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收藏已久的蛋餅名單趁著過北車直接攻佔!!這間位在南陽街巷弄中的蛋餅往往是學生族群和上班族的方便早餐呀店內座位 簡單的早餐店環境~有冷氣自助區回收區 免收服務費大家要自己動手摟~飲料區在門口點餐結帳若是內用老闆會請客人自行取用 來看看【Menu】↓單純的販售蛋餅價位蠻親民的~~E套餐附【紅茶】原價15元 甜度冰塊固定(去冰)喝起來略帶古早味的紅茶微甜順口不澀還蠻不錯的E套餐【高麗菜+火腿+起司蛋餅】套餐60元,原價50元 這一份亮一上桌真的頗令人驚訝的因為真的非常大份量!!!每一塊都是爆滿的高麗菜和料看起來有點厲害啊 內容如同上述的有高麗菜、火腿和起司 吃起來分量十足味道是清爽的蛋餅皮都是現擀現煎的餅皮看起來原以為是酥脆的口感沒想到吃起來是軟中帶嚼勁的主要的鹹度來至起司和火腿的鹹味高麗菜本身沒什麼味道(就是高麗菜輕甜味)連同高麗菜梗的部分都包裹在裡面吃起來略感不順覺得高麗菜梗切細一點會更好啦~整體中規中矩是大份量的美食 比較起來omo更喜歡蛋要酷的高麗菜蛋餅 【牛肉手工蛋餅】45元 這一份相較高麗菜的小了點不過也比一般外面的早餐店大上許多了哈哈 牛肉是真的包一塊塊的滷牛肉進去!!
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收藏已久的蛋餅名單

趁著過北車直接攻佔!!

這間位在南陽街巷弄中的蛋餅

往往是學生族群和上班族的方便早餐
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店內座位
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簡單的早餐店環境~有冷氣

自助區
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免收服務費

大家要自己動手摟~

飲料區
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在門口點餐結帳

若是內用老闆會請客人自行取用

來看看

【Menu】↓
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單純的販售蛋餅

價位蠻親民的~~

E套餐附

【紅茶】原價15元
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甜度冰塊固定(去冰)

喝起來略帶古早味的紅茶

微甜順口不澀還蠻不錯的

E套餐

【高麗菜+火腿+起司蛋餅】套餐60元,原價50元
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這一份亮一上桌真的頗令人驚訝的

因為真的非常大份量!!!

每一塊都是爆滿的高麗菜和料看起來有點厲害啊
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內容如同上述的有高麗菜、火腿和起司

吃起來分量十足味道是清爽的

蛋餅皮都是現擀現煎的

餅皮看起來原以為是酥脆的口感

沒想到吃起來是軟中帶嚼勁的
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主要的鹹度來至起司和火腿的鹹味

高麗菜本身沒什麼味道(就是高麗菜輕甜味)

連同高麗菜梗的部分都包裹在裡面吃起來略感不順

覺得高麗菜梗切細一點會更好啦~

整體中規中矩是大份量的美食

比較起來omo更喜歡蛋要酷的高麗菜蛋餅

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【牛肉手工蛋餅】45元
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這一份相較高麗菜的小了點

不過也比一般外面的早餐店大上許多了哈哈
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牛肉是真的包一塊塊的滷牛肉進去!!!!!

這還真的頗大手筆的

肉質很軟嫩滷得頗入味的

搭配蛋餅口感形成反比頗特別

不過這一款味道和綜合剛好相反

店家還加上醬料比較偏重口味

覺得醬油膏略鹹了點不燃蠻好吃的
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【結論】:

大份量的蛋餅

價位親民吃得很飽阿哈哈

環境部分

簡單的早餐店環境

蠻乾淨的

服務方面免服務費

普通的服務態度

餐點方面

蛋餅的分量十足

尤其是高麗菜真的超大一捲

現桿的蛋餅皮口感蠻不一樣的

吃起來有嚼勁的口感

高麗菜蛋餅味道是清爽

牛肉蛋餅味道比較重一點

整體來說是大份量的美食

適合學生小資族~

不過omo還是喜歡蛋藥酷的蛋餅好吃~~

介紹給大大參考

謝謝大大的閱讀~~~
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台北美食市場已經進入手工蛋餅、炭烤三明治的戰國時期開店速度之快,加上坐落各處,嘴巴和手、腳完全跟不上啊好在格友們同樣樂在分享,讓我能不錯過任一間好店~***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***艾克斯手工蛋餅專賣店推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:超大份量吃超飽,挑戰台北市cp值最高的手工蛋餅!店址位在台北車站巷弄內,靠近南陽街、補習街高中時期曾短暫在這帶補過習,都明白巷弄美食就是便宜、份量大想不到過了這麼多年,市場還是一樣,這條街仍維持著長年傳統 現在的手工蛋餅店賣的品項都差不多但艾克斯有在研發新口味,應該是想努力走出差異化假日中午左右前來,人潮比想像中多店家動作蠻快的,等待時間約10分鐘內就可吃到比較特別的是,艾克斯有提供內用座位唷似乎是和饗麵共用一個位子,抑或是他們是同家店就不得而知了高麗菜起司手工蛋餅---$45或許照片上看不太出來,但這蛋餅真得有夠大份!看看店家在切蛋餅時的人體比例尺,直徑超過15公分啊一般人吃完這份絕對會飽,小鳥胃可能一餐還吃不完呢補習街美食果然厲害,光看艾克斯蛋餅的份量就很值得一推
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台北美食市場已經進入手工蛋餅、炭烤三明治的戰國時期

開店速度之快,加上坐落各處,嘴巴和手、腳完全跟不上啊

好在格友們同樣樂在分享,讓我能不錯過任一間好店~

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

艾克斯手工蛋餅專賣店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:超大份量吃超飽,挑戰台北市cp值最高的手工蛋餅!

店址位在台北車站巷弄內,靠近南陽街、補習街

高中時期曾短暫在這帶補過習,都明白巷弄美食就是便宜、份量大

想不到過了這麼多年,市場還是一樣,這條街仍維持著長年傳統
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現在的手工蛋餅店賣的品項都差不多

但艾克斯有在研發新口味,應該是想努力走出差異化
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假日中午左右前來,人潮比想像中多

店家動作蠻快的,等待時間約10分鐘內就可吃到

比較特別的是,艾克斯有提供內用座位唷

似乎是和饗麵共用一個位子,抑或是他們是同家店就不得而知了
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高麗菜起司手工蛋餅---$45

或許照片上看不太出來,但這蛋餅真得有夠大份!

看看店家在切蛋餅時的人體比例尺,直徑超過15公分啊

一般人吃完這份絕對會飽,小鳥胃可能一餐還吃不完呢

補習街美食果然厲害,光看艾克斯蛋餅的份量就很值得一推
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表面煎得焦焦脆脆,是周花花喜歡的酥皮蛋餅

裡頭夾著滿滿高麗菜和香濃起司,可以做出微微爆漿效果
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能吃辣的人,記得加點小魚乾辣椒

手工蛋餅還是要配小魚乾辣椒才對味
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拍照拿太久手好痠XD,真材實料份量好紮實

味道很奇妙的有「甜」味,莫非這是台南口味的蛋餅(誤)

周花花推測應該是刷醬的緣故,連餅皮吃起來都甜甜的

老實說,一開始覺得有點怪,但吃著吃著到最後也適應了
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扣除甜味這件事外,整體來說艾克斯還蠻好吃的

尤其是那誠意十足的大份量,吃飽飽什麼也都滿足啦
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艾克斯手工蛋餅專賣店

地址:台北市中正區公園路20巷13號

電話:02 2312 1883

營業時間:7:00 - 19:00 (週日公休)

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艾克斯手工蛋餅專賣店EGGS位在台北最熱鬧補習班最密集的補習商圈地址:台北市中正公園路20巷13號訂購專線:2312-1883 最愛蛋餅~尤其是手工蛋餅蛋餅越來越走高單路線一個不小心就是一個便當的價格~但份量可裝不滿一個便當盒頂多是一個雞肉飯店小型餐盒今天讓我來顛覆你對蛋餅的認知 一個煎台一個廚子鐵板上佈滿密密麻麻的蛋餅光看SIZE跟厚度就叫人嘆為觀止我喜歡金黃上色~吃來有恰恰感的蛋餅沒看錯吧~這個配料不簡單一般高麗菜口味哪有那麼佛心的玉米及粉絲 其實這應該是複合式餐廳啦店內不只有多口味的蛋餅~還有超多麵食店內飄散更多的味道是牛肉湯的香味裝潢是我拍比較像民宿的角落店內頂多是整齊~不走氣氛 最近我對蛋餅的要求變多了除了是手工餅皮與內餡外~要再搭配自製的辣椒醬這個小魚辣椒醬就是最標準的配備因為訂購的電話一直絡繹不絕~所以製作蛋餅的等候時間就變久了BUT~我覺得好吃就好~並不那麼介意等候重點是...因為煎台只有一個人~多一個小女孩出餐點菜跟接訂單以最少的人力成本~所以請大家多點耐心 撲鼻香的蛋餅~不誇張的無敵份量還有我最滿意的金黃上色 轟炸肚皮的雙層蛋餅 與味鼎不同的是油的
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艾克斯手工蛋餅專賣店EGGS

位在台北最熱鬧補習班最密集的補習商圈

地址:台北市中正公園路20巷13號

訂購專線:2312-1883
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最愛蛋餅~尤其是手工蛋餅

蛋餅越來越走高單路線

一個不小心就是一個便當的價格~但份量可裝不滿一個便當盒

頂多是一個雞肉飯店小型餐盒

今天讓我來顛覆你對蛋餅的認知
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一個煎台一個廚子

鐵板上佈滿密密麻麻的蛋餅

光看SIZE跟厚度就叫人嘆為觀止

我喜歡金黃上色~吃來有恰恰感的蛋餅
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沒看錯吧~這個配料不簡單

一般高麗菜口味哪有那麼佛心的玉米及粉絲
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其實這應該是複合式餐廳啦

店內不只有多口味的蛋餅~還有超多麵食
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店內飄散更多的味道是牛肉湯的香味

裝潢是我拍比較像民宿的角落

店內頂多是整齊~不走氣氛
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最近我對蛋餅的要求變多了

除了是手工餅皮與內餡外~要再搭配自製的辣椒醬

這個小魚辣椒醬就是最標準的配備
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因為訂購的電話一直絡繹不絕~所以製作蛋餅的等候時間就變久了

BUT~我覺得好吃就好~並不那麼介意等候

重點是...因為煎台只有一個人~多一個小女孩出餐點菜跟接訂單

以最少的人力成本~所以請大家多點耐心
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撲鼻香的蛋餅~不誇張的無敵份量

還有我最滿意的金黃上色
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轟炸肚皮的雙層蛋餅
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與味鼎不同的是油的份量比較多

但也因此酥脆度更是大大提升

內餡的夾層真是用超實在來形容

除了高麗菜還有粉絲跟玉米
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放上點小魚辣椒醬

看的到小魚干

吃的到辣椒香不是花椒的那種~所以不用擔心苦味

有辣但不會太嗆~蠻順的

有微鹹~所以不需要油膏
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不誇張~超過我的手掌大小!!
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這個但蛋餅最迷人的除了是煎台的手藝

油也很特別~我感覺它是有其他香氣~像是炒過鐵板料理的精華

卻不是油蒿味!!

雖然厚~中間的餅皮是熟透不會粉粉的

咀嚼的到麵粉的甜味~並伴隨著脆甜高麗菜與飽足感的粉絲。

40元份量是一個超大便當裝滿。可當正餐食用。女生吃可抵兩餐。。稱地表最強有點誇張。。但臺北最強當之無愧👍

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