大台北豬腸冬粉

營業中

休息中

小鬍子最近又開始挖掘三重的美食了，這家大台北豬腸冬粉專賣店之前就有聽說過但一直沒時間來嚐嚐，趁著今天有空檔那早餐就交給它囉~ 店家位於二重疏洪道及台北都會公園附近，但並不靠近捷運站所以搭車的話會比較不方便些。但如果開車可以從台北大都會公園10號越堤道出來就是了。 我們到達的時候已經是接近中午的時間，店面已經坐滿了人外帶也在排隊，看來人氣真的很高呀！ 穿過堤防就是二重疏洪道 (台北大都會公園)了。 店家營業時間從早上7點開始到賣完為止，不過看這人潮還是早點來吃比較保險喔。 吃完出來外帶排隊人潮又更多了。 內用空間不算太大，但翻桌很快所以我們也沒有等太久。內用不用排隊直接找位子，坐到位子後服務人員會來幫你/妳點餐。 賣的東西也很單純就是豬腸、冬粉及貢丸這三樣。 店家也很貼心寫在白板上提醒客人餐點來要先攪一攪，不然就會像小鬍子一樣吃到一坨鹽巴。 我們一坐定位服務人員立刻上前詢問：「豬腸冬粉加貢丸嗎？」我們都還沒來的及思考就點頭說好了哈哈！ 豬腸冬粉加貢丸 (70元)。(等於就是豬腸冬粉60元+兩顆貢丸10元，店家的招牌套餐組。) 不過這一碗豬腸冬粉真的是料多實在，光是豬腸至少

看了很多食友前輩分享很多年，加上自已二、三次的撲空，這間有點偏僻，但聲名遠播的【大台北豬腸冬粉】也算是終於達陣【大台北豬腸冬粉】提供的品項單純，招牌就是豬腸冬粉，唯一不合自已習慣的就是這裏沒有任何小菜可點，不過憑著招牌豬腸的質量應該就會讓你印象深刻，另外個人覺得這裏的貢丸是另一個亮點，Q彈有味又不油，可以買冷凍的回家自已煮，算是不錯的加值選項。ΩMENU品項單純，入內用餐除了問你要什麼以外，應該都會詢問要不要加貢丸XD小吃有低消的，算是比較少見~不過以這裏的好生意來推估，讓人佔著一個位子休息也是怪怪的。大門口的立牌有營業時間~這個僅作參考啦，不然魯就不會撲空了~"~所有的桌上都有會這個一大盆的辣泡菜~真的是一大盆~Ω豬腸冬粉+貢丸 70NTD入境隨俗，一定是要加貢丸的(其實魯本來就想加，因為沒小菜Orz)終於見到這大名鼎鼎的本尊，實在很感動，超豐盛的！Ω魯因為怕熱，一般在外頭很少吃豬腸冬粉，不過印象中，是從來沒有看過腸子這麼多的@@腸子整個切段超大氣，每段都是比手指來得長，好挾好咬好佛心。而且腸子處理的滿乾淨的，吃起來沒有腥臭味，軟彈的口感，輕薄的油香，風味亦佳！Ω冬粉燙得軟些，吸飽湯