配生菜都好好吃！！
經典白酒燒淡菜 NT$460逼得懶惰鬼也不得不出手的白酒燒淡菜！！
新鮮彈嫩的淡菜來自馬祖，別擔心！已經除好毛了！
加上鮮甜的大蛤蜊，還準備了麵包要讓我們沾著這美味的湯汁，把這豐盛的鮮美海味吃乾抹淨！
Farnese Primo Sangiovese Merlot以 Sangiovese 和 Merlot 各50%的 Farnese Primo Sangiovese Merlot 法爾內賽-紅衣主教 佐餐，
搭配重口味的海鮮、紅醬、醃肉料理都很適合；當然更適合我們今天歡樂的姊妹午餐約會！
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒
未 滿 十 八 歲 禁 止 飲 酒 明亮的石榴紅，濃郁的櫻桃香帶點香草香～
入口後柔軟多汁的洋李、李子風味，單寧、酒體適中，尾韻帶著 Merlot 一貫的輕甜感～ 這種甜不是入口甜，滴酒不沾的朋友我很難跟你解釋呀！
不甜不澀，襯職的扮演著餐酒助興的角色。
牛肝菌寬帶麵 NT$450超喜歡這寬帶麵的口感與硬度！
細緻而綿密的起司絲都融化了～簡簡單單的搭配著多汁的牛肝菌～超好吃！！
羅馬經典培根蛋奶義大利麵 NT$420相形之下，最經典也最常見的培根蛋奶義大利麵就顯得平凡許多～
但畢竟是道地的義大利餐酒館呀！義大利麵條的硬度掌控得宜～
佛羅倫斯風味丁骨牛排 NT$1180光看就知道這三種肉質呈現三種風味絕對好吃！
可你它馬的我就是不吃牛呀！！一旁咬手帕洩恨....
羅馬炙烤羊肩排 NT$720喔耶喔耶！不用看著姊妹吃肉我哭哭～馬上舉手說這是我點的！！
香噴噴的烤羊肩呀～～～超多汁軟嫩的嚇人！而且沒有真正嚇人的羊羶味喔！！
或許有人就是喜歡那腥臊的羊羶味～但是我不愛！！
別看它外表有點焦，一口咬下那軟嫩多汁的肉質叫人著迷呀！！
接著！！姊妹們最期待的時刻來了！！帥哥主廚要做 Pizza 了！！這時候就覺得坐外面可以一直看到帥哥主廚做 Pizza 有多好呀！！
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