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2016-06-21
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會知道龜山區山鶯路這間「引號咖啡」,主要因為就在不遠處的龜山工業區內上班,中午出來吃飯有時會路過,但卻沒機會進去嚐鮮。某假日,想到這間「引號咖啡」,決定出發去吃早午餐。假日這附近路邊算是好停車,入內後,可以感覺到店員的親切與專業度,菜單是用木質框,一目了然。「引號咖啡」提供早午餐、私房料理、義大利麵、下午茶、點心等,客人不會很多,但無論在室內裝潢、環境佈置、餐具、桌椅、菜單上的講究,都具質感,我喜歡。有點可惜的是,我們原本想來吃早午餐,不過發現店家早午餐只有一種,於是放棄,改點午餐類的私房料理,分別是「辣炒霜降牛」(280元)及「泰式檸檬魚」(350元),附湯、飲品。飲料我們兩人都選擇咖啡,其一加80元換「榛果咖啡」(原價160元)。湯品上桌。有點感到驚艷,用木質托盤呈現,一整組的湯品、沙拉及小麵包作為前餐,質感有出來。湯是熱玉米濃湯,不會太濃稠或吃到粉味,還不賴。附上的沙拉,有水果、生菜、杏仁果等,份量雖不多,但口感清爽,搭配造型容器,更令人感覺精緻。附上的小片麵包,莎莎醬點綴,意猶未盡。候餐同時,店家端上幾塊「麵包」招待,旁邊是草莓醬。麵包外皮口感酥脆,但中心質感則鬆乾了點。店家用
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