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2016-07-11
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各位格友日安~流星雨 要介紹基隆八堵的有名小吃 - 八堵開封包八堵開封包經食尚玩家報導，大受歡迎，儼然成為八堵代表性古早味美食之一。地址為基隆市暖暖區八堵路74號，離八堵車站不遠，走路約5~7分。門口是簡單的小攤子，一層層堆高的蒸籠，不斷散發濛濛白霧。店家沒內用座位，純粹提供外帶，小籠包一籠7粒45元、菜包、黑糖、白饅頭都是10元，豆漿小杯15元、大杯20元。紅茶小杯10元、大杯20元。奶茶小杯15元、大杯20元。亦有特別的紅豆、燕麥薏仁及黑芝麻燕麥等，一杯20元。小籠包一籠7粒 45元微黃的顏色及不太規則的形狀，果然是手工製作，皮略有厚度，有麵香而紮實有彈性，餡料為豬肉混高麗菜，香甜多汁，搭配辣醬醬汁更是夠味。菜包 10元外形像是放大版的小籠包，麵皮更厚些，內餡是高麗菜紅蘿蔔絲木耳等，調味稍鹹了些。黑糖饅頭 10元饅頭並不算太大，是台式的甜饅頭，鬆軟但帶有彈性，QQ的，吃得到黑糖香及麵香，我覺得滿好吃的。 豆漿大杯 20元香醇順口，喝來中規中距。 八堵開封包採用老麵手作，吃來香軟可口，價格又便宜，難怪大受歡迎。個人較喜歡小籠包及黑糖饅頭，菜包的調味我覺得可以再清爽些。經過八堵時，不
各位格友日安~流星雨 要介紹基隆八堵的有名小吃 - 八堵開封包
八堵開封包經食尚玩家報導，大受歡迎，
儼然成為八堵代表性古早味美食之一。
地址為基隆市暖暖區八堵路74號，離八堵車站不遠，走路約5~7分。
門口是簡單的小攤子，一層層堆高的蒸籠，不斷散發濛濛白霧。
店家沒內用座位，純粹提供外帶，小籠包一籠7粒45元、菜包、黑糖、白饅頭都是10元，
豆漿小杯15元、大杯20元。
紅茶小杯10元、大杯20元。
奶茶小杯15元、大杯20元。
亦有特別的紅豆、燕麥薏仁及黑芝麻燕麥等，一杯20元。
小籠包一籠7粒 45元微黃的顏色及不太規則的形狀，果然是手工製作，
皮略有厚度，有麵香而紮實有彈性，
餡料為豬肉混高麗菜，香甜多汁，搭配辣醬醬汁更是夠味。
菜包 10元外形像是放大版的小籠包，麵皮更厚些，
內餡是高麗菜紅蘿蔔絲木耳等，調味稍鹹了些。
黑糖饅頭 10元饅頭並不算太大，是台式的甜饅頭，
鬆軟但帶有彈性，QQ的，吃得到黑糖香及麵香，我覺得滿好吃的。
豆漿大杯 20元
香醇順口，喝來中規中距。
八堵開封包採用老麵手作，吃來香軟可口，價格又便宜，難怪大受歡迎。個人較喜歡小籠包及黑糖饅頭，菜包的調味我覺得可以再清爽些。
經過八堵時，不妨停下來買些嚐嚐。
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