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2015-03-08
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冬季即將結束，但吃火鍋可不一定要在寒冷的冬天才能吃 !! 這天的台中大里之旅午餐我們一家就選在這間 - 十勝川鍋物 用餐。據了解，他們可是人氣店家呢 ~ 這天造訪時間約中午1點半左右，但店內還是沒空位了 ( 空位的部份是有人預定了... )所以我們小小的等了5分鐘左右才能進入用餐 .....店內用餐位置不多不過動線還算順暢，不會有擁擠感 !! 由於前客剛走所以我們待服務人員清理事好桌面後才入座。 而入座第一件事當然就是看菜單囉 !! 哇 ~ 基本鍋幾乎都是"雙拼鍋"啊，而且價格好實惠喔，真的讚啦 ~~ 那我還遲疑什麼，當然~ 利用這個時間先去拿了醬料 .....嗯 ~ 這裝醬料用的碟子有兩處凹槽是可以拿來放筷子的喔，店家連小細節也有注意到有心.用心啊 ~~ 另外還有免費的飲料可以喝。我當天去店家提供的是"冰麥茶"，而且是有加糖的麥茶，這味正合我意，不加糖的麥茶我喝不多而且也不愛喝啊 ..... 上菜囉 ~ 首先上桌的當然就是"菜盤"囉 !! 接著，我們的味噌鍋跟柴魚昆布鍋也一併送上 !! 主餐登場 !! 這是老婆點的 " 沙朗牛肉北海道干貝 " 雙拼食材鍋 ~~而我是點了 " 雙倍份量
冬季即將結束，但吃火鍋可不一定要在寒冷的冬天才能吃 !! 這天的台中大里之旅午餐我們一家就選在這間 - 十勝川鍋物 用餐。據了解，他們可是人氣店家呢 ~
這天造訪時間約中午1點半左右，但店內還是沒空位了 ( 空位的部份是有人預定了... )所以我們小小的等了5分鐘左右才能進入用餐 .....
店內用餐位置不多不過動線還算順暢，不會有擁擠感 !!
由於前客剛走所以我們待服務人員清理事好桌面後才入座。
而入座第一件事當然就是看菜單囉 !! 哇 ~ 基本鍋幾乎都是"雙拼鍋"啊，而且價格好實惠喔，真的讚啦 ~~
那我還遲疑什麼，當然~
利用這個時間先去拿了醬料 .....
嗯 ~ 這裝醬料用的碟子有兩處凹槽是可以拿來放筷子的喔，店家連小細節也有注意到有心.用心啊 ~~
另外還有免費的飲料可以喝。我當天去店家提供的是"冰麥茶"，而且是有加糖的麥茶，這味正合我意，不加糖的麥茶我喝不多而且也不愛喝啊 .....
上菜囉 ~ 首先上桌的當然就是"菜盤"囉 !!
接著，我們的味噌鍋跟柴魚昆布鍋也一併送上 !!
主餐登場 !! 這是老婆點的 " 沙朗牛肉北海道干貝 " 雙拼食材鍋 ~~
而我是點了 " 雙倍份量台灣豬肉鍋 " !!
配餐我們則都是選冬粉。
放入食材後將溫度調到最高，不一回兒的功夫就能享受美食啦 ~
吃鍋，我的習慣都是先吃菜，比較養生喔 ~
首先就先來嚐北海道干貝吧 !! 雖然不是很大一顆的肥美干貝，但這比起用"柔魚漿做成的假干貝"，其美味依舊大勝啊 ~ 女兒愛吃冬粉，而我也特愛那冬粉或麵條拉起來的瞬間照，超有FU的啦 ~
店家招待的生魚片 !! 其實這是參加十勝川鍋物的活動得到的獎勵。雖然份量不多，但店家的誠意相信是會讓來過的人留下深刻印象的 !!
新鮮就是吃的出來 !! 小小一片美味不減啊 ~~
這鮮蝦又是店家招待的啦~~ 沒想到這麼大方，兩種活動贈送的餐食竟然一起送耶，不像有些店家只能選擇其一，十勝川鍋物真的很有心且不計成本的跟消費大眾"交陪"喔 ~
嗯 ~ 這蝦子很鮮甜，只吃這幾隻還是有點不過癮啊 ~
接著吃的就是我們的沙朗牛肉跟豬肉啦 !!雙倍豬肉的份量沒話說，去單點式的火鍋店這樣一盤肉搞不好都要近兩百塊或超過呢 ~其豬肉跟牛肉的肉質吃起來都算嫩，還OK的口感囉 ~
其它的鍋內配料也是相當豐富，真的吃的很滿足 ~~
老婆的好廚藝竟然發揮到火鍋裡了 !? 這雞蛋用火鍋煮竟能煮出"荷包蛋"的模樣，也太神了吧 ...
最後品嚐的就是火鍋的湯頭了。味噌跟昆布鍋的湯頭都還蠻清淡的，不過我想大概是我較鹹的沙茶醬吃太多所產生的錯覺吧 ~
還有，吃完可別急著走，"芋香布丁"甜點隨後上桌囉 ~
所以我說十勝川鍋物真的是佛心店家，我女兒沒點餐竟也能吃甜點耶，我們一家真的覺得好意外而且好感恩喔 ~~
完食 !! 肚子飽到不行啦 ~
十勝川鍋物雖然不是位在熱絡的台中市美食熱區但卻一樣擁有高人氣，其原因之一就是"均一價200元的雙拼鍋物"實在太划算啦，而且店家生意好食材輪轉率快所以吃到的絕對都是"正"新鮮的食材，我們一嚐後都覺得果然是名不虛傳呢 ~ 加上店家三不五時的活動更是跟廣大的鄉民們做足了公關，就連我也加入他們的粉絲團了呢 ~ 所以，這麼棒的鍋物趕緊動身去嚐嚐看吧 ~~
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