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人生，有時候就是一連串的巧合加上一連串的選擇而得來的結果。而這次的小聚，就是這種機緣下的產物。 那天和ALEX約好，請她先帶著朋友送的電影特映券的票去劃位，看的是安潔莉娜裘莉的新片，沒想到排隊人潮太多，為了怕ALEX熱昏，臨時決定換B計劃--一起吃晚飯，沒想到ALEX在街上晃著晃著就遇到剛下班的大使，沒想到最後促成了四個女人的小聚會。 沒想到原本預計要去的餐廳，卻因為沒找到地方，最後陰錯陽差來到米兒很久很久沒來的｢紅｣，一家以大阪燒聞名的家庭式小居酒屋。 那麼多年沒來，發現這裡空間不太一樣了，變成榻榻米式座位，多了點溫暖的感覺，服務人員還是老媽媽，依舊親切～～馬鈴薯燉肉，很有家庭風味的燉法，肉軟、馬鈴薯鬆、胡蘿蔔甜，味道很不錯～～泡菜炒豬肉，酸中帶辣的泡菜，吃起來十分爽脆，讓這道菜十分適合下酒，冷了也好吃～～明太子起司可樂餅，碩大的可樂餅，一上桌大家直呼好可愛，比雞蛋還大還渾圓的模樣～卡哇伊～～切開後餡料十足啊～～米兒就是為了裡頭那團會牽絲的起司點的啦～～竹筍煮，綠竹筍加上海帶的煮法還第一次見到，煮得十分入味，但是筍子就顯得有點過軟，可能日本人比較愛這種不脆的口感吧？？海鮮大阪燒，香氣十足啊～～料也很多，但是他們不讓我點起司加麻糬的，那個才好吃咧～～高野豆腐，之前米兒曾吃過一次，這是一種充滿孔隙的豆腐，有點像氣孔極小的凍豆腐，所以會吸飽湯汁，吃起來口感很特別，因為台灣沒有只能進口，所以這一塊要100大洋~~它的切面就是小小小小的孔~~有看到麼??烤鯖魚，哇~這少見又大又肥又香又多汁的烤鯖魚，讓幾個女人明明有點飽了還是忍不住一直吃一直吃，真的烤得很讚很香哩~店門口.......是不是像一般家庭呢??紅台北市林森北路159巷48號(02)2521-4796 美味指數 ★★★★空間指數 ★★★實惠指數 ★★★★
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【紅】家庭日式料理，隱藏在五光十色的林森北路十條通巷子內。提供親切的服務以及簡單卻又美味的餐點，吸引了許多在台灣的日本朋友前來用餐，甚至於成為常客。因為交了好朋友，所以我有幸來此兩次用餐。這的無拘束感以及可和店家聊天的輕鬆感覺，搭配上這些好吃的餐點，讓我喜歡上此地方。這次和老公的同事有約，決定餐廳時我約在【紅】。而這則食記又沒帶相機，主要是為了享受在紅的這番無拘泥輕鬆感，所以我借了老公的相機隨手拍～另外告知想去這裡吃的朋友，若要拍照，請記得菜單是不能拍的唷！裏頭的座位可是要脫鞋的～店家遞上溫度讓人感到舒服的熱毛巾以及熱茶。餐前所附的好吃醃漬蘿蔔，之前來吃2次都是半圓形，這次來變成長方形了味噌烤茄但有些甘甜味的濃郁特製味噌醬，搭配上茄子。雖然剛送上桌時十分燙口，我這茄子的粉絲當然也不在乎的大口大口吃～而不大敢吃茄子的老公也覺得味道不錯的捧場吃了幾塊～美味的炸雞塊是和風洋食的口味。酥脆的外皮下隱藏著的是鮮嫩多汁的雞肉！搭配上美乃滋與生菜更是大人小孩都通殺！老公同事點的烤北海道魚（喔我又忘記這是什麼魚，總之是菜單上約4百多塊的那條）烤魚外皮是酥脆的，而魚肉肉質細緻香嫩。我前兩次來都是和朋友吃一夜干，好吃而且價位大概是250元左右，個人認為此北海道魚好吃，但一夜干較讓人感到物美價廉！麻糬豬肉煎餅（大概是這樣的名稱）我第一次來這用餐時，朋友中有位先生點了廣島燒，又點了加了麻糬的大阪燒和沒加麻糬的版本。經過三軍麵食激戰的結果後，當時全桌的人一致將票投給加了麻糬版本的大阪燒！於是此麻糬豬肉煎餅勝出！於是我這次記得其好味，也點了麻糬豬肉煎餅！多麼吸引人的麻糬豬肉煎餅，厚實且裏頭是豐富有多種食材！吃的到麵漿的香味、高麗菜的脆與鮮甜、豬肉的肉香、醬汁的酸甜、柴魚香，最後由麻糬的Q甜來融合這一切美味～～韭菜炒豬肝前兩次和朋友來的時候要點，但沒賣。老闆娘說只要她覺得當日的豬肝品質不是新鮮的，此道菜就會停售。這次碰運氣的問了一下，竟然有耶！果真豬肝是新鮮的，沒腥味且軟度適中！歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/
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