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2016-11-28
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學區附近通常都會有平價美味的餐館,這次來到了捷運公館站1號出口附近的季丼屋,在臺大學區附近,是去年12月27日開幕的,以丼飯為主要賣點,這次與朋友來到了這裡,就來品嚐看看。從捷運站1號出口往右轉直走不到10分鐘路程即可看到。門口處都有菜單招牌。進到店中,右邊有分門別類菜單~也有把今日的食材列出來,讓來用餐的客人知曉。這裡餐點是主廚精心設計的,他可是台灣唯一得過日本師範證的廚師。這裡是採取半自助式的,入座後直接到櫃台點餐,在櫃台有擺放著大中小的碗,可以依照自己的食量來選擇份量,而在櫃台下方有吊著環保袋,拿著環保袋外帶,可以折5元喔!在這裡也有免費的WIFI可以使用。店內空間屬長條型,除了方型桌外,也有類似吧臺桌子。店裡除了有付費的飲料外,也有免費的麥茶供應,當然東西多的話,也是有提供籃子可以放東西。在飲料旁,有著一些調味料,喜歡重味道的可以自由添加。拿著菜單入座後,稍微研究一下,餐點有分大中小SIZE,也有加不同價格的升等為A、B、C套餐。坐了一下,餐點上桌速度蠻快速的~這是炸豬排咖哩(小,NTD135)很特別的是在豬排咖啡旁的竟然是毛豆,詢問了店長,原來是有客人建議可以添加些色彩,試了
從捷運站1號出口往右轉直走不到10分鐘路程即可看到。 門口處都有菜單招牌。 進到店中,右邊有分門別類菜單~也有把今日的食材列出來,讓來用餐的客人知曉。 這裡餐點是主廚精心設計的,他可是台灣唯一得過日本師範證的廚師。 這裡是採取半自助式的,入座後直接到櫃台點餐,在櫃台有擺放著大中小的碗,可以依照自己的食量來選擇份量,而在櫃台下方有吊著環保袋,拿著環保袋外帶,可以折5元喔! 在這裡也有免費的WIFI可以使用。 店內空間屬長條型,除了方型桌外,也有類似吧臺桌子。 店裡除了有付費的飲料外,也有免費的麥茶供應,當然東西多的話,也是有提供籃子可以放東西。 在飲料旁,有著一些調味料,喜歡重味道的可以自由添加。 拿著菜單入座後,稍微研究一下,餐點有分大中小SIZE,也有加不同價格的升等為A、B、C套餐。 坐了一下,餐點上桌速度蠻快速的~
這是炸豬排咖哩(小,NTD135) 很特別的是在豬排咖啡旁的竟然是毛豆,詢問了店長,原來是有客人建議可以添加些色彩,試了許多,發現最好的選擇是毛豆,所以配菜就這樣子產生。 吃了一片毛豆,帶點鹹味,豆子有脆度,還不錯吃。 主角炸豬排屬薄片型,咬了一口外酥內嫰,豬排炸的剛好,入口咀嚼還有肉汁在其中,沾了咖哩醬,有著香濃的口感。 白飯部份,因為是使用花蓮嚴選的米,吃起來顆顆分明,也因煮的恰到好處,所以入口不會太軟爛,與咖哩醬一起入口,帶著稍些甜及微辣的滋味,難怪店長說連小朋友都很喜歡,因為真的讓人一口接著一口。 味噌湯則是有海帶芽及豆腐,喝起來味道適中,料也蠻多的。 韓式元氣牛丼(中,NTD125) 這碗裡頭有著牛丼、泡菜、海苔絲、青蔥及溫泉蛋。 牛丼吃起來很軟嫰,咀嚼入口很有口感,鹹度剛好,配上泡菜吃,帶點微微清脆及微辣口感,再與溫泉蛋一起混合入口,有著滑軟、清脆及軟嫰的滋味,朋友很喜歡這道。 這些小菜是依加價金額的不同分有A、B、C套餐。 涼拌竹筍~沒錯,白筍已經是夏季尾聲了,今天剛好要下架,我們很幸運的可以吃到;夾了一塊入口,上面有著日式沙拉醬及少許的芥末調味,雖然已經尾聲季節,但吃起來還是有脆度,很爽口的滋味。 可樂餅~剛炸起來的可樂餅,外酥內綿,裡頭的馬鈴薯與蔬菜混合,很綿密的口感,味道很不錯。 空心菜~很特別的是用少許的胡麻醬調味,入口很清爽清脆。 溫泉蛋~沒錯,是紅心蛋黃,把它倒入咖哩飯一起混合,吃起來很柔滑,蛋黃味道很濃郁,這樣子搭配一起吃,真的很好吃,大推!! 店長建議可以加上一點日式醬油吃,更可以吃到濃厚的味道。 黑豆~略甜的口感,入口咀嚼偏軟。 豆腐~略炸過的豆腐,也是用少許的胡麻醬及醬油調味,吃起來很柔軟,很好吃的。 在吃時,店長也推薦了店裡客人常點的骰子豬及牛燉肉~ 骰子豬吃起來很像是家鄉味的焢肉,雖然沒有入口即化,但也是很軟嫰,肥廋比例剛好,這個也很推的。
牛燉肉則是味道較鹹重,就比較適合配飯一起享用。 在吃的最後,突然記起要加上紅薑及七味粉,吃丼飯加上這二味是絕加好搭的,帶著微甜辣口感,真的可以把飯吃光光。 在這裡可以體驗到店家對食材的用心的,吃到各式食材的新鮮,也可以吃的到安心,且有各種的不同的大小份量可以選擇,而達到不浪費的訴求,而價格上也非常平民,讓客人可以吃到味美價廉的餐點,對了~季丼屋預計9月中旬在忠孝延吉附近要開分店,有興趣的朋友,可以去品味一番。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)
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