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2016-05-09 94 瀏覽
來到台灣,有一樣東西太太是嚷著要食的,那就是台灣的小火鍋。在台北,我們沒有特別去找去品味,反而在第二天的行程,來到羅東,在前往酒店的路途中,太太已經鎖定了目標,說酒店旁一家名叫《21金》的食店十分之吸引,當我們到酒店放低行李之後,太太說要食左野先有力行夜市,於是,我們就決定先來一人一鍋。好多人都說來台灣其中一樣要食的,就是小火鍋。我們雖然是在遊客區,但此店顯然沒什麼遊客來,原因也許是羅東夜市太吸引,另外就是,對旅客來說,這不是他們來羅東的目的。而我們來的原因,就是臭臭鍋吸引,同夠平....NTD120 一個鍋,圍埋港紙 $40 都唔駛,絕對是試得過。我們一人一鍋,外父就點了一份海鮮牛肉鍋。煲仔上爐時,是滿滿的一大鍋,有兩、三片大大的肉片,充滿豆腐,有不同的丸,仲有兩雙大蝦。湯底鮮味,非常好。臭臭牛肉鍋,多了臭豆腐,多了一個醬,所以臭,其實食落其實一點也不臭,這一個鍋,同樣是料子十足,有蜆,有丸,仲有米血糕在內,味道既美,又豐富。素食蕃茄鍋,有蕃茄,所以湯底是甜甜的,沒有肉,卻有不少的菇類食品,甜甜的鍋,材料滿溢,豆腐的豆味香濃,這一種鍋,煲得越耐,精華越多。素食南瓜鍋,同蕃茄鍋分別不大
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來到台灣,有一樣東西太太是嚷著要食的,那就是台灣的小火鍋。在台北,我們沒有特別去找去品味,反而在第二天的行程,來到羅東,在前往酒店的路途中,太太已經鎖定了目標,說酒店旁一家名叫《21金》的食店十分之吸引,當我們到酒店放低行李之後,太太說要食左野先有力行夜市,於是,我們就決定先來一人一鍋。
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好多人都說來台灣其中一樣要食的,就是小火鍋。我們雖然是在遊客區,但此店顯然沒什麼遊客來,原因也許是羅東夜市太吸引,另外就是,對旅客來說,這不是他們來羅東的目的。而我們來的原因,就是臭臭鍋吸引,同夠平....NTD120 一個鍋,圍埋港紙 $40 都唔駛,絕對是試得過。
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我們一人一鍋,外父就點了一份海鮮牛肉鍋。煲仔上爐時,是滿滿的一大鍋,有兩、三片大大的肉片,充滿豆腐,有不同的丸,仲有兩雙大蝦。湯底鮮味,非常好。
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臭臭牛肉鍋,多了臭豆腐,多了一個醬,所以臭,其實食落其實一點也不臭,這一個鍋,同樣是料子十足,有蜆,有丸,仲有米血糕在內,味道既美,又豐富。
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素食蕃茄鍋,有蕃茄,所以湯底是甜甜的,沒有肉,卻有不少的菇類食品,甜甜的鍋,材料滿溢,豆腐的豆味香濃,這一種鍋,煲得越耐,精華越多。
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素食南瓜鍋,同蕃茄鍋分別不大,只是因為南瓜本身的甜味,令到久煲之下的湯底更甜。
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加食,我們加了一份餃子,一份很巨形的蟹柳卷,其實,我們是為了兩個煲,兩大一細食而加點的。而這兩個東西,其實早已經包含我們的鍋內。
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我說過,這小火鍋可當湯飲,當煲都火熱時,所有肉、菜、菇、豆腐的精華都變成湯水時,這火鍋湯,絕對是值得我們去一碗一碗地飲。
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羅東店有一個特別的 promotion,就是雪糕任食,飯任食,汽水飲料任飲,雪糕櫃有4款味道,不過很硬,要很用力才能挖出來。
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羅東的店,非常之抵食,可以整個店只有一名女生在服務,我覺得,小店只坐了個半場,她已經招架不來了。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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$150 (晚餐)
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