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2017-12-17
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有時候，午茶總想吃點什麼，再配杯咖啡，解解饞！『85度C』屬於全台門市，到處都可見～他們家的甜點，巨鼠印象中較深刻的就是“拿破崙派”，也是全家都很愛的蛋糕甜點之一！這次下午朋友來探班，買來了巨鼠沒吃過的《舒芙蕾輕乳酪》，平凡的外表，卻有不凡的滋味。因為太好吃，一整條《舒芙蕾輕乳酪》竟瞬間被分食完...我只不過拍完照，先端給同事們，自己去收拾桌面...回來就被吃到剩一片大家對我真好，還有留一片...讓我嚐味道，跟大家分享舒芙蕾輕乳酪 (85度C甜點)：細緻綿密、絕對食感！ 《舒芙蕾輕乳酪》全新製程，由專業師傅打造出細緻綿密的絕對食感！其食材特別選用來自澳洲維多利亞山谷地區新鮮牛奶製成的「TATURA」奶油乳酪，再以純植物性膠質凝結，質地柔軟且奶香味十足。另外，更精選安佳無鹽奶油，純牛奶製成，絕無添加人工反式脂肪，既香濃又安心！逐一地將每個食材搭配製作，完美打造出擁有輕盈、無負擔口感，伴隨著清爽不膩奶香與乳酪香的輕乳酪蛋糕，細緻綿滑的好滋味，總讓人忍不住一口接著一口，幸福洋上心頭！ 85度Ｃ的蛋糕，一向都是手提禮盒的設計！《舒芙蕾輕乳酪》也不例外，長條形的禮盒，手提設計，提了就能走！ 非常
有時候，午茶總想吃點什麼，再配杯咖啡，解解饞！
『85度C』屬於全台門市，到處都可見～
他們家的甜點，巨鼠印象中較深刻的就是“拿破崙派”，也是全家都很愛的蛋糕甜點之一！
這次下午朋友來探班，買來了巨鼠沒吃過的《舒芙蕾輕乳酪》，
平凡的外表，卻有不凡的滋味。
因為太好吃，一整條《舒芙蕾輕乳酪》竟瞬間被分食完...
我只不過拍完照，先端給同事們，自己去收拾桌面...
回來就被吃到剩一片
大家對我真好，還有留一片...讓我嚐味道，跟大家分享
舒芙蕾輕乳酪 (85度C甜點)：細緻綿密、絕對食感！
《舒芙蕾輕乳酪》全新製程，由專業師傅打造出細緻綿密的絕對食感！
其食材特別選用來自澳洲維多利亞山谷地區新鮮牛奶製成的「TATURA」奶油乳酪，再以純植物性膠質凝結，質地柔軟且奶香味十足。
另外，更精選安佳無鹽奶油，純牛奶製成，絕無添加人工反式脂肪，既香濃又安心！
逐一地將每個食材搭配製作，完美打造出擁有輕盈、無負擔口感，伴隨著清爽不膩奶香與乳酪香的輕乳酪蛋糕，細緻綿滑的好滋味，總讓人忍不住一口接著一口，幸福洋上心頭！
85度Ｃ的蛋糕，一向都是手提禮盒的設計！
《舒芙蕾輕乳酪》也不例外，長條形的禮盒，手提設計，提了就能走！ 非常便利～
大紅色的搭配，送禮非常隆重又喜氣。
《舒芙蕾輕乳酪》的禮盒側面 卡通人形滿可愛的，很像雪人，難道是為了因應聖誕節的到來？
打開禮盒，裡面的《舒芙蕾輕乳酪》還另有透明塑膠紙包裹，不用擔心把蛋糕拿出盒子時會沾手喔！
下午茶時間---趕快煮杯熱拿鐵，來搭配朋友帶來的《舒芙蕾輕乳酪》
《舒芙蕾輕乳酪》一整條不是很大，長度約是20cm。
趕緊切片分盤！
刀一落下，就發現到《舒芙蕾輕乳酪》特別之處！
觸感非常的鬆軟，乳酪香淡雅飄出。
雖是輕乳酪，吃起來奶香乳酪香卻偏濃郁，但不到重乳酪蛋糕那般濃重滋味！
口感濕潤綿密，非常細緻。
吃到口中，會有種化開的感覺，難怪稱之為：“舒芙蕾”輕乳酪。
被瞬間完食，美味度可見一斑！ 強烈推薦！
美味度＆推薦指數：100分。
感謝大家賞文~
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