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2023-03-22
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烤鴨控又約來吃烤鴨了，收到口袋名單許久的水粵香看了網友多次PO文推薦，我們終於有時間前來享用了水粵香招牌烤鴨一鴨二吃售價1680元(價格相對於我們之前吃的滿親民的)水粵香店址位於鄰近古亭站、和平東路師範大學綜合大樓地下室，店家隱身在地下室，但餐點的美味度絲毫不減喔口味好吃價格也不會太貴，很適合多人來聚餐從師範大學綜合大樓門口走近來，看到左側扛棒往地下室走就可以抵達水粵香囉店內用餐空間滿寬廣的，六大兩小的位子我們被安排在一個小包廂內菜單/DM「水粵香」是中菜餐廳、以廣東菜為主，還有美味的烤鴨、港式點心菜色選擇滿多的，非常適合多人用餐茶水以壺計價，可以無限回沖我們點的是香片，服務人員回沖茶水滿勤快的，只不過可能我們太會喝茶了，用餐到後半段茶水就比較沒味了港點-腐皮蝦捲腐皮很薄包入內餡，還可以吃得到一塊塊鮮美的蝦肉，好吃沙律鮮蝦球(小)超大隻的蝦子，Q彈的蝦肉，裹上甜甜的美乃滋鎮江京都排骨(小)排骨給的很有誠意，肉多骨頭少，酸甜可口的調味很開胃底下搭配了不少鬆軟香甜的炸地瓜條照燒牛仔骨(小)照燒醬對我來說調味有點略鹹，沒辦法~我個人比較偏愛微甜的滋味牛仔骨就是我們俗稱的牛小排，肉的厚度還滿厚
烤鴨控又約來吃烤鴨了，收到口袋名單許久的水粵香看了網友多次PO文推薦，我們終於有時間前來享用了
水粵香招牌烤鴨一鴨二吃售價1680元(價格相對於我們之前吃的滿親民的)
水粵香店址位於鄰近古亭站、和平東路師範大學綜合大樓地下室，店家隱身在地下室，但餐點的美味度絲毫不減喔
口味好吃價格也不會太貴，很適合多人來聚餐
從師範大學綜合大樓門口走近來，看到左側扛棒往地下室走就可以抵達水粵香囉
店內用餐空間滿寬廣的，六大兩小的位子我們被安排在一個小包廂內
菜單/DM
「水粵香」是中菜餐廳、以廣東菜為主，還有美味的烤鴨、港式點心
菜色選擇滿多的，非常適合多人用餐
茶水以壺計價，可以無限回沖
我們點的是香片，服務人員回沖茶水滿勤快的，只不過可能我們太會喝茶了，用餐到後半段茶水就比較沒味了
港點-腐皮蝦捲
腐皮很薄包入內餡，還可以吃得到一塊塊鮮美的蝦肉，好吃
沙律鮮蝦球(小)
超大隻的蝦子，Q彈的蝦肉，裹上甜甜的美乃滋
鎮江京都排骨(小)
排骨給的很有誠意，肉多骨頭少，酸甜可口的調味很開胃
底下搭配了不少鬆軟香甜的炸地瓜條
照燒牛仔骨(小)
照燒醬對我來說調味有點略鹹，沒辦法~我個人比較偏愛微甜的滋味
牛仔骨就是我們俗稱的牛小排，肉的厚度還滿厚的吃起來也滿嫩口的
底下還是給了不少香甜的炸地瓜條喔
本餐重頭戲烤鴨送上桌了，廣式片皮鴨需要預訂，一鴨二吃 $1680元(一鴨二吃)
第一吃片鴨第二吃可以選擇鴨鬆、酸菜鴨湯、塔香鴨架、野菇砂鍋鴨粥我們選擇了片鴨與鴨鬆
水粵香選用重達五斤以上的肥美櫻桃鴨，烤鴨適合五、六人一同來享用
水粵香提供桌邊片鴨服務，刀落聽到了鴨皮烤的酥脆的聲音
沒一會兒一盤片好的鴨肉就送上桌啦~
熱呼呼的荷葉餅QQ的餅皮厚薄度剛剛好深受同桌小朋友的喜愛
烤鴨搭配上荷葉餅及蔥段、黃瓜、甜麵醬。組成一道完美又和協的烤鴨捲餅啦
烤鴨口感夠肥嫩，單吃鴨皮整個口腔充滿的鴨皮脂肪的油香，真的太邪惡了
鴨肉本身吃起來也不會過於乾柴，以一鴨二吃1680元來CP值真的滿高的~
突然之間送上了一盤我們都沒有點的菜色
一問之下，原來是店家將鴨腿切塊佐上酸甜的醃蘿蔔與甜甜的梅醬
讓客人享用了不同的烤鴨第三吃，我們超愛這個組合的
油脂豐厚肥嫩的烤鴨搭配上酸甜的醃蘿蔔超解膩，讓我們又多吃了好幾塊鴨肉
烤鴨第二吃-鴨鬆
將鴨肉與其它食材都切成丁狀的大小
再以脆口的生菜包裹，乾爽的鴨鬆裡頭應該有加入蘋果丁，很好吃
海鮮干燒伊麵
這是小朋友指定的麵麵，記得上次在某家飯店吃到的海鮮干燒伊麵太水了，口感沒那麼好
水粵香的海鮮干燒伊麵，麵體入味不軟爛，海鮮料也給的不少,深受小朋友喜歡
其它友人也很推薦水粵香的港點
水粵芋棗
醇厚的芋泥包入了紅豆內餡，微甜而不膩口，深受芋頭控我的喜愛
芝麻流沙球
一口要下滿滿金沙內餡流洩而下，鹹香滋味深深的打動我的心阿~
首次造訪水粵香無論是菜色或是服務我們都很喜歡，還有許多樣菜色我們想吃但胃袋空間有限
期待下一次回訪時再多點幾樣菜色，瘋狂的大吃一遍
一人的均價大約在800多元上下，就可以吃到不少的大菜色，算是CP值蠻高的餐廳
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