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五權西三街(就醬烤吧隔壁)開了一間很有質感的甜點店呦!擺在櫥窗裡的小甜點每個看起來精緻可口恨不得要馬上買一個來感受一下甜蜜的感覺所以今年生日蛋糕就選擇這間囉!!!!『珀達蜜Patite Amie』 每到太后生日我就煩惱要選擇哪一間店家的蛋糕甜點X球、哈X達斯都吃過了!!不許重覆!這是唯一指令!!苦惱啊苦惱這當煩惱時忽然念頭閃過前一陣子吃燒烤旁很像有這麼一家有質感的甜點也曾經買過小蛋糕給太后吃過!反應也不錯!就決定是它了!!!!珀達蜜! 店家門口大片的佔地放了幾隻羊!!格外吸引人的目光(今天01/26去羊已經收掉了= =)一進店家白色質感的環境四周擺滿了即將要送到人手上的蛋糕禮盒這種擺法好犯規!!質感提升不少都會讓人忍不住買下送給親朋好友!!相信收到的朋友也會放聲大叫吧!!!! 櫥窗裡擺著讓人少女尖叫的法式甜點每個看起來都想要咬一口 如果想要在現場品嘗的話現場是有兩桌可以內用的用餐環境!!!現場除了有精緻甜點外,也有手工精緻餅乾另外一面牆就是現場慶祝蛋糕的部分如果是要慶祝蛋糕建議要打電話訂比較保險呦!因為現場的慶祝蛋糕沒有辦法預知剩下哪幾款蛋糕而我選擇著是期間限定的草莓蛋糕【黑色曖昧:780元(六吋)】草莓限定的還有另外一款是由白色奶油為基底的白色愛戀當天晚上去拿蛋糕時看著店員精心包裝著蛋糕這時剛好有好康上門,送了一張甜點兌換券!可以在一個月內憑券兌換現場的甜點!!真是太幸運了!店員統一都會將包裝好的甜點繞過櫃台拿到顧客面前親自說明蛋糕的保存注意事項,真是太講究了吧!!接著蛋糕就載送到慶生地點囉!!!這次慶生地點選在上次去吃過的亞維農(相關食記:【台中│美食】圖書館中瀰漫南法鄉村氣息。亞維農莊園料理 )等到大家用餐告一段落時好戲登場!!!亮黃色搭配黑色緞帶的蛋糕盒,質感很好 打開蛋糕盒,六吋蛋糕外表抹了綿密的巧克力慕斯上頭用了莓果類和草莓點綴裝飾附加餐盤、叉子和小蠟燭也好有質感每一個餐盤都印上了珀達蜜的LOGO而叉子外表乍看之下很像是真的鐵叉一樣外表還會閃閃動人!!! 接著壽星劃下第一刀時接手的我!就是我個人專屬的斷面秀啦!!蛋糕的斷面秀可以看到有好幾層的巧克力蛋糕夾層夾層中也可以清楚的看到草莓藏夾於其中! 口感來講!!巧克力慕斯讓人入口即化巧克力蛋糕本體不會令人太過於甜膩即使還沒切蛋糕時,每個人喊著肚子好飽的我們也是可以一口接一口的把蛋糕給吃完!!每個人吃的感覺就是入口即化不會太甜!!而且蛋糕雖然是六吋的!!但是好紮實的高度!!讓每個人都吃得很過癮啊~~ 在這就提供生日蛋糕的另外一個好選擇囉!!不妨有時也可來這用個下午法式甜點也不錯呦!------------------------------珀達蜜地址:台中市西區五權西三街99號電話:04-23757711營業時間:Mon-Sun 13:00-21:00------------------------------
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到訪日:2014/1地址:大遠百B1在整理照片時,發現了這幾張照片翻了翻口袋小本本,幸好有寫下筆記白色小愛戀 80元我記得還有買另一個巧克力奶油的(黑色小曖昧)不過我比較喜歡鮮奶油口味,蛋糕體很軟,奶油也不甜膩 檸檬塔 110元內餡對我來說酸度不高檸檬餡的口感,覺得比以前吃過的還要有硬度?(到底是什麼) 甜點神話 120元泡芙塔一直是我的菜有別於大部份是焦糖與奶油的組合泡芙裡的內餡是奶油卡士達外面是使用偏酸的黑醋栗奶油,很特別也很好吃 草莓樂園 120元酥鬆的手工餅乾夾著草莓慕斯與卡士達(下次我的筆記會再寫多一點,這個我完全沒印象@@
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