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2016-06-14
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這天入住 緩慢文旅 x 台南古根店，由於我跟台南還不太熟，請旅店人員推薦在地人愛吃的小吃，「悅津鹹粥」就是其中一間歐!!!台北人俗到拍寫，「悅津」這個名字光聽有些尷尬，不過也意外的好好記 XDD悅津鹹粥 最大的賣點除了東西好吃，營業時間居然是二十四小時的!!!是說，台南超多重量級美食都只在凌晨營業、又在我們起床的時間打烊，每次都只能錯過，但這間鹹粥24小時都開，絕對吃得到～ 陳阿堂先生吃不到阿堂鹹粥，在悅津鹹粥也算有點彌補了吧!!悅津鹹粥 位於赤嵌樓附近的圓環上，步行到許多美食街都很近，像是國華街、正興街，另外神農街、海安路藝術街、看西街教會也都在附近喔，在台南就是得要多散步阿，不然小吃林立很快就肚子就肥了 lol雖然不像觀光名店那樣得排隊，但吃飯時間過後還是一直有人潮，而且的確也很多在地人歐!!檯面上放了許多配料，其實光看這樣我還真不知道怎麼點餐，反正想吃什麼就跟阿姨講囉～我們猶豫了許久，最後選了綜合鹹粥。悅津鹹粥 完整菜單 MENU魚皮、土魠、虱目魚肚、蚵仔是鹹粥最主要的配料，點了綜合的就什麼都吃得到啦!!綜合鹹粥 NT65剛剛上述的配料這一碗通通都有，且料滿多的，兩個人每樣料都可
這天入住 緩慢文旅 x 台南古根店，由於我跟台南還不太熟，請旅店人員推薦在地人愛吃的小吃，「悅津鹹粥」就是其中一間歐!!!台北人俗到拍寫，「悅津」這個名字光聽有些尷尬，不過也意外的好好記 XDD
悅津鹹粥 最大的賣點除了東西好吃，營業時間居然是二十四小時的!!!是說，台南超多重量級美食都只在凌晨營業、又在我們起床的時間打烊，每次都只能錯過，但這間鹹粥24小時都開，絕對吃得到～ 陳阿堂先生吃不到阿堂鹹粥，在悅津鹹粥也算有點彌補了吧!!
悅津鹹粥 位於赤嵌樓附近的圓環上，步行到許多美食街都很近，像是國華街、正興街，另外神農街、海安路藝術街、看西街教會也都在附近喔，在台南就是得要多散步阿，不然小吃林立很快就肚子就肥了 lol
雖然不像觀光名店那樣得排隊，但吃飯時間過後還是一直有人潮，而且的確也很多在地人歐!!檯面上放了許多配料，其實光看這樣我還真不知道怎麼點餐，反正想吃什麼就跟阿姨講囉～我們猶豫了許久，最後選了綜合鹹粥。
悅津鹹粥 完整菜單 MENU魚皮、土魠、虱目魚肚、蚵仔是鹹粥最主要的配料，點了綜合的就什麼都吃得到啦!!
綜合鹹粥 NT65剛剛上述的配料這一碗通通都有，且料滿多的，兩個人每樣料都可以吃到好幾個，因為才剛吃完其他小吃，跟陳先生兩人只嗑了一碗
南部的粥跟北部稠稠的粥實在很不一樣，每次我都覺得台北吃粥就是在吃飯、南部吃粥就是專攻料，北部飯軟軟爛爛在嘴裡化掉，通常料都沒幾樣；南部料則佔大部分，而且飯是粒粒分明的，比較像是湯泡飯，湯也比較清
而台南悅津鹹粥又跟我們常在高雄吃的 香味海產粥 完全不同 (雖然這樣比較好像有點怪，誰叫我吃過南部粥的不多 哈)
悅津鹹粥有種油蔥香味，高雄香味當然就是海鮮的鮮味囉，兩種都好喜歡阿!!!!
後來發現真正悅津鹹粥的吃法還要加油條，我們完全不知道阿，下次一定會加的!!
這次因為太飽了塞不下其他小菜，下次還要來這裡飽餐一頓。
鹹粥還算清爽不油膩，不會感覺有負擔，不管是當早餐還是消夜好像都滿適合的。
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