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2014-06-26
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位於東興路以及大墩19街交界的一藤井茶菓舖是我們舉辦將近5.6年沒辦的國中同學會的聚餐地點，是間吃和菓子砌茶聊天的好地方，小小的一間僅僅只有二樓是用餐區，在我們吃飯到離去用餐的顧客絡繹不絕，可想而知生意之好。 我們要先在一樓點餐，菜單在牆上，簡單的幾樣餐點，套餐有一份主食＋和菓子＋飲料大約400元左右，聽同學說之前的消費方式不太一樣，因此他就辦了一張會員卡現場還可以打折，所以一個人約300元左右。我點了主食：鮭魚茶泡飯、和菓子：墨染和飲品：鴛鴦澡堂。 點餐就拿菜單下的小紙條，店家會給很可愛的放紙條的小簿子，然後就把紙條放在小簿子後再給店員就好，不過說實在我覺得有點多此一舉，因為上桌後我發現他也搞不清楚誰是誰的，甜點跟飲品還有搭配錯，再者先在一樓點餐整個走廊就擠滿了要點餐的人，動線變的很差反而有點適得其反。 服務生先上冷泡茶和小菜，這回我們吃的是牛蒡絲，他們的冷泡茶很好喝。 主食附上兩樣小菜，簡單清爽，鮭魚茶泡飯鮭魚是現煎的，煎的皮脆肉質微焦是我最喜歡吃的口感，單吃鮭魚配飯就已經覺得很下飯，在淋上熱茶變茶泡飯，只見湯面浮了一層魚油聞起來帶有點高湯的香味，就覺得吃ㄧ碗還真
位於東興路以及大墩19街交界的一藤井茶菓舖是我們舉辦將近5.6年沒辦的國中同學會的聚餐地點，是間吃和菓子砌茶聊天的好地方，小小的一間僅僅只有二樓是用餐區，在我們吃飯到離去用餐的顧客絡繹不絕，可想而知生意之好。
我們要先在一樓點餐，菜單在牆上，簡單的幾樣餐點，套餐有一份主食＋和菓子＋飲料大約400元左右，聽同學說之前的消費方式不太一樣，因此他就辦了一張會員卡現場還可以打折，所以一個人約300元左右。我點了主食：鮭魚茶泡飯、和菓子：墨染和飲品：鴛鴦澡堂。
點餐就拿菜單下的小紙條，店家會給很可愛的放紙條的小簿子，然後就把紙條放在小簿子後再給店員就好，不過說實在我覺得有點多此一舉，因為上桌後我發現他也搞不清楚誰是誰的，甜點跟飲品還有搭配錯，再者先在一樓點餐整個走廊就擠滿了要點餐的人，動線變的很差反而有點適得其反。
服務生先上冷泡茶和小菜，這回我們吃的是牛蒡絲，他們的冷泡茶很好喝。
主食附上兩樣小菜，簡單清爽，鮭魚茶泡飯鮭魚是現煎的，煎的皮脆肉質微焦是我最喜歡吃的口感，單吃鮭魚配飯就已經覺得很下飯，在淋上熱茶變茶泡飯，只見湯面浮了一層魚油聞起來帶有點高湯的香味，就覺得吃ㄧ碗還真不太夠。
和菓子和飲料是一起上桌，我點鴛鴦澡堂就是紅豆湯加上麻糬，紅豆湯燉的算不錯，覺得應該配湯圓會比較對味一點，不過麻糬也是很好吃囉！和菓子吃起來有點略甜，又加上紅豆湯也是甜的所以有點小膩，不過墨染這顆小小的和菓子裡面還藏有大大的學問，芝麻餡裡包了栗子，芝麻味很濃郁口感也很綿密又紮實，基本上配上茶味道會比較突出，有點可惜應該要點茶會比較好。
二樓的用餐空間不大，但坐起來很舒適，從我們用餐到結束整個二樓都是滿座，來這邊享用下午茶真的事很棒的一件事，不過還真的要早點來這邊用餐，要不然他們家的和菓子可是賣完就沒有了，晚上不營業只營業到下午6:00左右，下回有機會回台中應該會拉著我老媽來這邊喝喝下午茶呢！
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