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2017-07-09
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作為一個愛喝咖啡的貓奴，能找到咖啡好喝又有貓咪的咖啡館是一件很值得開心的事距離永春站僅3分鐘路程的聞山咖啡，前身為班經典咖啡2013年與發跡於景美的三十年名店聞山咖啡組成聞山咖啡集團，改名為聞山咖啡永春有貓店聞山咖啡目前共有三間店，分別位於景美、台大、永春咖啡豆由景美店烘焙、永春店負責甜點製作、咖啡課程教學則於台大店進行永春店隱身巷弄民宅，在一排老公寓裡並不特別顯眼，是一間外觀再尋常不過的小店然而，樸實外觀並不影響聞山咖啡的來客數，假日午後依舊滿座，建議早點來卡位聞山咖啡永春店有三隻可愛的貓咪，愛貓的主人不僅愛護自己的貓咪門口擺放的飼料也歡迎浪貓享用，因此在這邊常常能看見浪貓身影店裡頭擺設有一點復古、也有一些童趣，整體空間不大，卻相當溫馨隨處可見各式各樣的貓咪裝飾，常常一個不經意就發現小驚喜，貓奴應該會很喜歡這種被貓咪包圍的感覺吧^^還有超可愛貓咪明信片聞山咖啡所使用的咖啡豆皆為自家烘焙，提供多種精品、單品選擇店裡也販售咖啡豆、耳掛及咖啡沖煮器具後來在吧台發現了虹吸沖煮器具感到有些意外，原來店裡的單品咖啡皆以虹吸式沖煮，為的是能萃取出更為厚實香醇的咖啡永春店的三隻貓，兩隻比較親人，另一
作為一個愛喝咖啡的貓奴，能找到咖啡好喝又有貓咪的咖啡館是一件很值得開心的事
距離永春站僅3分鐘路程的聞山咖啡，前身為班經典咖啡
2013年與發跡於景美的三十年名店聞山咖啡組成聞山咖啡集團，改名為聞山咖啡永春有貓店
聞山咖啡目前共有三間店，分別位於景美、台大、永春
咖啡豆由景美店烘焙、永春店負責甜點製作、咖啡課程教學則於台大店進行
永春店隱身巷弄民宅，在一排老公寓裡並不特別顯眼，是一間外觀再尋常不過的小店
然而，樸實外觀並不影響聞山咖啡的來客數，假日午後依舊滿座，建議早點來卡位
聞山咖啡永春店有三隻可愛的貓咪，愛貓的主人不僅愛護自己的貓咪
門口擺放的飼料也歡迎浪貓享用，因此在這邊常常能看見浪貓身影
店裡頭擺設有一點復古、也有一些童趣，整體空間不大，卻相當溫馨
隨處可見各式各樣的貓咪裝飾，常常一個不經意就發現小驚喜，貓奴應該會很喜歡這種被貓咪包圍的感覺吧^^
還有超可愛貓咪明信片
聞山咖啡所使用的咖啡豆皆為自家烘焙，提供多種精品、單品選擇
店裡也販售咖啡豆、耳掛及咖啡沖煮器具
後來在吧台發現了虹吸沖煮器具感到有些意外，原來店裡的單品咖啡皆以虹吸式沖煮，為的是能萃取出更為厚實香醇的咖啡
永春店的三隻貓，兩隻比較親人，另一隻黑白相間的很怕生，所以比較少出來露臉
這隻大咧咧橫躺在吧台上的橘貓是當天第一個出來見客的^^
我覺得這畫面非常逗趣，真不曉得坐那位置的客人是要怎麼喝咖啡XD
作為貓奴都有一種默契，我們知道貓咪才是這裡的老大，就是喜歡他們愛理不理的傲嬌啊～哈！
第二隻出來見客的三花，既溫柔又傲嬌，全世界大概只有他們可以跳上吧台
或是直接佔據客人的座位XD
超愛看貓咪的背影，圓滾滾的屁股與不時擺盪的尾巴，好想知道他們在想甚麼XD
聞山咖啡提供多款單品咖啡、義式咖啡、茶品、甜點（文末提供菜單）
決定一杯咖啡的好壞，生豆品質佔70%、烘焙技術佔20%、沖煮技巧決定最後的10%
來到聞山咖啡我強烈建議至少要嘗試一款單品咖啡，品質真的不錯，我很喜歡
另外比較特別是這裡單品不用手沖，而是用虹吸方式沖煮，味道似乎更香醇了
公爵綜合$180
終於找到除了耶加雪菲、肯亞之外讓我喜愛的單品
公爵綜合是非洲豆與中美洲豆之綜合，口感醇厚不帶苦味，有清新的果香，還隱約透著堅果香氣，非常好喝！
焦糖瑪奇朵$200
店裡的義式咖啡皆使用層次豐富的公爵綜合豆，味道十分香醇迷人，不愛喝單品的捧油也能品嘗到咖啡最原始的甜美滋味
香蕉磅蛋糕$60
香蕉磅蛋糕以少見的切塊方式呈現，冰過的口感讓人非常驚喜！
蛋糕本體相當細緻，香蕉味很濃，是一道超乎我預期、會想推薦的甜點
檸檬糖霜蛋糕$60
糖霜蛋糕本體較為鬆散，邊緣又很紮實，糖霜部分的酸度與甜度令人精神為之一振，因為甜度較高的關係比較不是我的菜
吃到盤子見抵了才發現蹊蹺，哈！
完食心得：
聞山咖啡永春店不僅有專業好喝的咖啡，價格親民又好吃的甜點也是一大賣點
更別說店裡還有四處悠遊的三隻貓咪有多麼討人喜歡了
唯一令我覺得可惜之處是店內空間較小，部分座位與走道間顯得有些侷促
插座只有部分座位才有，如果想用電腦還是早點來比較保險
假日目前不接受預約，想要不受時間束縛品味一杯好咖啡的話，建議開店後早點來卡位囉
以上，慢走不送
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