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這間新沙洞韓國烤肉最近才剛開幕外觀看起來有種現代時尚感,不說還以為是咖啡店,其實是賣韓國烤肉、料理的喔,門口有菜單可以參考,而且老闆、廚師就是韓國人,所以口味道地不用懷疑,最近的捷運站是國父紀念館2號出口,一樓座位比較少,有點像是吧台區,廚房算是開放式的,看起來乾淨衛生,餐具杯子也都擺得整整齊齊,看起來真得滿新穎的餒, 飲品類,下面介紹,看起來很像咖啡店的設計,沒想到是賣烤肉的! 二樓座位就比較多囉,超級適合聚餐XD當天右邊那一長桌就是聚餐,可以坐很多人,牆面上投影了韓國的MV,店內的歌曲都滿輕快的,這邊還有這種特別的濕紙巾,很像面膜其實用法就跟面膜很像,加點水就可以用囉,但要注意水別加太多,以免太濕會滴水XD沾烤肉的醬有三種:辣椒醬、韓國麻油加椒鹽、胡椒鹽,辣椒醬其實不太辣,跟肉非常的搭 第二種醬韓國麻油其實也滿香的,烤盤很貼心的這樣設計,目的是為了滴油,不會讓烤肉跑出來的油就積在盤子上,這點小貼心我想女生應該比較有感齁XD開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒飲品也是韓國飲料喔,有覆盆子瑪格利酒(300元),還有果肉的果汁,單買是一瓶60元,至於綠色的燒酒我只是拍照,就沒有喝
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這間新沙洞韓國烤肉最近才剛開幕

外觀看起來有種現代時尚感,不說還以為是咖啡店,

其實是賣韓國烤肉、料理的喔,門口有菜單可以參考,

而且老闆、廚師就是韓國人,所以口味道地不用懷疑,最近的捷運站是國父紀念館2號出口,
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一樓座位比較少,有點像是吧台區,
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廚房算是開放式的,看起來乾淨衛生,

餐具杯子也都擺得整整齊齊,
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看起來真得滿新穎的餒,
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飲品類,下面介紹,
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看起來很像咖啡店的設計,沒想到是賣烤肉的!
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二樓座位就比較多囉,超級適合聚餐XD

當天右邊那一長桌就是聚餐,可以坐很多人,
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牆面上投影了韓國的MV,店內的歌曲都滿輕快的,
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這邊還有這種特別的濕紙巾,很像面膜
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其實用法就跟面膜很像,加點水就可以用囉,

但要注意水別加太多,以免太濕會滴水XD
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沾烤肉的醬有三種:辣椒醬、韓國麻油加椒鹽、胡椒鹽,

辣椒醬其實不太辣,跟肉非常的搭

第二種醬韓國麻油其實也滿香的,
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烤盤很貼心的這樣設計,目的是為了滴油,

不會讓烤肉跑出來的油就積在盤子上,

這點小貼心我想女生應該比較有感齁XD開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

飲品也是韓國飲料喔,有覆盆子瑪格利酒(300元),

還有果肉的果汁,單買是一瓶60元,

至於綠色的燒酒我只是拍照,就沒有喝了,
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開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

還有韓劇常看到的喝酒容器XD一定要用這個喝

果汁真的有果肉,還滿新奇的餒,然後哈哈哈還有這個紙的圍兜兜

有貼雙面膠,用的時候大概黏在衣服上就好,

這樣在吃的時候才不會被食物噴到,
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小菜是吃到飽的喔,這個是帶點辣度的蔥,

我喜歡蔥,但我比較喜歡切小一點的蔥XD

新沙洞的蔥都是這種長長的,出現在菜色裡面的也是,
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左上是菠菜,調味淡淡的,但還不錯吃,

中上是冬粉,跟之前在縫隙拉麵吃到的很像,QQ的味道很淡,

【台北大安】縫隙拉麵TEUMSAE-正宗韓國味,泡菜霜淇淋超特別

右上泡菜小辣,微鹹還滿好吃的;左下是醃蘿蔔,酸酸的開胃;

中下是辣辣馬鈴薯;右下則是生的辣魷魚,口感Q脆,
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這邊的菜盤是讓你配肉吃的,有不太辣的辣椒、

生菜、小黃瓜、比較辣的切片辣椒等,
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綠色辣椒辣度頗低,脆脆的,
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當天我們點的是雙人套餐980,內有:

豬五花/韓國水梨醃豬五花/松阪豬/菜盤/飲料/海鮮豆腐鍋,

飲品可以選兩小瓶果汁或是一瓶酒喔,

兩個女生的話這樣應該就會飽囉,我們是還有多點,
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韓國水梨醃豬五花因為有醃過所以本來就有味道囉,

另外兩個就是原味,建議第一口吃原味,之後再搭配醬料,.

然後烤盤旁邊還有生洋蔥,本來想說是吃的嗎

詢問才知道原來是拿來擦鐵盤的,肉比較不沾黏,

再來新沙洞是會幫你烤肉的喔!所以不用擔心烤焦,

專業的幫你烤好、剪好,你只需要吃就好了
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看起來還經過排列,不是散亂的,
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剪切好的肉大小適中,一口剛剛好
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還幫我們烤了泡菜,熱熱的泡菜加上烤肉片一起吃
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烤到後來真的會滴油,這個油感覺好適合拌麵線噢
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烤到表面微微酥脆,雖然五花油脂比較多,

但不愛五花肉的我也覺得OK可以接受!

搭配生菜一起吃感覺清爽不少

其中我最愛松阪豬,脆脆的口感加麻油胡椒鹽超棒,
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人蔘雞(580)

之前在韓國吃過一次,不知道是吃錯家還怎樣,

雞湯根本沒有味道XD看大家都在加鹽巴哈哈,

不過這一鍋倒是很剛好,雞湯味道香濃,卻又不油膩,
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我很喜歡這個湯頭,感覺好補阿

然後雞是採用幼雞,裡面一樣有包飯進去,
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這一鍋分量不小,再加上那些飯,建議是點來分享,

不然一個人吃完這一鍋大概就飽的差不多了
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吸滿湯汁的飯,至於雞肉就有些部分軟嫩,有些部分普通XD
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滿滿一桌的美食讓人垂涎三尺XD
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海鮮豆腐鍋(290)

這一鍋是泡菜口味的,別看他紅通通的就不敢吃,

其實辣度大概小辣而已,湯頭順口不嗆喉,
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顧名思義裡面有海鮮以及豆腐,
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還有附一碗飯喔,所以也是很適合當主食,
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牛骨湯蛋(100)

這個要趁熱吃,不然放太久湯都被吸進去,

蛋就會比較沒有味道,一開始吃是淡淡的牛骨湯味,
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蛋的底部還帶點焦香,我覺得加點泡菜湯也很搭,
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海鮮煎餅(300)

這盤煎餅真得滿推的,外層很酥很脆,

裡面綿軟帶點Q,口感還不錯
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煎餅裡面有花枝、蝦子,就是常出現的海鮮,

可以沾醬或是不沾,單吃也有淡淡麵粉香,
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煎餅我們都滿喜歡的。

其實新沙洞賣的品項並不是很多,當天吃到很多種,

每一種都滿有水準的,尤其是煎餅、雞湯、海鮮豆腐鍋,

是會讓人想要回訪的好味道,而且服務也滿優的,

烤肉不用自己動手,又會幫你剪得好好的,

一整個很方便阿,還有大桌適合聚餐,推薦

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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