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2020-07-16
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位於天母的滷肉腳是間豬腳、滷物專賣店，滷得軟嫰入味的豬腳和腿庫，筷子輕輕一夾就分離了，這充滿膠質的美妙滋味讓人難以抗拒，一下子就把一碗飯扒光啦，老饕們可別錯過囉。 滷肉腳的原始店位於中和景平路，天母店是第二間分店，店面變新了，但美味依舊。 提供的座位不多，但精巧乾淨，是可以舒服用餐的地方。 腿庫飯及豬腳飯均有附上筍絲、豆腐、滷蛋，最棒的是白飯還可免費續，經濟實惠又可吃飽飽。 一進門就被滷汁的香氣給吸引，每樣都熬到焦糖色澤，看起來就很可口。 餐具及佐料可自行取用，聽說這邊的辣椒很讚喔，可惜這天我沒品嚐到，下次再去品嚐。 一旁有附上清湯可飲用。 滷肉腳的餐點相當簡單，就是腿庫及豬腳，再搭配些小菜及湯，而且腿庫還可以選擇肥瘦程度，想吃豬腳來這就對了。 這天點了腿庫飯(偏瘦)、豬腳、高麗菜、魚丸湯，餐點入味不鹹膩，吃得我們好滿足啊! 腿庫飯(偏瘦) - 有腿庫肉、滷蛋、筍絲、油豆腐，滷汁飯，份量適中，食量較大的朋友可以再加飯喔。 腿庫肉已切小塊，分食的話也很方便，而且口感相當軟嫰，小朋友或長輩友吃也好入口。 瞧這油油亮亮的樣子誰受得了啊，入口即化的口感實在太美味了。 實在太下飯了，一下子就把
位於天母的滷肉腳是間豬腳、滷物專賣店，滷得軟嫰入味的豬腳和腿庫，筷子輕輕一夾就分離了，這充滿膠質的美妙滋味讓人難以抗拒，一下子就把一碗飯扒光啦，老饕們可別錯過囉。
滷肉腳的原始店位於中和景平路，天母店是第二間分店，店面變新了，但美味依舊。
提供的座位不多，但精巧乾淨，是可以舒服用餐的地方。
腿庫飯及豬腳飯均有附上筍絲、豆腐、滷蛋，最棒的是白飯還可免費續，經濟實惠又可吃飽飽。
一進門就被滷汁的香氣給吸引，每樣都熬到焦糖色澤，看起來就很可口。
餐具及佐料可自行取用，聽說這邊的辣椒很讚喔，可惜這天我沒品嚐到，下次再去品嚐。
一旁有附上清湯可飲用。
滷肉腳的餐點相當簡單，就是腿庫及豬腳，再搭配些小菜及湯，而且腿庫還可以選擇肥瘦程度，想吃豬腳來這就對了。
這天點了腿庫飯(偏瘦)、豬腳、高麗菜、魚丸湯，餐點入味不鹹膩，吃得我們好滿足啊!
腿庫飯(偏瘦) - 有腿庫肉、滷蛋、筍絲、油豆腐，滷汁飯，份量適中，食量較大的朋友可以再加飯喔。
腿庫肉已切小塊，分食的話也很方便，而且口感相當軟嫰，小朋友或長輩友吃也好入口。
瞧這油油亮亮的樣子誰受得了啊，入口即化的口感實在太美味了。
實在太下飯了，一下子就把一碗飯給吃完了，老闆我要加飯!!
搭配的筍絲、油豆腐及滷蛋味道也很可口，尤其那帶點嚼勁的滷蛋外皮更是香啊。
單點豬腳 - 喜歡品嚐滿滿膠質的朋友就來份豬腳吧，Q彈的豬腳輕輕一夾就骨肉分離了，吃完後滿嘴的膠質真是過癮，是老饕們不能錯過的美味。
高麗菜 - 高麗菜口感相當清甜，簡單拌個滷汁就很可口了。
魚丸湯 - 魚丸口感Q彈，搭配上帶點甜味的高湯，特別適合飯後飲用。
滷肉腳的香嫰豬腳及腿庫讓人相當回味，吃了還想再吃，喜歡滷豬腳的朋友到天母時可別錯過這間經濟實惠的小餐館了，在這與大家分享囉。
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