亓家蒸餃專賣店

營業中

休息中

南京三民站附近上班族中午最愛的吃蒸餃店《亓家蒸餃》，平日中午用餐時段人就是滿滿的，但老實說出餐還算快，也不用等太久，《亓家蒸餃》以蒸餃為主，店裡面的招牌就是皮薄內餡厚實的鮮蝦蒸餃，每個來用餐的都是一籠一籠的叫，《亓家蒸餃》還有兩樣特別的小菜也是很多人推薦的，到底來這要點什麼呢？南京三民上班族最愛的亓家蒸餃專賣店在南京東路五段123巷這一帶有許多美食，主要附近辦公大樓林立再家上武昌市場，像是之前有介紹過的陳家涼麵、香菇麵都是在這邊，之前在附近上班對這附近也很熟，而《亓家蒸餃專賣店》也是我最常吃的一家，亓發音是叫齊，據說是老闆娘的姓氏，以前不會念，都說要吃蒸餃就知道是要來《亓家蒸餃》，從捷運南京三民站走過來大約是4分鐘的距離。附近上班族真的很多，所以《亓家蒸餃》平日中午用餐幾乎都是人，還有人會在外面排隊，《亓家蒸餃》老闆算是很會調度啊！會看你多少人然後規定你要做兩人桌還是四人桌，也可能會跟其他人併桌，小小的店面用餐時間都擠滿了人，座位跟座位之間還蠻擁擠，沾醬跟小菜的部份都放在公用區。亓家蒸餃專賣店菜單價格亓家蒸餃專賣店菜單當然就是以蒸餃為主，光蒸餃就有六種口味，價格從75元到125元不等，以前就在附近上班，原本是一份10顆，現在改成8顆，再來以前是鮮蝦絲瓜口味，現在只剩下鮮蝦，可能附近都是上班族，為了維持價格，也只能縮減部份內容，誰叫物價這種東西只有往上沒有往下，除了蒸餃以外還有一些麵食、湯類跟小菜。百香果泡菜 NT$35元／泰式素肌 NT$35元《亓家蒸餃》最有名的小菜就是百香果泡菜與泰式素肌這兩款，可以說是去其他家餐廳也很難得看到，百香果泡菜本身會比一般的泡菜還要酸一點，但是多了百香果的果香，說實在的著實很清爽的味道；泰式素肌就是素肌切片加上泰式酸辣醬，味道上是酸酸辣辣的，但感覺沒有特別入味，我個人是覺得還好。鮮蝦蒸餃 NT$125元以前絲瓜口味可以說是《亓家蒸餃》招牌，現在只剩下鮮蝦口味，但也是相當的有水準，餃皮算是比較薄一點，夾起來很像是小籠包樣，整個沉甸甸的，因為是鮮蝦口味，還會露出一小截蝦尾，看起來賣相也是相當不錯，要下去皮還是有口感，不會像是蒸過頭皮吃起爛爛的，內餡厚實還有湯汁，還能吃得到蝦子的鮮彈，整體來說是上等之作，不沾醬就很好吃了。酸辣湯 NT$35元酸辣湯看起來用料也是很豐富，裡面有木耳、紅蘿蔔、豆腐與蛋絲，勾芡不會太重，口味上偏重一些，有些胡椒的香氣，酸度是有，但甘味則沒有那麼明顯，也還可以。以前真的還蠻常吃《亓家蒸餃》，可以說是一路看著它從一份10顆變成8顆，鮮蝦絲瓜蒸餃變成鮮蝦蒸餃，可是喜歡的人還是很喜歡，像我就是了啊！《亓家蒸餃》每到中午真的一點都不誇張，滿滿的人，皮真的包的很好，內細餡也很實在，真心覺得很不錯，推薦給你們，那你們喜歡上班午餐料理是什麼呢？ 繼續閱讀

南京東路五段中華開發進來的這條巷子，一般在地人包含上班族都直接簡稱為123巷，不到250公尺的長度食肆與冷飲店林立多達數十家，亓家蒸餃位於南京東路轉進來右手邊第二條巷子內。雖然是以蒸餃出名但還是有賣一些湯湯麵麵，畢竟多賣多賺嘛。座位不多，離峰時期工作人員都是在最後幾張桌子備料。招牌蒸餃類從7元到15元不等，說實話這價位還真不太親切，至於麵食相對便宜許多，對於附近廣大上班族來說算有競爭力吧！小菜區，有幾樣名稱看來新鮮，百香果、泰式跟韓式？ 一眾調味品，這辣椒醬看來誘人是我喜歡的種類之一，但實際嚐起來卻猶如雞肋沒啥辣味。泰式素肌味道完全感覺不出哪裡泰式，整一個就是普通台式素肌啊！老闆可能跟外國人一樣台泰不分？鮮肉蒸餃外在蒸得皮薄通透視覺效果100分，內裡肉餡飽滿口感扎實有彈性，些許的蔥末在味覺上具有強烈的主導地位。由於內餡已有調味所以不沾醬吃原味也ok。酢醬拉麵 (乾)麵條偏細，口感偏軟跟豬絞肉一樣沒太多咬勁，醬汁存在感薄弱，基本上算是清淡吃飽用的。酸辣湯料不少但湯勾芡得濃，原味不夠酸不夠辣需得自己灑胡椒添醋來增味。韭菜蒸餃韭菜氣味濃烈且能增添多汁感，混合扎實肉餡實在不錯吃。玉米蒸餃玉米粒讓餃子多了份鮮甜感，跟韭菜一樣頗得我喜愛。地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號電話：02-2760-1935營業時間：週一至週六 11:00-21:00鄰近交通：捷運南京三民站可否刷卡：否TIPS：蒸餃必試，服務人員態度不錯 繼續閱讀

亓家蒸餃專賣店位於南京東路中華開發大樓後方，因應住商混合商圈，附近小吃飯麵館頗多，而亓家蒸餃專賣店能在此戰區取得一席之地，以其皮薄餡多的蒸餃，飽滿的內餡及可口小菜，還有水準之上的酸辣湯，是能吃飽又吃巧的好選擇。登登！吃蒸餃前先來每日一字吧！這個老板姓亓"ㄑㄧˊ"(音同齊)，真是少見呢。從南京東路四段中華開華大樓的巷子走進來，第二條巷子再右轉就可以看到這幾個紅色燈籠，那就找對了！這天來到亓家蒸餃已過了中午的尖峰期，所以客人不是太多，但還是陸陸續續有客人相繼進來用餐。雖是傳統小吃店的模樣，但環境看來很是整潔乾淨！進入店裡後，先自取點菜單，選好後直接拿給工作人員。牆上有很清楚詳細的菜單。除了招牌各式的蒸餃外，特別是有湯餃沒水餃，可能是利用蒸餃來製作的湯餃？另外也有麵類及湯類。是說最近小吃店的價格似乎都五元、十元的漲價了~~XD 因應上班外食族，也推出燙青菜，選擇也不少。 冰箱內更有多樣小菜。 蒸餃少不了的調味料、薑絲也是自取。貼心提醒：別浪費食物喔！好大一張手寫的海報。但到訪這天，下著雨氣溫涼涼的，就沒試了！ 百香果泡菜 $30先在冰箱內拿了百香果泡菜，利用百香果來提出酸味，也增加了香氣，酸甜的滋味超開胃的！ 酸辣湯 $30這酸辣湯用料豐富，看似顏色淡了些，的確剛入口時，味道也稍淡，但在吃過蒸餃再喝湯後，卻出奇地順口，酸辣的程度與蒸餃十分搭配，是恰到好處的湯品。 鮮蝦蒸餃8入 $110將將！主角上場囉！這蒸餃也太晶瑩剔透了吧！整個美到似乎聽到她在說"妳可以再靠近一點"~~XD餃皮薄得透亮，內餡的綠蔥與紅鮮蝦清晰可見。而皮雖薄卻十分完美無破損，內餡也整個緊實被包覆著。 每顆蒸餃都露出蝦尾，一整隻的蝦雖不大，但保有Q彈及鮮甜口感。 蒸餃的接合處薄得看似很乾，其實一點也不！這蒸餃皮雖然薄，但卻保有Q勁及其麵粉香味，這蒸餃皮十分了得！ 再看這滿滿的肉餡，拌入少許蔥，肉餡本身鮮甜無腥味且肉汁四溢，吃得出是十分新鮮的肉質。調味也十分得宜，沾醬後來幾乎是用不到！一籠蒸餃加上一碗湯的份量，是吃得飽的份量喔！ 第一次來亓家蒸餃，真的一點都沒有令人失望！對於高麗菜及絲瓜蒸餃也很有興趣，將來再訪的機會一定會相當高！年底捷運南京線即將通車了，因此艾方妮這次直接先將離最近的站名寫入標題內，一旦通車後，到亓家蒸餃來享用美食就更方便了喔！~店家資訊~亓家蒸餃地址：台北市松山區南京東路五段123巷4弄3號電話：02-2760-1935營業時間：11:00~21:00公休日：每週日 繼續閱讀

這家蒸餃店曾經在二年前跟珍妮花來吃過那時侯的印象就很好所以這次就帶美姬來試試這蒸餃的好滋味是否依然沒變 這家位於南京東路五段的巷弄內這附近吃的不少之前吃過好吃的大老二燒臘也在這附近(好吃港式蘿蔔糕在這裏-大老二燒臘@松山區@京華城)店外面掛著紅紅的小燈籠真是可愛可以看到好多蒸籠正在蒸(好想吃) 感覺的出來好像是家庭事業小當家在收錢真有出息這麼小就要成為接班人有這麼好吃的蒸餃我也想接呀(打滾) 店內不大位子不多不過有冷氣這點就很加分對我這種怕熱的人真是佛心呀不少人已經在用餐了 牆上有大的菜單可以看可以給視力不好的老人家看 很快的我們就點好餐了二籠蒸餃加一碗酸辣湯 這裏的小菜是自取的有些是冰在冰箱裏 另一個冰箱則是冰剛包好的蒸餃 美姬拿的泰式泡菜(30元) 我不是很愛吃泡菜因為大部位都是用高麗菜作的這泡菜蠻辣的不嗜辣的千萬別輕易嘗試哦 醬料一樣是自取跟一般的店家是一樣的 酸辣湯(30元)這裏的酸辣湯蠻好喝的喝起來很順口料也給的不少算是最近喝過最好喝的跟之前在餃子樂喝的各有千秋(時尚餃子館-餃子樂@大安站)吃水餃、蒸餃就是要配酸辣湯才夠味 蝦仁蒸餃(8顆105元)看看這蒸餃是不是真的晶瑩剔透呢每一顆都有包著一整隻的蝦子不要看這皮很薄吃起來還相當的Q哦肉餡很飽滿而且又多汁鮮甜配上蝦子的海味更上一層樓了不過皮薄都有一個缺點就是冷了皮容易硬所以還是要趁熱吃哦(激推) 韭菜蒸餃(65元)這個餡看起來是不是很像韭菜水餃呢吃起來韭菜味非常的濃郁跟肉的緊密結合一樣多汁鮮甜不過韭菜吃起來有稍為硬了點不知道是不是韭菜不是季節不過整體來說還是相當不錯的這裏除了蒸餃也有賣麵食不過我還是對蒸餃比較有興趣所以下次來應該還是會點蒸餃來吃吧K的小叮嚀:這裏蒸餃真的是相當了得 尤其是蝦仁蒸餃是必點 喜歡吃餃子類的千萬不可錯過 來一次你一定會愛上它的K的私評(滿分10分越高越好)美味:8.8分CP值:8分用餐環境:5.5分價格:7分地址:南京東路五段123巷4弄3號電話:02-2760-1935營業時間:10:00~21:00(週日公休) 繼續閱讀

之前喔，我聽說有家蒸餃很好吃，也是隱藏在巷弄內，叫做亓(ㄑㄧˊ)家蒸餃，看了別人的食記照片，天兒阿~！那根本就是我很想吃的那種蒸餃嘛！不過今天我只吃一籠蒸餃，真是意猶未盡，只吃這個份量，其實有點不像我，沒辦法最近真的很痴肥，要控制一下，話說回來，這真的是屬於會再回鍋的店~因為今天晚餐的配給就是一籠，所以就點個看起來最誘人的蝦仁蒸餃NT$95當然啦！價格也是比較高貴一點，另外點一碗香菇貢丸湯NT$35來配，雖然時間還沒6點，可是裡頭已經有不少客人在吃飯~店裡頭還有另外賣的小菜和飲料，不過小菜好像種類蠻少的，沒看到能吸引到我的東西...蒸餃送上來的時候，真的可以感受到品質優良，有些餐廳點個蒸餃啥的，送上來還會歪歪或移位，不然就是看起來有不良品，這個第一印象就很好！雖然是家小店，可是感覺就每顆很用心在做。蒸餃皮就是有點光滑又薄薄帶點Ｑ度的那種，光看就覺得好吃，而且我發現從蒸籠紙上把蒸餃拉起來的時候，全部八顆沒有一顆會破掉喔！咬進嘴裡的感覺，那種皮的嚼感，是如我想像的~滿意~內餡是很扎實，裡頭是包了一條蝦子，而且蝦尾還露出來看起來就很有趣，包蝦子的一點都不稀奇，重點是蝦子的品質阿！很多包蝦仁的水餃或湯包其實吃起來很沒有"蝦感"，可是這家的完全不會。裡面的豬肉甜味加上蝦子的鮮甜味，融合在不少的湯汁中，味道很濃，其實不太需要沾醬，但是沾一些辣椒醬油也是別有一番風味啦！店內還特地貼紙條強調沒有使用味精，呵呵~一籠八顆一下就被我幹掉了~至於貢丸湯，還算不錯吃的香菇貢丸，咬起來厚實，是說，湯裡頭還加了高麗菜，所以喝起來會有蔬菜甜味，還不錯！ 繼續閱讀