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2017-05-30
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叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮，聖誕快樂！還沒想好聖誕節要送什麼禮物嗎？最近常被起士塔燒到，人氣蔓延極快，有時候甜點也是很好的送禮選擇今年七月初開幕的MAGMA美格瑪起士塔，理所當然成為新興伴手禮之一很幸運抽到這張口碑卷，讓我體驗不管男女老少都熱愛的超犯規甜點▲ MAGMA位在民族路二段，古蹟赤崁樓周邊▲ 店面雖小，但黃色磚塊布置和大大的起士塔相當吸引目光▲ 白白淨淨簡單的環境▲ 像蛋塔卻不是蛋塔？！起士塔其實是法式甜點MAGMA起士塔採用美、澳、法三個國家的乳酪起士來製作更選用日本進口白上糖，嚴選安全蛋品檢驗合格，安全有把關！▲ 在烤箱製作時採用195度C溫度烘烤，將食材完美融合可惜那天沒看到製作烘烤的過程...▲ 口味也很多樣化，前陣子是青蘋果口味11/1上市鳳梨口味，最近聖誕節又有抹茶口味呢~好可惜，應該晚點來的...抹抹抹茶只好下次再來吃你▲ 補充一下更新的菜單抹茶盒裝六入NTD300，綜合禮盒搭配抹茶三入NTD300購買六入店員會幫你放在紙盒裡，也可以買單入裝在紙袋裡方便帶走每天僅限量800顆的起士塔，聽起來已經滿少了沒想到鳳梨和抹茶口味更限量，一天100顆，售完為止想吃真的要手
叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮，聖誕快樂！還沒想好聖誕節要送什麼禮物嗎？
最近常被起士塔燒到，人氣蔓延極快，有時候甜點也是很好的送禮選擇
今年七月初開幕的MAGMA美格瑪起士塔，理所當然成為新興伴手禮之一
很幸運抽到這張口碑卷，讓我體驗不管男女老少都熱愛的超犯規甜點
▲ MAGMA位在民族路二段，古蹟赤崁樓周邊
▲ 店面雖小，但黃色磚塊布置和大大的起士塔相當吸引目光
▲ 白白淨淨簡單的環境
▲ 像蛋塔卻不是蛋塔？！起士塔其實是法式甜點
MAGMA起士塔採用美、澳、法三個國家的乳酪起士來製作
更選用日本進口白上糖，嚴選安全蛋品
檢驗合格，安全有把關！
▲ 在烤箱製作時採用195度C溫度烘烤，將食材完美融合
可惜那天沒看到製作烘烤的過程...
▲ 口味也很多樣化，前陣子是青蘋果口味
11/1上市鳳梨口味，最近聖誕節又有抹茶口味呢~
好可惜，應該晚點來的...抹抹抹茶只好下次再來吃你
▲ 補充一下更新的菜單
抹茶盒裝六入NTD300，綜合禮盒搭配抹茶三入NTD300
購買六入店員會幫你放在紙盒裡，也可以買單入裝在紙袋裡方便帶走
每天僅限量800顆的起士塔，聽起來已經滿少了
沒想到鳳梨和抹茶口味更限量，一天100顆，售完為止
想吃真的要手刀前往啊~太慢可是吃不到唷！
吃不到的朋友也別灰心，店家有提供宅配的服務
現在還有買四送二的的優惠呢~趕快揪親朋好友姐姐妹妹一起買
▲ 一顆顆金黃誘人的起士塔，光在店內就能聞到烘焙的香氣
▲ 店員小心翼翼拿起士塔放置盒中
有戴手套，嗯~衛生上沒問題
等待裝入盒中的時間，看到好多人排隊
怕排隊時間太久可以先打電話訂購唷~
▲ 黑黃相間簡約的顏色，盒子上方還有一個小把手
送禮大方又不失面子
▲ 名片上提供195度C幸福美味小秘訣
起士塔有四種吃法，分成冰凍、熔岩、冷藏和常溫呢~
沒想到一個起士塔口感也能這麼驚奇！
雖然媽媽說我沒辦法體驗四種口感就吃完了XD
果真搶光光，看看大家對起士塔的熱愛程度
▲ 原味熔岩起士塔1份(6入) $270
原味一入 $45
▲ 貪吃的我又買一個鳳梨起士塔來嚐嚐 $55
7顆金黃起士塔讓人迫不急待想嚐嚐看了~
放置一陣子加上帶回家的時間已經變常溫口感了
常溫下的原味起士塔口感滑順、甜而不膩，涮嘴到想再來一顆
礙於想吃冷藏後的口感只好忍忍忍...
酥香的餅皮給我的感覺好像ㄋㄟㄋㄟ牛奶餅乾，真的很香
▲ 等了一個下午的冷藏起士塔，表面不像一開始拿到的澎皮可愛
但我反而喜歡冷藏後的味道，分一半給姐姐吃她也喜歡冷藏的口感
▲ 冷藏後的起士塔，起士香濃味更加明顯，就像在吃起士慕斯般
冰過的塔皮也不會過乾，還保有原有的酥香，更加有風味
冰冰涼涼的好適合夏天當作下午茶享用，對大人而言又不會太甜
▲ 常溫下的鳳梨起士塔，上方有一點鳳梨餡點綴
▲ 內裡吃的到鳳梨纖維，真材實料又不會搶有原本的香氣
鹹甜中舌尖後韻帶一點酸，吃的同時保有鳳梨酸香氣和起士奶香味
口感意外融洽呢~起士加上果香，超犯規的口味啊！！！
▲ 最後附上MAGMA起士塔專賣店的地圖給大家參考~
*Alexia食後心得*
MAGMA起士塔真的是下午茶美食首選
口味相信不管男女老少都能接受，價位上較為親民，買六入還有優惠
無論當作上班族甜點或是帶幾盒回家當伴手禮皆適合
送禮自吃兩相宜，推薦給喜愛熔岩起士塔的朋友
《口感部分因人而異，屬個人食用後真實心得，僅供參考》
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