耶濃 台中精誠店

營業中

休息中

搖滾就是：當豆漿不再是油條的配角，而是獨白的靈魂。－耶濃 近幾年市場上很推廣有機養生概念的產品，而這間就是其中一間我非常推薦的豆漿店，除了口感多樣化、養生外，許多產品都可以選擇不加糖，拿掉了那一切刻意的甜味後，原汁原味的豆漿，竟然讓我像是上了咖啡的癮般，對它念念不忘阿。銷售排行第一名: 芝麻豆漿用黑白芝麻完美的比例磨成的豆漿，是我非常推薦的口味！我選擇無糖口味，很單純的品嘗到芝麻原來獨特香味外，再來就是豆漿的原味，不管是芝麻本身或豆漿，少了那股刻意的甜味後，整體原汁原味，現在市面上很少喝到如此單一清爽口感的飲品，熱的冰的，都非常好喝。（如果豆漿在店內搭配早餐套餐享用，店家都是提供熱豆漿，想要喝冰的就建議升級成這樣的胖胖瓶。）除了提供養生豆漿外，也可以搭配早餐套餐，簡單的美式豐盛餐點取代了油膩的燒餅油條，搭配起來也非常適合，也因此不會在吃完台式早餐後感覺到過於油膩。以下提供店家官網上大家最愛口味資訊；上班族OL的最愛：熬煮30分之新鮮紫米耶濃的紫米豆漿深受上班族OL的喜愛。耶濃的紫米豆漿喝起來相當滑順，全部是滿滿的紫米跟黃豆的混合，絕對讓你驚豔。老外的最愛：嚴選新鮮亞麻仁子為了保持亞麻子豆漿品質，堅持研磨成亞麻粉的亞麻子只使用兩個星期，耶濃的亞麻子豆漿喝起來有種像是秋天在燒稻草的味道，很特別，很好喝。很喜歡這樣乾淨清爽的簡單早餐店，尤其是一心一意希望提供給消費者健康、養生食物的經營概念，更是深得我心，總算可以因為耶濃擺脫了我以往最害怕的豆漿陰影，而且口感也不再單調，豆漿加上我最愛的紫米、芝麻或搭配亞麻仁子口感，外加可以選擇不加糖這件事，都讓我非常推薦和喜歡。很建議大家到台中，可以一早先來這裡享用早餐，如果真的喜歡口感，店家也有提供線上購買宅配服務喔! 詳細訂閱資訊請參考以下連結：  繼續閱讀

上次看完食尚玩家報導後，就一直很想到這間特別的店來看～這樣一看裡頭裝潢還以為是咖啡廳原來是專賣各種特別口味的豆漿店阿！雖然口味超多種，但我最愛抹茶紅豆系列，當然看完報導就找時間奔來了~「搖滾就是：當豆漿不再是油條的配角，而是獨白的靈魂。」是這間店的slogan，多麼五月天的一句話啊！據說老闆老闆娘正是五月天的粉絲呢~2011.11.11在目前已被撤離的台中市大坑9號步道的山坡上一個用豆漿搖滾人生的示範點誕生目前已經在台中的精誠路、大業路、富強路上開立分店「耶濃」這店名的意思指的是喝到豆漿後的讚嘆語「耶!」或「YA!」是一般搖滾歌手慣用的語言符號強調一種滿足感的吶喊而「濃」則是耶濃豆漿強調不濾渣卻細密的高質感特色YA+NOON直接說明了耶濃豆漿，希望帶給人們搖滾一整天的幸福好心情~我非常喜歡這間店面的裝潢，後方的黑板畫滿了耶濃豆漿從豆子到豆漿的過程非常的可愛~ 這些都是養生的素材像是薏仁、芝麻、亞麻子等，都是這間店豆漿的口味呢！所以這裡也深受婆婆媽媽們的喜愛唷~之前也有看人分享過鳳梨豆漿冰沙(圖轉自官網，詳細介紹請看>>>>)櫃台的吧台前有大型的黑板menu可以參考也可以自己拿menu來看看~看食尚玩家最推薦的就是焦糖甜心和抹茶愛紅豆我去的時候正好對大甲芋頭的產季是秋季限時的口味呢！除了豆漿外，還有養生的堅果賣像我媽就超愛這種堅果的食物了！裏頭只有兩個店員，被電視報導後變得超多人不過有一些感覺就是常客，一po上粉絲團也有人知道這好滋味所以生意好並非只是靠電視傳播，而是店家本持的品質來吸引人潮的！當天其實天氣有點熱，要在密閉的小空間一直磨豆漿辛苦啦~點好了後要等半小時以上，閒閒沒事的我一直亂拍和自拍哈哈▲抹茶愛紅豆(530CC $55元)因為當天忙不過來，全部都是熱的+外帶杯想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 繼續閱讀

耶濃yanoon {搖滾一整天的豆漿專賣店}台中市精誠路118巷3號 / 04-23284489 & 0988-084409營業時間：周一至周日 8:30-21:00 (原則上雙周五公休，但請來電詢問)這哪裡像豆漿店呀?!?!?! 大家說說看~豆漿專賣店內部裝潢看起來根本就像是在台北東區賣簡餐之類的餐廳嘛!!!光用想像的，想必一定能體會在這樣悠閒的環境下喝杯豆漿，Wo.....多麼愜意ㄚ (對.....真的是喝"豆漿"沒錯)不過店家生意實在是太好，所以他們會不斷的在透明廚房內打著豆漿，也因此時不時會聽到機器的運轉聲喲豆漿Size有兩種：960cc & 530cc，價格則視口味有不同訂價，以大瓶來說介於$50~$120之間，老實說不貴固定販售的有10款：原味、芝麻、紫米、薏仁、紅豆、杏仁、亞麻子、南瓜子、綜合、核桃另外目前有3款人氣限量豆漿：焦糖甜心、黑色仙草、抹茶愛紅豆，以及季節限定的：鳳梨冰沙豆漿還有還有...竟然有「咖啡豆漿」，這種中西合併的Style喝起來不知是何滋味，下次有機會再來試試!!首次嚐鮮，我們保守的選擇了「芝麻」及「亞麻子」這兩種口味，服務人員還特地倒在瓶子裡讓我拍照(糾甘心~)原以為亞麻子的味道會有點像咱們傳統的"米漿"，因為記得以前有次吃亞麻子口味的餅乾時，那味道就像是米漿但這杯「亞麻子豆漿」味道很淡、也沒有太特殊香氣，再加上我們選擇微糖，所以喝起來其實沒有太強烈的味道不過它充份發揮了不濾渣的特質，喝起來綿密又濃稠，且也沒有我們一般豆漿的豆味，下次試試半糖應該會更優一樣選擇用微糖的「芝麻豆漿」，因為芝麻本身就是個香氣比較重的食材，因此香氣在與亞麻子相較之下略勝一籌而雖然都是不濾渣，但是芝麻豆漿的口感就比亞麻子豆漿稍微稀了一些，我猜或許是亞麻子本身攪碎後就會稠吧?!?!不過依舊不變的是喝起來沒有豆漿的豆味，OMG~~這根本就是為了我們這種不喝豆漿，但又想要營養的人而開的嘛因為我們實在是太餓了，且為了彌補吃不到早餐的遺憾，另外點了一份麵包，至於價錢是多少我忘記啦!!麵包的醬料其實只有兩種：青醬、沙沙醬。但上桌之後，店家意外的給了一片沾有手工製鳳梨醬的麵包，真開心 繼續閱讀

自從喝過耶濃的豆漿後就愛上他們家的豆漿 雖然離我家很遠 但有時候還是會專程去買這個假日就前往一探究竟在小巷裡面 精誠路上中華電信斜對面 看到威寶轉進去就可以看到耶濃門口的黑板上也寫上可可豆漿甜蜜上市了呢 黑板上畫了熊熊 店裡也多了熊熊擺飾 原來是有原因的 讓我們繼續看下去 耶濃的豆漿可以先試喝 這次上市的兩種可可豆漿 一款是100%瑞士蓮純可可豆豆漿 另一款與出自台灣可可教父之手的邱式100%純可可豆豆漿其實原本耶濃有三款 找了三個極具代表性的三個不同國家(比利時 瑞士蓮 台灣)的頂尖品牌 進行一場相同條件比例配方下 公平的紳士級交流不過經過評選後 最後比利時的可可豆漿被淘汰了XD 試喝兩種後兩種的味道 香味都是呈現南轅北轍差異很大很好分辨瑞士蓮純可可豆豆漿喝起來比較像我們平常接觸的巧克力商品 聞起來比較香濃 口感滑順 最後會有點微酸的餘韻台灣純可可豆豆漿聞起來沒瑞士蓮的香 不過喝起來有讓我驚艷 是種我沒喝過的味道 會帶點苦味 入喉後會在喉嚨那卡一個味道店員說是像花香和薄荷綻放的味道 我形容不太出來 但是兩者相比 我比較喜歡台灣的 好啦 我們要愛台灣嘛 所以最後我就帶了台灣可可豆漿還有只有有好吃南瓜才會有的黃金豆漿 可可豆漿的包裝跟其他豆漿不一樣呢~耶濃的豆漿喝下去三個字形容很貼切 就是濃純香我買他們家的豆漿都買無糖 黃金豆漿喝起來有點像不帶鹹味的南瓜濃湯 不過沒那麼濃稠 他們家不濾渣但不會卡喉 這款買回家受到家人的一致讚賞可可豆漿好像長輩比較無法接受XD 個人覺得如果家裡有小朋友或比較喜歡甜的可以買瑞士蓮的可可豆漿喜歡特別點的我覺得台灣可可豆漿真的很不錯 我家阿母喝了也覺得很喜歡 【可可豆漿禮盒版】 這個可可豆漿禮盒整個太特別了啦!!! 有比較大的熊和比較小的熊 讓大家看一下大小差距 用豆漿來犒賞自己過單身情人節好像也不錯 給還在尋覓特殊情人節禮物的男士參考 這實在太特別了 通常來店裡我會坐下來喝個豆漿 然後再買家裡要喝的回家 【芋見豆漿】$60 季節限定款的芋頭豆漿 只能說要喝的朋友要把握最後時間阿每次季節限定的等下架後都會念念不忘 我到現在還在懷念冰凍鳳梨奶昔豆漿阿 採用吉園圃認證的大甲芋頭 裡面還有店家自己蜜的芋頭顆粒呢! 【黑色仙草】$55 朋友點的黑色仙草 這也是我第一次喝這個口味 因為我沒有很喜歡仙草拉 朋友說仙草味道不會過濃 很像在喝仙草凍豆漿 附上耶濃豆漿保存注意事項 【後記】： 每次來耶濃都會有些驚喜 而且很喜歡店家的用心 每次看到他們嘗試新的口味都會很期待 在現場喝 店家也會很親切的介紹他們的豆漿和原料來源 有時候喝的不只是豆漿 而是一種融合態度的精神 真心推薦給大家 繼續閱讀

『豆漿不在是油條的配角，而是獨白的靈魂』非常五月天的一句slogan，讓人搖滾一整天的耶濃豆漿。當初就是看到這句話，引發想去一探究竟的心。 「耶濃」店名的意思指的是喝到豆漿後的讚嘆語「耶！」或「YA！」都是搖滾歌手慣用的語言符號，強調一種滿足感的吶喊「濃」強調不濾渣卻細密的高質感特色 YA+NOON，就這麼的誕生 │環境介紹│一開始耶濃在大坑步道擺攤，但是因為老闆娘想要追夢，依尋Rocker的勇氣離開舒適圈，打造了這麼一間專賣豆漿的 耶濃豆漿專賣店 中午來的時候還有點迷路，沒想到就在精誠路的中華電信對面小巷子內 開車來的人這邊很難停車喔，建議在外面先找停車位 耶濃從外觀真的看不出來式豆漿專賣店，這裝潢擺設根本儼然就是咖啡廳 無誤 綠色小小的耶濃招牌 去年台灣真的發生太多食安風暴，憂心我們每一口吃下肚的東西。所以近幾年養生的概念默默發展起來，『耶濃』聽到我們的心聲。他們不賣基因改造的食物，標榜純天然食物。耶濃的成功轉型，讓傳統豆漿形象整個大改造，人們想到豆漿通常會想到鐵桶、傳統早餐、稀稀水水又過甜的這些形象，躍身為豆漿界的精品店。非常的不容易 在門口就聞到陣陣飄香，原來是來自大坑九號步道的地瓜烤的好香 木造的裝潢一直給人很溫暖的感覺，也是咖啡廳最常使用的裝潢 開放式的吧檯，和大片的玻璃有種舒服的開放感，不會感到壓迫 店內有三、四張桌椅，提供客人慢慢享用。另外還有提供簡單的早午餐白色的磚牆與木頭餐桌椅很難想像要在這裡喝豆漿 大片的玻璃可以阻絕打豆漿時發出的聲音 耶濃也有賣新鮮堅果們可以買 後面牆上寫著豆漿的製造過程 玻璃罐中裝著薏仁、芝麻、亞麻子等，都是這間店豆漿的口味也是婆婆媽媽最愛說好不賣非基因改造的東西，耶濃大辣辣的將使用的食材擺在這，讓你喝的安心 我們內用的時候，發現很多熟客或上班族都直接來冷藏櫃中拿了就走 櫃子裡都是新鮮出爐的各種豆漿口味，如果想買的口味賣完也可以請店家現打喔 吧檯前的黑板上寫著全部的豆漿口味，算算有十幾種其中有幾種是限量和季節限定，例如牛奶糖、仙草、芋頭、地瓜、抹茶紅豆等等每個季節都會推陳出新口味，耶濃結合在地小農這點真的很讓人欣慰精誠店跟之前大業店不同的是，現在有賣手沖咖啡豆漿和早午餐自由配 NT.158可以選擇 紙本的MENU提供給外帶的客人，因為猶豫太久，店員還倒了一杯剛打好紫米豆漿熱呼呼剛出爐的，紫米豆漿蹦出新滋味，偏甜又很細緻，下次來要喝這款 紫米是OL最愛，女生真的要多喝紫米 │馬上開喝│ 本來只想喝個1、2款嚐鮮，但因為每款都好想喝喝看，不小心點了五瓶 這邊都是530cc的，要外帶回家的還有大瓶裝960cc 豆漿的口味都可自由調整甜度 無糖、微糖、半糖 或是冷熱 銷售第一名：芝麻豆漿 NT.45 打開來就聞到濃濃的芝麻味，小小嚐了一口發現真的好濃！芝麻是用黑白芝麻一起打，入瓶前細心的將渣渣過濾，剩下濃稠的口感 本來很怕會有芝麻顆粒的感覺，沒想到意外的溫順香甜 抹茶愛紅豆 NT.55 滿滿的紅豆都沉在底下，耶濃的紅豆是一整顆完整的紅豆 紅豆煮的軟嫩，表皮仍然保有可嚼的硬度濃稠的程度還要用吸珍珠大口徑吸管才吸的起來欸！ 本來想喝熱的，店員說因為耶濃的豆漿是純天然不加防腐劑，只要經過微波加熱後，當天一定要把豆漿喝完。建議我先喝冰的口味，喝不完可以帶回家冰，隔天要喝熱的再加熱即可。 而買回去的豆漿冷藏可冰三天，冷凍可冰七天。抹茶加上豆漿顏色還能夠這麼鮮綠，就知道是用純正的抹茶粉下去調和。喝起來非常濃郁的抹茶香，店員建議第一次先喝微糖，甜度的部分都落到紅豆泥上面 純喝抹茶豆漿竟然意外的合拍！ 抹茶味喝完在舌尖還會微微回甘和香氣餘繞 喝完這兩瓶，肚子已經好撐。只好將另外3瓶回家冰著慢慢喝 紅豆豆漿 NT.45 這瓶底紅豆份量真的好多，外帶要記得拿隻吸珍珠的吸管，不然紅豆都沉在底下喝不到 仙草豆漿 NT.55 臨走之前，店員很貼心遞了張豆漿保鮮的小提醒 心得：喝豆漿的小孩不會變胖，想要每天都喝一種口味。第一次喝的人可能會不太習慣耶濃豆漿的濃稠，多喝幾口就會習慣。畢竟跟一般早餐店賣的豆漿完全不能比擬阿耶濃豆漿 精誠店 地址：台中市西區精誠路118巷3號時間：AM 8:00 AM ~ PM21:00 ( 公休日另外告知 ) 電話：04-23284489 繼續閱讀