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2015-11-03
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很開心可以試吃到吉仕寶的土鳳梨酥禮盒~~現在真的好多家在做土鳳梨酥的產品，味道也是一家比一家好！這間的鳳梨酥強調：低糖、少油、高纖又低熱量~吃的到原始天然的風味。榮獲2012年台灣優良產品「金品獎」用愛心烘焙的台灣小點。每盒10入~每顆重達45克，所以吃一顆就很滿足了^^無添加防腐劑、無香料、無色素、無膨鬆劑及人工化學添加劑以天然、關懷、健康、幸福為理念~~~~土鳳梨餡選自八卦山脈的台鳳2號，微酸微甜的滋味非常吸引人~~~堅持天然食材，不加發粉、膨鬆劑、防腐劑、塑化劑、香精、色素及其它人工添加物。除了選用台灣土鳳梨只外，還使用高級天然奶油以及有機土雞蛋去製作。在食材選用上，相當用心~也是高成本的用料。這間的土鳳梨酥包裝是使用厚塑膠袋包裝的喔~有沒有發現很多家的鳳梨酥的包裝材質是有點紙質的，雖然裡面有一層塑膠膜可是我發現使用紙質包裝的鳳梨酥，不可以放太多天，一旦超過一周的話感覺鳳梨酥的微酥口感很明顯的差很多，所以我還是喜歡這種厚塑膠袋的包裝！！注意看外包裝~其實會誤以為是玉米粒@@建議外面包裝如果有個鳳梨整顆圖案會比這圖案好一些，呵呵長方形的土鳳梨酥~挺大顆的。外皮看起來很酥~一口咬下的
很開心可以試吃到吉仕寶的土鳳梨酥禮盒~~
現在真的好多家在做土鳳梨酥的產品，味道也是一家比一家好！
這間的鳳梨酥強調：低糖、少油、高纖又低熱量~吃的到原始天然的風味。
榮獲2012年台灣優良產品「金品獎」
用愛心烘焙的台灣小點。
每盒10入~
每顆重達45克，所以吃一顆就很滿足了^^
無添加防腐劑、無香料、無色素、無膨鬆劑及人工化學添加劑
以天然、關懷、健康、幸福為理念~~~~
土鳳梨餡選自八卦山脈的台鳳2號，微酸微甜的滋味非常吸引人~~~
堅持天然食材，不加發粉、膨鬆劑、防腐劑、塑化劑、香精、色素及其它人工添加物。
除了選用台灣土鳳梨只外，還使用高級天然奶油以及有機土雞蛋去製作。
在食材選用上，相當用心~也是高成本的用料。
這間的土鳳梨酥包裝是使用厚塑膠袋包裝的喔~
有沒有發現很多家的鳳梨酥的包裝材質是有點紙質的，雖然裡面有一層塑膠膜
可是我發現使用紙質包裝的鳳梨酥，不可以放太多天，一旦超過一周的話
感覺鳳梨酥的微酥口感很明顯的差很多，所以我還是喜歡這種厚塑膠袋的包裝！！
注意看外包裝~其實會誤以為是玉米粒@@
建議外面包裝如果有個鳳梨整顆圖案會比這圖案好一些，呵呵
長方形的土鳳梨酥~挺大顆的。
外皮看起來很酥~一口咬下的確有著微酥的口感~
淡淡的一點鹹香味道，雖然沒有濃郁的奶香，但是吃多了不會很膩喔。
土鳳梨內餡以及餅皮的比例我覺得還算適中
微酥的外皮搭配微Q的鳳梨果肉內餡，口感真不錯~味道也不錯喔！！
鳳梨餡不會有太大塊的纖維影響口感~
可惜的是~調味上面感覺甜度略大過酸度一點點~所以若這款是土鳳梨酥的話
建議還是要保留多一點點的酸度下來，在麥芽及糖的添加上應該再少一些才好
還有鳳梨內餡的香味也不足夠，若再調整些，相信會是款美味的土鳳梨酥唷^^
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