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2022-08-14
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前陣子台南阿堂鹹粥因為漲價被罵翻了,但個人認為要吃不吃在於自己,覺得貴就換另外一家吃就好了啊,還為了漲價去刷負評?不懂大家的點是?台南三大鹹粥我們都吃過了,這回的台南之旅很幸運的找到了【大勇街無名鹹粥】,果真銅板價格,大碗便宜!位於台南中西區大勇街上,沒有店名,所以稱之為【大勇街無名鹹粥】,沒想到雖然地點有點隱密,但大家也不是省油的燈,生意很好耶,需要排隊才能入內用餐!營業時間由凌晨四點開始到下午一點半,公休日不一定,可以上粉絲專頁查看,公休日會在粉專上公告店內用餐空間不大,但吃鹹粥不會花太多時間,翻桌率算快生意很好,店家人員也超忙碌,煮粥的手沒停過【大勇街無名鹹粥】菜單及價格很平價的價目表,最貴的是魚肚,但上面還有特別註明時價,最可惜的是菜粽及肉粽都賣完了,看來除了鹹粥外,粽類也是他們的強項肉燥飯 $20就是我們北部人的魯肉飯,只要20元真的很便宜耶,滿滿的帶皮魯肉,我們家都喜歡這樣的肥嫩嫩的魯肉,但如果是不愛肥肉的就不適合了,味道極香油豆腐 $5/個、滷蛋 $12豆腐我們點了三個,滷得很入味,原本還要點滷丸,結果已經賣完了鹹粥 $60油條是另外加的,要加5元料滿滿的鹹粥,粥裡有虱目
台南三大鹹粥我們都吃過了,這回的台南之旅很幸運的找到了【大勇街無名鹹粥】,果真銅板價格,大碗便宜! 位於台南中西區大勇街上,沒有店名,所以稱之為【大勇街無名鹹粥】,沒想到雖然地點有點隱密,但大家也不是省油的燈,生意很好耶,需要排隊才能入內用餐!
營業時間由凌晨四點開始到下午一點半,公休日不一定,可以上粉絲專頁查看,公休日會在粉專上公告 店內用餐空間不大,但吃鹹粥不會花太多時間,翻桌率算快 生意很好,店家人員也超忙碌,煮粥的手沒停過 【大勇街無名鹹粥】菜單及價格
很平價的價目表,最貴的是魚肚,但上面還有特別註明時價,最可惜的是菜粽及肉粽都賣完了,看來除了鹹粥外,粽類也是他們的強項 肉燥飯 $20
就是我們北部人的魯肉飯,只要20元真的很便宜耶,滿滿的帶皮魯肉,我們家都喜歡這樣的肥嫩嫩的魯肉,但如果是不愛肥肉的就不適合了,味道極香 油豆腐 $5/個、滷蛋 $12
豆腐我們點了三個,滷得很入味,原本還要點滷丸,結果已經賣完了 鹹粥 $60
油條是另外加的,要加5元 料滿滿的鹹粥,粥裡有虱目魚肉及蚵仔,完全無腥味,湯頭清澈鮮甜,可以吃到芹菜、油蔥酥的香氣,這一碗CP值很高 虱目魚肚粥 $95
沒記錯的話當天應該是這個價格,好大一片虱目魚肚呀,吃起來超滿足過癮
粥就是鹹粥的粥底,但沒有虱目魚肉及蚵仔,就是湯泡飯的口感 魚皮湯 $60
完全沒有腥味的魚皮湯,虱目魚最怕有土味或是腥味,這裡的魚皮很Q彈,一點腥味及土味都沒有,沾點醬油就很好吃,湯喝起來很清爽,還有薑絲的香氣 台南平價鹹粥就來【大勇街無名鹹粥】吃,平價大碗滿意!
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