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2016-03-29
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早在兩年前,小綿羊就已經拜訪過瓦法奇朵(東湖店),當時對於漂亮的用餐環境和高CP值餐點留下深刻的印象。瓦法奇朵(北車店)就位在知名補習街「南陽街」附近,搭捷運建議從台大醫院站步行比較近,也可以避開北車的地下迷宮XD一樓座位可以看到一大片植生牆,生機盎然,讓人用餐心情都愉快起來。除了沙發區,另一側是一般的方桌,二樓也有座位喔~~~不過啊... 小綿羊覺得空間略嫌侷促,跟朋友聊天常常會聽不到對方講話的聲音><另外,尖峰用餐時間的服務人員感覺也不太夠...不鏽鋼器皿搭配鏤空的W,餐具組看起來相當高級XDMenu (詳細請點我)俗話說:「不是天天在過年」,這個活動只持續到4/15(五),大家快點呼朋引伴來享受真正的平價美味吧>W<爐烤24小時安格斯牛小排 (NT. 760)每份主餐都有搭配烤吐司、松露薯條和沙拉。沙拉醬上頭有灑上紅紅、微辣的粉末,味道很是特別。酥脆的薯條則是搭配松露奶油醬,淡淡的松露味不會太搶戲。哇嗚~這份牛小排正在散發著迷人的光澤耶XD根據店家表示,為了讓牛小排肉質更加軟嫩、juicy,他們採用先煮後烤的技法。品嘗時,可以搭配上頭的烤番茄和大蒜
餐點留下深刻的印象。
瓦法奇朵(北車店)就位在知名補習街「南陽街」附近,搭捷運建議從台大醫院站步行比較
近,也可以避開北車的地下迷宮XD 一樓座位可以看到一大片植生牆,生機盎然,讓人用餐心情都愉快起來。 除了沙發區,另一側是一般的方桌,二樓也有座位喔~~~
不過啊... 小綿羊覺得空間略嫌侷促,跟朋友聊天常常會聽不到對方講話的聲音><
另外,尖峰用餐時間的服務人員感覺也不太夠... 不鏽鋼器皿搭配鏤空的W,餐具組看起來相當高級XDMenu (詳細請點我)
俗話說:「不是天天在過年」,這個活動只持續到4/15(五),大家快點呼朋引伴來享受真
正的平價美味吧>W< 爐烤24小時安格斯牛小排 (NT. 760)
每份主餐都有搭配烤吐司、松露薯條和沙拉。
沙拉醬上頭有灑上紅紅、微辣的粉末,味道很是特別。
酥脆的薯條則是搭配松露奶油醬,淡淡的松露味不會太搶戲。 哇嗚~這份牛小排正在散發著迷人的光澤耶XD
根據店家表示,為了讓牛小排肉質更加軟嫩、juicy,他們採用先煮後烤的技法。
品嘗時,可以搭配上頭的烤番茄和大蒜一起食用。 看看這粉嫩的切面與迷人的油花,是不是迫不及待想快點吃掉它啊XD
剛送入口中,最先席捲而來的是sauce的味道,香氣非常濃郁,鹹味也沒有掩蓋牛肉本身
的味道。
印象中的牛小排是相當有嚼勁,但這款牛小排卻是非常軟嫩,同時保留了燉煮和爐烤的優
點,怎一個「棒」字了得啊>W< 炸軟殼蟹比目魚排松露薯條佐XO醬美乃滋 (NT. 620)
喜歡海鮮類的朋友大概會點這個,畢竟是雙主菜來著啊~~~ 每次吃軟殼蟹的時候,小綿羊總覺得殼多的地方比肉多的地方好吃,特別是牠的八隻腳,
這次也不例外。
中間蟹體帶有一些卵,肉質也不乾柴。 比目魚排外酥內嫩,吃起來也不會過油,火侯控制蠻好的。
兩款海鮮炸物都可以搭配一旁的XO醬美乃滋,增加味道的豐厚度。 巧克力火鍋繽紛水果蜜糖厚鬆餅佐手工牛奶冰淇淋 (NT. 280)
當初會選擇這份甜點,完全是衝著這虛華(台語)的巧克力火鍋而來XD 溫熱的巧克力火鍋可以用來沾香蕉片或厚鬆餅。 厚鬆餅上頭灑了厚如白雪的糖粉,可以依照各人口味再淋上蜂蜜。
鬆餅邊緣有微脆的口感,整體吃起來相當紮實,可惜有點過乾,要一直搭配開水或飲品...
另一旁圓形上頭有棉花糖的是甜甜圈,看起來似乎是配角,卻是整份甜點最令小綿羊印象
深刻且喜愛的!!!
外層口感酥脆,內層則是如同千層一般,卻同時有棉花糖那樣柔韌的嚼勁,吃完還想再來
一個>W< 宇治抹茶歐蕾 (NT. 140) & 香蕉可可歐蕾 (NT. 150)
前者以牛奶為主,帶有淡淡的抹茶香,喝起來不會苦澀。
後者則是濃郁的可可中,一股微微的香蕉味在口中蔓延開來。
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