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2014-06-26
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為了慶祝老弟能順利畢業，畢業典禮那晚全家就到原燒替他慶祝。「原味才能突顯好肉質」烤板上印著這幾個字是敘述了原燒的特色。菜單又有些許的變更過，我們五人點了四個餐，分別是原燒牛肉拼盤、原燒豬肉拼盤、原燒綜合拼盤及原燒海鮮拼盤，在加上手機綁定會員贈送的牛舌一份。 水果優格沙拉-種類還蠻豐盛的有西瓜、鳳梨、芭樂。 煙燻鮭魚沙拉，看起來頗豐盛，吃的時候要倒入醬料。 牛蒡鮮菇牛肉湯湯頭很鮮甜很好喝，老實說我本人不是很愛吃牛肉湯裡的牛肉，但是他們家的肉質還頗嫩的，讓我接收度比較高。 鮭魚拌飯，其實吃了三次還是覺得他王品集團他們家的拌飯口味有待加強。記得之前吃都會分成小碗裝，這次沒想到是一人一鍋唷！ 冰沙有烏梅跟檸檬，口味雖然都不錯但我偏愛檸檬味的。 牛肉盤有霜降無骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花及帶骨牛小排。 綜合拼盤有優質牛五花、優質豬雪花、特選板腱及櫻桃鴨。 牛豬拼盤則有無骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花、松阪豬、優質豬雪花及豬梅花肉卷。 海鮮拼盤一上桌就被老爸馬上下烤網烤沒拍著，不過海鮮拼盤的料像是大蝦、牛角貝也都蠻大隻挺肥厚的，只不過妹妹說鮭魚下巴吃起來腥味較重。最後是做
為了慶祝老弟能順利畢業，畢業典禮那晚全家就到原燒替他慶祝。「原味才能突顯好肉質」烤板上印著這幾個字是敘述了原燒的特色。菜單又有些許的變更過，我們五人點了四個餐，分別是原燒牛肉拼盤、原燒豬肉拼盤、原燒綜合拼盤及原燒海鮮拼盤，在加上手機綁定會員贈送的牛舌一份。
水果優格沙拉-種類還蠻豐盛的有西瓜、鳳梨、芭樂。
煙燻鮭魚沙拉，看起來頗豐盛，吃的時候要倒入醬料。
牛蒡鮮菇牛肉湯湯頭很鮮甜很好喝，老實說我本人不是很愛吃牛肉湯裡的牛肉，但是他們家的肉質還頗嫩的，讓我接收度比較高。
鮭魚拌飯，其實吃了三次還是覺得他王品集團他們家的拌飯口味有待加強。記得之前吃都會分成小碗裝，這次沒想到是一人一鍋唷！
冰沙有烏梅跟檸檬，口味雖然都不錯但我偏愛檸檬味的。
牛肉盤有霜降無骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花及帶骨牛小排。
綜合拼盤有優質牛五花、優質豬雪花、特選板腱及櫻桃鴨。
牛豬拼盤則有無骨牛小排、特選上背肉、優質牛五花、松阪豬、優質豬雪花及豬梅花肉卷。
海鮮拼盤一上桌就被老爸馬上下烤網烤沒拍著，不過海鮮拼盤的料像是大蝦、牛角貝也都蠻大隻挺肥厚的，只不過妹妹說鮭魚下巴吃起來腥味較重。最後是做成玫瑰花瓣的牛舌搭配著鹽蔥，牛舌切的算有厚度，烤起來口味很好，只可惜了他的鹽蔥口味很失敗，搭配起來並沒有加乘的效果。
沾醬為檸檬汁、味噌醬及一般燒肉醬，另外還有生菜讓大家包著肉食用。其實原燒的肉質就是中規中矩算有一定品質口感嫩、份量足但又稱不上讓人覺得一直就很感動的地步，牛、豬五花及櫻桃鴨的部份真的頗油，有幾次下烤網還起大火，畢竟烤爐也夠熱。很意外的是我在原燒反而比較喜歡像板腱、無骨牛小排這種肉質比較瘦沒什麼油花的肉類，但是像在禧太傷燒肉及牛角就會覺得有點油花的肉很好吃。
桂花紅豆湯，他們家的這道甜點我總覺得紅豆湯好喝，只是上頭的麻糬也是口味有待加強。
熱帶水果慕斯，端出來的時候跟大家想像的都不太一樣，是海綿蛋糕搭上一點慕斯，口感吃起來有點粗糙，不是很優。
奶霜紅茶，上層的奶霜不會過甜喝起來口味很不錯！
原燒依就是維持王品一貫好的服務態度，餐點的品質主餐類都算有中等的水準，只是其他的配餐可以再用心點，但這依舊是適合全家聚餐的好選擇，瞧著我家老弟吃的滿足樣也就值得啦！不過週末晚訂位真的不好訂而且附近好難停車唷！
原燒
地址：台北市仁愛路四段383號B1
電話：02-37755783
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